皺皮木瓜與光皮木瓜的區別是什麼

外形，木瓜指番木瓜，果實長於樹上，外形像瓜。皺皮木瓜它的葉子呈卵形，後期呈橢圓形，它的果實呈黃綠色或者黃色。光皮木瓜它的葉子橢圓卵形或是橢圓長圓形，果實為長橢圓形，顏色為暗黃色。花朵顏色為淡粉紅色。挑選木瓜時會選擇挑選顏色較深黃的，挑選表皮上有黏黏的膠質，那是糖膠，木瓜蒂看起來有些綠色且新鮮的話，木瓜通常是剛摘下來沒多久，符合上述特徵的木瓜，味道會比較鮮甜，值得購買。木瓜可以直接吃，也可以與牛奶一起燉。