白木瓜和紅木瓜的區別

木瓜經過充足太陽的直射，加上早晚温差大，所以成就了木瓜現有的口感，這樣的環境很適合木瓜的種植。那麼白木瓜和紅木瓜的區別?紅木瓜是否轉基因?白木瓜是否沒成熟?

一、白木瓜和紅木瓜的區別

白木瓜與紅木瓜相比，紅木瓜不僅營養價值高，而且味道更勝一籌。

1.白木瓜快成熟的時候表皮呈青色，略微有點黃色，而紅木瓜則未成熟的時候果皮呈青色，等到成熟後就會是橙黃色的。

2.成熟後的白木瓜果肉是淡黃色，紅木瓜則是橙黃色，而且白木瓜的肉質更為緊緻。

3.新鮮的白木瓜口感有點酸澀，略微一點甜，而紅木瓜則多汁清甜。

4.不成熟的白木瓜通常被用來作為菜的配料，熟透後才被人們當水果食用，而紅木瓜只會被用來作為水果食用。

二、紅木瓜是否轉基因

紅木瓜本身果實就比較的大，果肉是橙紅色，厚實清香，多汁清甜，它是天然生長而成，跟別的品種木瓜相比，它的口感更好吃。

天然形成的紅木瓜自然營養價值很高，也因為這些豐富的營養成分，所以可以起到美容養顏、豐胸等功效，很受女性的歡迎，也經常與甜品搭配在一起。

它的口感比較的柔軟，咬一口能感受到果肉的細膩，且多汁清甜，非常好吃。

三、白木瓜是否沒成熟

白木瓜的果實沒有紅木瓜的大，雖然也肉質比較的厚實，汁水也比較的多，但是口感上相對差了些，它口感比較的酸甜。

霜降後的白木瓜已經成熟了，這時候的白木瓜成金黃色，自帶淡淡的果香。採摘下來後經常被加工為木瓜片或者木瓜絲作為零嘴，也會將鮮果放入室內，白木瓜散發的香味用來醒腦。

看到這裏，你還會覺得白木瓜是沒有成熟的，紅木瓜是轉基因的呢?其實我們經常外面看到的都是紅木瓜居多，雖然沒有成熟的紅木瓜跟成熟的白木瓜比較相似，但是兩種其實食用起來完全不一樣，口感也是大不同，所以要特別注意下。