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關於孜然青椒炒肉的最正宗做法的餐飲百科

孜然青椒炒肉怎麼做-孜然青椒炒肉的做法
  • 孜然青椒炒肉怎麼做-孜然青椒炒肉的做法

  • “今來一款家常小炒:孜然青椒炒肉,口感濃郁,孜然獨特的味道太誘人了!”食材明細主料青椒(適量)豬後腿肉(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然青椒炒肉的做法步驟1、豬後腿肉洗...
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孜然青椒炒牛肉怎麼做-孜然青椒炒牛肉的做法
  • 孜然青椒炒牛肉怎麼做-孜然青椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)葱蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)孜然(適量)十三香(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然青椒炒牛肉的做法步驟1、材料:牛肉,青椒,洋葱,孜然,葱蒜(我不愛吃薑,所以沒放)鹽,料酒,糖,生抽,十三香2、牛肉切片或者條什麼都行。3、葱...
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彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎麼做
  • 彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(500克)彩椒(250克)豆泡(100克)輔料料酒(5ml)鹽(10克)生抽(5ml)姜(5克)蒜(10克)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒孜然的做法步驟1、裏脊肉切條(事實證明五花會好吃很多),加入料酒,姜,少許鹽醃製。2、彩椒切好。3、蒜末爆香。4、下入醃好的肉,爆炒。5、加入彩椒和豆泡(持續...
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孜然青椒炒肉絲怎麼做-孜然青椒炒肉絲的做法
  • 孜然青椒炒肉絲怎麼做-孜然青椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然青椒炒肉絲的做法步驟1、豬肉洗淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、豬肉切細絲備用。4、加醬油,澱粉,蠔油,料酒,鹽,油醃製半小時。5...
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孜然雞脯炒青椒怎麼做-孜然雞脯炒青椒的做法
  • 孜然雞脯炒青椒怎麼做-孜然雞脯炒青椒的做法

  • “雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以説是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛及豬肉的不足,且雞肉比其他肉類的維生素A含量多。青椒有解熱、鎮痛,預防癌症,增加食...
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孜然青椒炒牛裏脊怎麼做-孜然青椒炒牛裏脊的做法
  • 孜然青椒炒牛裏脊怎麼做-孜然青椒炒牛裏脊的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然青椒炒牛裏脊的做法步驟1、牛裏脊洗淨切薄片,放入鹽,姜粉,五香粉,料酒,醬油,油攪拌均勻。2、青椒,葱,大蒜改刀裝盤。3、...
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孜然青椒炒雞心怎麼做-孜然青椒炒雞心的做法
  • 孜然青椒炒雞心怎麼做-孜然青椒炒雞心的做法

  • “在千哀萬求中,今天又進貨了青椒。此時不炒,更待何時?把冰箱裏之前烤肉時剩下的雞心解決了吧!”食材明細主料青椒(6個)雞心(300克)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)孜然青椒炒雞心的做法步驟1、如圖,所需蒜末是二分之一,葱...
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正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃
  • 正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街邊的新疆羊肉串還是店裏的烤全羊都不會少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃過飯的朋友們肯定都對那一份正宗孜然羊肉念念不忘,今天我要教給大家的就是怎樣在...
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孜然青椒肉片怎麼做-孜然青椒肉片的做法
  • 孜然青椒肉片怎麼做-孜然青椒肉片的做法

  • “青椒肉片,一道很家常的菜,加了一些孜然粒在裏面,不管是配米飯還是夾餅,都很好吃。”食材明細主料豬瘦肉(200克)青椒(4根)輔料鹽(適量)生抽(適量)孜然粒(適量)醬油(適量)薑片(適量)玉米澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然青椒肉片的做法步驟1、豬瘦肉洗淨,切薄片,加生抽,薑片,醬油,...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做
  • 孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做

  • “這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食,就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料,給這個麪條提香不少,面吃在嘴裏很筋道,味道也不錯的。”食材明細主料麪條(200克)輔料豆芽(少許)洋葱(半個)生菜(適量)配料鹽(4克)孜然粉(3克)醬油(適量)味精(適量)辣椒麪(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿...
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孜然紅椒炒肉怎麼做-孜然紅椒炒肉的做法
  • 孜然紅椒炒肉怎麼做-孜然紅椒炒肉的做法

  • “少爺要吃肉,最好是純肉的那種,為了讓他吃蔬菜,我也是費盡心思,給搭配紅椒,去掉辣筋的,味道好。”食材明細主料豬肉(150克)紅椒(1個)食用油(1湯匙)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(1克)孜然(1克)輔料萵苣(小許)葱葉(小許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然紅椒炒肉的做法步驟1、紅椒洗淨切開去辣筋。...
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孜然青椒土豆怎麼做-孜然青椒土豆的做法
  • 孜然青椒土豆怎麼做-孜然青椒土豆的做法

  • “孜然青椒土豆,一款家常下飯菜!方便快捷,低脂零負擔!”食材明細主料小土豆(三個)青椒(適量)小葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然青椒土豆的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青椒改刀裝盤。3、葱蒜改刀。4、土豆切片用水衝去多餘澱粉...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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孜然炒肉怎麼做-孜然炒肉的做法
  • 孜然炒肉怎麼做-孜然炒肉的做法

  • “是一道西北傳統的菜餚,深受廣大羣眾的喜歡。基本信”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味素(適量)燒烤料(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然炒肉的做法步驟1、切葱花。2、切蒜末。3、鍋內熱油,蒜爆香。4、放入肉,炒肉。5、加入生抽,調料,葱花...
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青椒孜然餅怎麼做-青椒孜然餅的做法
  • 青椒孜然餅怎麼做-青椒孜然餅的做法

  • “喜歡孜然獨特的味道,做蔬菜餅時加上些孜然,味道也是相當不錯。這是一款很健康的孜然餅,青椒、胡蘿蔔、圓白菜,再加小麥粉、玉米粉,混合調成餅糊,煎一煎就是飯菜合一的美味。”食材明細主料青椒(100g)雞蛋(60g)圓白菜(50g)胡蘿蔔(50g)小麥粉(50g)玉米粉(50g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)孜...
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孜然青椒炒麪怎麼做-孜然青椒炒麪的做法
  • 孜然青椒炒麪怎麼做-孜然青椒炒麪的做法

  • “今來一款:孜然青椒炒麪,時蔬隨意搭配,營養又美味”食材明細主料熟細面(適量)青椒(適量)小豆芽(適量)包菜(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然青椒炒麪的做法步驟1、所需食材準備就緒2、包菜,豬肉,青椒改刀3、鍋中入油...
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孜然青椒驢肉怎麼做-孜然青椒驢肉的做法
  • 孜然青椒驢肉怎麼做-孜然青椒驢肉的做法

  • 食材明細主料驢肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)孜然青椒驢肉的做法步驟1、燉好的驢肉切片,2、青椒切塊,3、先炒驢肉,4、淋上醬油,5、放點點鹽,撒上孜然粉,辣椒粉炒香,6、再放進青椒,7、如果覺的還不夠鹹,再放鹽讓...
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孜然墨魚乾炒青椒怎麼做-孜然墨魚乾炒青椒的做法
  • 孜然墨魚乾炒青椒怎麼做-孜然墨魚乾炒青椒的做法

  • 食材明細主料幹墨魚(適量)青椒(半個)輔料葱白(適量)配料蠔油(適量)孜然(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然墨魚乾炒青椒的做法步驟1、墨魚乾用水泡發。2、青椒切絲。3、鍋裏放油,下青椒炒一會兒。4、放入少量鹽炒至7成熟。5、把炒好的青椒盛出。6、鍋裏另放油,下姜葱...
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孜然青椒炒雞胗怎麼做-孜然青椒炒雞胗的做法
  • 孜然青椒炒雞胗怎麼做-孜然青椒炒雞胗的做法

  • “雞胗又稱雞肫,是雞的胃臟。禽類的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃較大且肉質較厚,負責儲存和磨碎食物。其乾燥沙囊內壁可入藥,稱雞內金,中醫認為可健脾消食。雞胗富含蛋白質、鐵元素等營養成分。根據食物成分表,每100克雞胗約含能量118千卡,蛋白質19.2克,脂肪2.8克,碳水化合物4.1克,膽固...
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孜然雙椒炒肉怎麼做-孜然雙椒炒肉的做法
  • 孜然雙椒炒肉怎麼做-孜然雙椒炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)孜然(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)紅椒(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然雙椒炒肉的做法步驟1、所以材料切絲2、肉醃好後,炒熟3、炒好肉後加入青紅椒,放入調料,最後快出鍋時放入洋葱。小竅門炒肉時。裏面滴一點白酒去腥...
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孜然尖椒炒雞胗怎麼做-孜然尖椒炒雞胗的做法
  • 孜然尖椒炒雞胗怎麼做-孜然尖椒炒雞胗的做法

  • 食材明細主料雞胗(6~8個)尖椒(3~4個)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然尖椒炒雞胗的做法步驟1、上材料圖,雞胗化凍切條,葱蒜姜切末,尖椒洗淨。2、熱油,爆香葱薑蒜之後,把雞胗放入炒至發白。3、青椒切條備用,喜歡辣一點的朋...
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孜然青椒肉絲炒麪怎麼做-孜然青椒肉絲炒麪的做法
  • 孜然青椒肉絲炒麪怎麼做-孜然青椒肉絲炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)青椒(2個)洋葱(1個)瘦肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)紅薯澱粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)孜然碎(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然青椒肉絲炒麪的做法步驟1、豬瘦肉洗淨,切絲。加入適量生抽,料酒和紅薯澱粉抓勻,醃製10分鐘。2、麪條煮熟,撈出,加入適量色拉油。...
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藤椒孜然烤肉怎麼做-藤椒孜然烤肉的做法
  • 藤椒孜然烤肉怎麼做-藤椒孜然烤肉的做法

  • 食材明細主料肋排(450g)土豆(適量)金針菇(適量)青椒(一個)鹽(一點點)輔料藤椒(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)椒鹽粉(適量)黑胡椒粉(適量)生薑(適量)蒜(三瓣)花椒(適量)啤酒(兩勺)燒烤醬(兩勺)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藤椒孜然烤肉的做法步驟1、肋排450g清水泡10分鐘去血水2、做醃料:(加兩勺啤...
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孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉(雞肉版) 孜然炒雞肉怎麼做
  • 孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉(雞肉版) 孜然炒雞肉怎麼做

  • “香辣、濃郁、超下飯的低脂菜~”食材明細主料雞胸肉(1塊)大辣椒(1個)青線椒(1個)輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(1勺)孜然(2勺)辣椒麪(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然炒雞肉的做法步驟1、準備一塊雞胸肉。2、雞胸肉切絲,加適量檸檬汁提鮮、料酒去腥、薄鹽味極鮮入味,醃製十分鐘。3、...
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