簡易的棗泥核桃蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
麪粉 ：150

輔料

蘇打 ：12大匙
植物牛油 ：65
香蕉泥 ：適量
發粉 ：14小匙
糖 ：125
鹽 ：14小匙
棗泥 ：150
牛奶 ：40毫升
核桃. ：50

具體步驟

1.棗泥做法:大棗洗淨放小鍋中加剛過面的水煮五到八分鐘後取出去掉外皮(取一個出來試着能脱皮了就關火).

2.煮紅棗的水自己消化.去皮去核的棗泥用來做餡料.

3.蛋糕做法:125克糖加65克的植物牛油,半茶匙的上蘇打/四分一茶匙的鹽攪拌到鬆發,加入一個雞蛋攪拌到光滑,倒入150克棗泥或壓爛的香蕉泥拌勻,篩入150克普通麪粉(我用低粉)和四分一匙茶匙發粉和40ML牛奶.拌勻再加入50克切碎的核桃.留幾個不要切太碎,放在上面做裝飾.

4.倒入吐司模(或長條模)中.180度烤45到50分鐘.如果用杯子180度烤25分鐘左右.