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關於木瓜紅燒肉的餐飲百科

木瓜紅燒肉怎麼做-木瓜紅燒肉的做法
  • 木瓜紅燒肉怎麼做-木瓜紅燒肉的做法

  • “過年,紅燒肉寓意着紅紅火火又寓意着家肥屋潤,宴客一碗做得饞人的紅燒肉無人能抗拒。當然,人們生活過得舒舒坦坦的,很少人缺肉吃的,怎樣能把誘人的紅燒肉做得美味有新意又不油不膩,這就是我為年菜不斷嘗試地一個紅燒肉——【木瓜紅燒肉】,這款紅燒肉用了廣東常年能購買到的木瓜...
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木瓜紅燒肉的做法 一帆風順--木瓜紅燒肉 木瓜紅燒肉怎麼做
  • 木瓜紅燒肉的做法 一帆風順--木瓜紅燒肉 木瓜紅燒肉怎麼做

  • “一帆風順,無論是事業,還是生活,一帆風順是所有人新年的美好願望。祝願美食家所有的朋友們在2011年都能實現這個願望!”食材明細主料五花肉(300克)熟木瓜(半個)輔料冰糖(5粒)八角(1粒)桂皮(1片)姜(適量)紹興黃酒(100克)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木...
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苦瓜紅燒肉怎麼做-苦瓜紅燒肉的做法
  • 苦瓜紅燒肉怎麼做-苦瓜紅燒肉的做法

  • “這兩天老公叨咕想吃肉了,於是想到他的大愛---紅燒肉----慰藉一下肉食者的心靈,而且我呢,一刻也不想放鬆對自己減肥的要求,於是就在這紅燒肉中搭配了一根苦瓜,最解饞的肉莫過於紅燒肉,最解膩的菜莫過於苦瓜,成就了這經典菜---苦瓜紅燒肉,既能品嚐紅燒肉的鮮香,又能清腸去油膩,還是...
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冬瓜紅燒肉的做法 秋季養生——冬瓜紅燒肉 冬瓜紅燒肉怎麼做
  • 冬瓜紅燒肉的做法 秋季養生——冬瓜紅燒肉 冬瓜紅燒肉怎麼做

  • “秋風秋雨秋意濃,天際天底天氣涼。夏去秋來,一場秋雨一場寒。早晨去門,穿長袖衣服已經不行了,凍的直起雞皮疙瘩,得穿外套了,感覺今年的深秋來的特別的早。看看小區的邊邊角角都被大媽們曬了紅紅的辣椒,準備着冬天吃。有的大媽都開始買冬瓜了,曬在小區,説冬天可以燉肉燉排骨。其實...
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木瓜燒帶魚怎麼做-木瓜燒帶魚的做法
  • 木瓜燒帶魚怎麼做-木瓜燒帶魚的做法

  • “俗話説:“一胖生百病”。我們應該選擇科學的生活方式,合理安排飲食,適量增加運動,使機體能量代謝平衡,減少多餘的脂肪,享“瘦”健康,享“瘦”生活。”食材明細主料帶魚(2條)輔料生木瓜(半個)配料葱段(適量)薑片(適量)醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)黃酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木...
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紅燒臘肉南瓜怎麼做-紅燒臘肉南瓜的做法
  • 紅燒臘肉南瓜怎麼做-紅燒臘肉南瓜的做法

  • 食材明細主料臘肉(300克)南瓜(適量)輔料辣椒(20克)大蒜(適量)配料醬油(10克)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒臘肉南瓜的做法步驟1、將臘肉切好2、將南瓜切好3、先將臘肉爆炒4、放入南瓜紅燒即可...
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紅燒肉炒絲瓜怎麼做-紅燒肉炒絲瓜的做法
  • 紅燒肉炒絲瓜怎麼做-紅燒肉炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)紅燒肉(適量)輔料白醋(1勺)調料葱薑蒜(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉炒絲瓜的做法步驟1、準備半碗涼水,加1小勺白醋在水中。絲瓜去皮,切滾刀塊放入水中浸泡防止氧化。2、紅燒肉塊改刀切成兩半,葱薑蒜,紅辣椒適量。3、鍋中水開放...
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紅燒肉燉地瓜怎麼做-紅燒肉燉地瓜的做法
  • 紅燒肉燉地瓜怎麼做-紅燒肉燉地瓜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料地瓜(適量)配料大料(適量)桂皮(適量)葱(適量)姜(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燒肉燉地瓜的做法步驟1、五花肉洗乾淨。2、熱鍋,把豬皮朝下,用小火把豬皮處理一下,是為了讓豬肉毛孔收縮,做出來沒有毛腥味,處理過的...
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【紅燒肉燜南瓜】 紅燒肉燜南瓜怎麼做-紅燒肉燜南瓜的做法 我吃南瓜,你吃肉
  • 【紅燒肉燜南瓜】 紅燒肉燜南瓜怎麼做-紅燒肉燜南瓜的做法 我吃南瓜,你吃肉

  • “紅燒肉好吃,做法眾多,和好多食材都可以搭配對於酷愛吃南瓜的我來説,紅燒肉只是個引子,南瓜才是這道菜的精華軟爛的南瓜吸滿了肉香,混合上南瓜的香甜滿屋飄香不得不試的一道菜”食材明細主料五花肉(適量)南瓜(適量)輔料葱(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)腐乳汁(適量...
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西瓜翠衣紅燒肉怎麼做-西瓜翠衣紅燒肉的做法
  • 西瓜翠衣紅燒肉怎麼做-西瓜翠衣紅燒肉的做法

  • “不知道大家是不是和我一樣熱衷於吃西瓜!不時的把西瓜剩下的廢料用來加工成各種美食,西瓜皮又叫翠衣,我試過曬乾了吃,炸着吃,涼拌吃,今天跟大家分享一下用西瓜皮配合做出不油膩的紅燒肉!西瓜皮的鮮食口感有點像冬瓜,但口感實際上比冬瓜要好非常多,質地更加的緊實,而且有一股濃郁...
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絲瓜紅燒肉怎麼做-絲瓜紅燒肉的做法
  • 絲瓜紅燒肉怎麼做-絲瓜紅燒肉的做法

  • “忘拍成品了,總之肥而不膩,老公不愛吃肉的,吃光光了。”食材明細主料五花肉(適量)絲瓜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨,葱打結,薑切片,放入清水中,醬油鹽入水鍋煮2、絲瓜去皮,切滾刀塊3、煮好肉切丁,大小隨...
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白木瓜和紅木瓜的區別
  • 白木瓜和紅木瓜的區別

  • 木瓜經過充足太陽的直射,加上早晚温差大,所以成就了木瓜現有的口感,這樣的環境很適合木瓜的種植。那麼白木瓜和紅木瓜的區別?紅木瓜是否轉基因?白木瓜是否沒成熟?一、白木瓜和紅木瓜的區別白木瓜與紅木瓜相比,紅木瓜不僅營養價值高,而且味道更勝一籌。1.白木瓜快成熟的時候表...
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紅燒冬瓜燒肉怎麼做-紅燒冬瓜燒肉的做法
  • 紅燒冬瓜燒肉怎麼做-紅燒冬瓜燒肉的做法

  • “冬瓜能有效消除孕婦出現的四肢水腫症狀,還能有效預防妊娠期糖尿病和妊娠高血壓,夏天吃冬瓜還能消暑。但冬瓜性涼,孕婦最好不要多吃。”食材明細主料冬瓜(適量)豬肉(適量)輔料大蒜(適量)生薑(適量)小葱(適量)植物油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通...
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紅豆木瓜紅棗湯怎麼做-紅豆木瓜紅棗湯的做法
  • 紅豆木瓜紅棗湯怎麼做-紅豆木瓜紅棗湯的做法

  • “紅豆生南國,春來發幾枝,願君多采擷,此物最相思。紅豆幾乎是每個女生都喜歡的,搭配上新疆大紅棗,以及營養價值很高的木瓜,可謂錦上添花~冬日的早晨,喝上一碗熱乎乎的紅豆木瓜紅棗湯,心裏也頓覺暖和,甜蜜~”食材明細主料紅豆(適量)木瓜(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時...
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木耳紅燒肉的做法 懶人廚房--電飯煲煲出誘人木耳紅燒肉 木耳紅燒肉怎麼做
  • 木耳紅燒肉的做法 懶人廚房--電飯煲煲出誘人木耳紅燒肉 木耳紅燒肉怎麼做

  • “白糖熬的時候不要攪拌,別熬過頭會發苦,水不要加太少否則肉肉不夠嫩”食材明細主料帶皮五花肉(500克)木耳(一大碗)輔料白糖(2勺)大蒜(適量)生薑(適量)茴香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)五香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木耳紅燒肉的做法步驟1、五花肉切丁2、五花肉焯水3、盛出備用4、黑木耳...
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木耳紅燒肉的做法 木耳紅燒肉 ★減脂排毒木耳 7 木耳紅燒肉怎麼做
  • 木耳紅燒肉的做法 木耳紅燒肉 ★減脂排毒木耳 7 木耳紅燒肉怎麼做

  • “不管紅燒肉或是滷肉,只要有滷肉汁(魷魚、香菇、啤酒、紅糟),木耳就會變成邪惡無比的暖心食物。燉透鬆軟的黑木耳,口感綿軟肉汁芳香,至於健康指數,就假裝它是養身食材吧!”食材明細主料梅花肉(600g)幹香菇(7粒)黑木耳(1碗)葱(3根)姜(3片)輔料醬油(1/2杯)料酒(2大匙)冰糖(1小匙)八角(2顆)醃肉料醬...
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南瓜豆角紅燒肉怎麼做-南瓜豆角紅燒肉的做法
  • 南瓜豆角紅燒肉怎麼做-南瓜豆角紅燒肉的做法

  • “紅燒肉是上次做多了凍上了,燉豆角放些特別好吃又省時。南瓜吸收了湯汁又甜又面,鵪鶉蛋是五香的剝皮最後放裏一起燉了。”食材明細主料豆角(適量)紅燒肉(適量)南瓜(1塊)五香鵪鶉蛋(數個)輔料油(適量)水(適量)鹽(少許)葱(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆角紅燒肉的做法步驟1、...
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紅燒肉末冬瓜怎麼做-紅燒肉末冬瓜的做法
  • 紅燒肉末冬瓜怎麼做-紅燒肉末冬瓜的做法

  • “冬瓜富含蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。本款紅燒肉末冬瓜,色澤紅亮,滋味鮮美,肉香瓜軟,誘人食慾。”食材明細主料冬瓜(500克)肉末(200克)輔料香菇(5朵)葱(1根)姜(1小塊)蒜(3瓣)醬油(1勺)蠔油(2小勺)料酒(2小勺)生粉(5小勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉末冬瓜的...
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木耳肉片炒青瓜的做法 木耳肉片炒青瓜紅蘿蔔 木耳肉片炒青瓜怎麼做
  • 木耳肉片炒青瓜的做法 木耳肉片炒青瓜紅蘿蔔 木耳肉片炒青瓜怎麼做

  • “清清談談的農家菜,呵,那天炒米粉買了木耳,但沒用完,剩了一半見放着不弄有點浪費,打開冰箱看了一下有什麼其它的材料,想想就炒了這道菜,沒想到出乎意料的好吃,而且又營養豐富,一會會就吃光光了,就跟大家分享一下了,有興趣的朋友也試試阿”食材明細主料豬肉(適量)輔料木耳(適量)青瓜(適量...
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紅燒冬瓜的做法 素版紅燒肉----紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 素版紅燒肉----紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • “家常菜紅燒冬瓜是把素菜燒出肉滋味來。我特別喜歡,吃着冬瓜就像吃着大塊大塊的肥肉一樣好爽呀。對了對了不會長胖的喲。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的...
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冬瓜紅燒肉怎麼做-冬瓜紅燒肉的做法
  • 冬瓜紅燒肉怎麼做-冬瓜紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)冬瓜(適量)粉條(適量)土豆(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)小茴香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)冰糖(適量)八角(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)冬瓜紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨,涼水下鍋,焯水2、葱薑蒜備好3、炒糖色4、下肉裹色5、下...
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鴨肉燒木瓜怎麼做-鴨肉燒木瓜的做法
  • 鴨肉燒木瓜怎麼做-鴨肉燒木瓜的做法

  • “鴨肉燒木瓜,清甜鮮香。”食材明細主料鴨肉(400克)木瓜(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(10毫升)雞精(2克)胡椒粉(2克)姜(10克)葱(10克)原味(口味)未知(難度)鴨肉燒木瓜的做法步驟1、鴨肉切塊,清洗乾淨。2、木瓜去皮去籽去內膜切塊,洗淨。3、葱姜切小塊。4、鍋燒熱下少許油把鴨肉爆香,再下糖、葱、...
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木耳紅燒雞怎麼做-木耳紅燒雞的做法
  • 木耳紅燒雞怎麼做-木耳紅燒雞的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)木耳(20g)輔料辣椒(適量)生薑(適量)八角(1個)甜米酒(2匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳紅燒雞的做法步驟1、木耳提前2小時泡發好。2、冷水下鍋裏焯水(還是過年回老家帶回來的,一直凍着,所以焯一下水)如果新鮮的一般都不焯水的,這樣比較鮮。3...
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青木瓜和紅心木瓜的區別
  • 青木瓜和紅心木瓜的區別

  • 食用的方式有區別。青木瓜顏色發青且味道苦澀,一般用來做蔬菜食用,熟透後才可以用來當水果吃。而紅心木瓜是橙紅色,可以直接去皮,直接切開後就可以食用的,吃起來甘甜多汁口感也比較柔軟,是女性朋友都比較喜歡的一種水果,保存的時間也沒有青木瓜長。...
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紅燒肉燉地瓜粉怎麼做-紅燒肉燉地瓜粉的做法
  • 紅燒肉燉地瓜粉怎麼做-紅燒肉燉地瓜粉的做法

  • “紅薯粉條中富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。紅薯粉條,在生產過程中不添加明膠、明礬等化學物品、具有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上紅薯粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。其特點是潔淨透明、滑溜爽口、口感筋...
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