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紅棗核桃蛋糕的做法 紅棗核桃蛋糕(簡易版) 紅棗核桃蛋糕怎麼做

紅棗核桃蛋糕的做法 紅棗核桃蛋糕(簡易版) 紅棗核桃蛋糕怎麼做

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今天分享這款蛋糕特別適合孩子和女人吃。
超級好吃😋有益又補血的紅棗合桃蛋糕,
烤的時候滿屋棗香,做完全家搶着吃!

食材明細

主料
  • 紅棗 (30g)
  • 自發粉 (150g)
輔料
  • 紅糖 (40g)
  • 雞蛋 (1個)
調料
  • 植物油 (40g)
  • (110ml)
裝飾用
  • 紅棗 (3顆)
  • 核桃 (3顆)
  • 白芝麻 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅棗核桃蛋糕的做法步驟

  • 紅棗核桃蛋糕的做法 紅棗核桃蛋糕(簡易版) 紅棗核桃蛋糕怎麼做 第2張

    1、除了水,全部材料放入盆裏。

  • 紅棗核桃蛋糕的做法 紅棗核桃蛋糕(簡易版) 紅棗核桃蛋糕怎麼做 第3張

    2、把紅棗洗乾淨放入破壁機里加入50ml水打成棗泥。

  • 紅棗核桃蛋糕的做法 紅棗核桃蛋糕(簡易版) 紅棗核桃蛋糕怎麼做 第4張

    3、把棗泥倒入盆裏攪拌均勻。

  • 紅棗核桃蛋糕的做法 紅棗核桃蛋糕(簡易版) 紅棗核桃蛋糕怎麼做 第5張

    4、攪拌至順滑旡粉粒即可。

  • 紅棗核桃蛋糕的做法 紅棗核桃蛋糕(簡易版) 紅棗核桃蛋糕怎麼做 第6張

    5、烤盆放上烘焙紙。

  • 紅棗核桃蛋糕的做法 紅棗核桃蛋糕(簡易版) 紅棗核桃蛋糕怎麼做 第7張

    6、倒入粉漿,把裝飾用的紅棗合桃剪碎耍在粉漿面(預熱烤箱180度5分鐘)。

  • 紅棗核桃蛋糕的做法 紅棗核桃蛋糕(簡易版) 紅棗核桃蛋糕怎麼做 第8張

    7、放入烤箱200度烤20分鐘(下層),20分鐘到轉160度10分鐘左右(中層)注意表面不要烤焦。

  • 紅棗核桃蛋糕的做法 紅棗核桃蛋糕(簡易版) 紅棗核桃蛋糕怎麼做 第9張

    8、紅棗滋補養血,好吃又營養,加入蛋糕中增添醇厚香甜的滋味

小竅門

我用的是自發粉,如果用低筋麵粉請加入3-4克泡打粉。
紅棗不要用太多免烤完發苦。
大家烤箱火力不同,請根據大家的烤箱火力來調節時間和火候。

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