好吃的紅棗核桃發糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
酵母 :1.5g
核桃 :適量
紅棗 :10顆
雞蛋 :2個
水 :100ml
白糖 :30
鹽 :適量
好吃的紅棗核桃發糕是以紅棗、核桃、麪粉為主的一種好吃的糕點。眾所周知,紅棗具有多種的功效的,養顏補血,舒筋活絡,尤其是女性,更應該多吃紅棗咯,對調節身體健康有很大的幫助的。核桃就更不用説咯,對於我們的大腦有着舉足輕重的的,這是每個家長給自己的小孩必備的東西咯。
主料
麪粉 :150酵母 :1.5g
核桃 :適量
紅棗 :10顆
雞蛋 :2個
水 :100ml
白糖 :30
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.準備材料
2.紅棗大概10顆左右差不多了,切碎
3.先打入兩個雞蛋,攪勻
4.然後依次加入白糖攪勻
5.加入酵母水攪勻,加入麪粉攪勻
6.使勁攪勻,粘稠度大概這個樣子差不多了
7.加入一半的紅棗丁和和核桃丁攪勻
8.取一個盤子刷上油,方便脱模
9.把和好的糊糊倒入刷了有的碗裏,放到温暖出發酵
10.發至原來的兩倍左右高,把剩下的核桃丁和紅棗丁撒上。上鍋蒸40分鐘,蒸好後一定要過5分鐘左右才能打開
11.噹噹噹當~出爐咯,紅棗那個香味簡直誘死人啊
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