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關於涼皮最過癮吃法的家常做法的餐飲百科

涼皮最過癮吃法的做法 涼皮最過癮吃法，做法簡單兩碗不夠吃 涼皮最過癮吃法怎麼做
芸豆蛤湯麪如何做簡單又好吃-花蛤最過癮的吃法

  • 芸豆蛤湯麪如何做簡單又好吃-花蛤最過癮的吃法

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕎麥麪、花蜆蛤：100g輔料芸豆、黑木耳、雞蛋、姜：100g具體步驟1.蕎麥麪（免煮的），用70度左右的水浸泡50分鐘；2.黑木耳用涼水浸泡半小時，去蒂洗去泥沙，摘成小朵備用；3.蛤蜊洗淨，在鍋中添加沒過的涼水，燒開；4.蛤蜊開...
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涼皮的做法 夏日最愛 -- 涼皮 涼皮怎麼做

  • 涼皮的做法 夏日最愛 -- 涼皮 涼皮怎麼做

  • 食材明細主料面（適量）輔料黃瓜（適量）豆芽（適量）花生米（適量）蒜泥（適量）香菜（適量）配料辣椒油（適量）花椒八角水（適量）微辣（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）涼皮的做法步驟1、乾麪揉成麪糰，加入清水洗面，用手揉搓，就向洗衣服那樣，最後揉出的面水做涼皮，用平底鍋蒸2、揉剩下的面上鍋蒸成麪筋，蒸好後...
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麻辣鴨頭圖解-香辣過癮家常小吃

  • 麻辣鴨頭圖解-香辣過癮家常小吃

  • 麻辣鴨頭是很多人的鐘愛，我們對於麻辣鴨頭的要求也越來越高了，簡單的或者辣而不麻，沒有靈魂的鴨頭，都不能滿足我們的需求。現在這一道菜，可以讓你自己動手做，滿足你的所有需求。你可以滷製鴨頭或者是鴨脖，但是鴨脖並不是越來越難越好，肉質富有彈性，好像牛肉乾那樣才能久吃不膩。主...
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過把癮毛血旺怎麼做-過把癮毛血旺的做法

  • 過把癮毛血旺怎麼做-過把癮毛血旺的做法

  • “過把癮毛血旺搭配璞真尖叫過把癮風味醬，選自辣椒、花椒等香辛料，湯汁紅亮、醇厚的湯汁，辣中透香，麻中帶辣，辣中有麻，麻辣雙重體驗，夠麻夠辣夠過癮!”食材明細主料毛肚（100克）魷魚（100克）輔料大豆芽（100克）鴨血（100克）木耳（100克）火腿腸（50克）葱段（20克）香芹段（20克）幹辣椒（20克）乾花椒（2克）調料璞...
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過癮的涼拌藕的做法如何做簡單又好吃

  • 過癮的涼拌藕的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：1節輔料蒜：1小塊醬油；芝麻油；醋；糖；油辣子；：各適量具體步驟1藕去皮洗淨，對半切開。下入冷水鍋中，蓋上鍋蓋，煮15分鐘左右。如果藕比較嫩，表皮完好，則擦洗乾淨即可，不用去皮。跟滷藕一樣，保留皮口感更豐富撈起，稍涼...
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勁道的家常涼皮怎麼做-勁道的家常涼皮的做法

  • 勁道的家常涼皮怎麼做-勁道的家常涼皮的做法

  • “很勁道，洗面是個功夫活，但為了吃上一口，值得。😀”食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）花生米（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）勁道的家常涼皮的做法步驟1、500g麪粉加一小勺鹽巴，適量的涼水，和成這樣麪糰，醒發2小時。2、開始洗面，一直洗，像洗衣服一樣，...
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過癮把子肉怎麼做-過癮把子肉的做法

  • 過癮把子肉怎麼做-過癮把子肉的做法

  • “把子肉是淮海地區經典的漢族名菜之一。肥而不膩，多滋多味，肉色令人垂涎。多為午餐食用，但作為晚餐也非常適宜。相傳東漢末年，天下大亂。劉備、關羽、張飛三人，彼此惺惺相惜，決定拜“把子”。張飛是屠户，主要屠豬。哥幾個拜也拜完了，就把豬肉萱花豆腐，弄在一個鍋裏煮。後來，隋朝時...
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超過癮的魚香肉絲怎麼做-超過癮的魚香肉絲的做法

  • 超過癮的魚香肉絲怎麼做-超過癮的魚香肉絲的做法

  • “魚香肉絲是一道川渝地區非常經典的傳統名菜，我用的懶人方法，超市買的調料包。再搭配幾個素菜一起炒，居然和飯店燒得一樣好吃😋！”食材明細主料肉絲（300g）胡蘿蔔（1根）杏鮑菇（2個）木耳（適量）青椒（1個）魚香肉絲調料包（1袋）醃製肉絲姜（幾片）料酒（1勺）色拉油（少許）澱粉（2勺）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分...
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家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做

  • 家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做

  • “名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麪條（1把）輔料西紅柿（半個）黃瓜（1根）白開水（500ml）大蒜（6瓣）醬油（15ml）紅油辣子（15ml）鹽（5g）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼麪的做法步驟1、鍋裏水燒開下面條。2、準備好一盆涼開水，煮好的麪條過冷水。...
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陝西涼皮的做法 最詳細做法傳統陝西涼皮 陝西涼皮怎麼做

  • 陝西涼皮的做法 最詳細做法傳統陝西涼皮 陝西涼皮怎麼做

  • “對不住我所有的粉絲寶寶們，近一年多實在好多事羈絆，以至於沒發幾篇菜譜。見諒！説起涼皮起源於陝西，是關中地區的美食。涼皮是擀麪皮、麪皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。因原料、製作方法、地域不同，有熱米(面)皮、擀麪皮、烙面...
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鮮辣過癮的烤魚怎麼做-鮮辣過癮的烤魚的做法

  • 鮮辣過癮的烤魚怎麼做-鮮辣過癮的烤魚的做法

  • “正宗的烤魚店，要點一條烤魚可都不便宜，魚是按斤稱，雖然外面烤魚味道好，但自然價格也不便宜，看看自己的腰包，還是咱自己在家做更划算，料足味道也不差哦，麻辣鹹香超下飯。”食材明細主料三道鱗魚（2250克）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）蟹味菇（200克）輔料幹鍋醬（1盒）調料玉米油（少許）葱（適量）料酒（3勺）醬油（3...
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涼皮的做法 詳細22圖教你做助家人輕鬆過苦夏的街頭小吃——涼皮 涼皮怎麼做

  • 涼皮的做法 詳細22圖教你做助家人輕鬆過苦夏的街頭小吃——涼皮 涼皮怎麼做

  • “誰沒吃過涼皮這種小吃請舉手！！恐怕沒有舉手的同學吧。這種小吃實在太普遍啦，夏天來上一碗，冰冰涼涼的很舒服！神馬？？沒吃過！！沒關係~~~其實在家做也是很簡單的，熟能生巧而且，而且不用擔心衞生問題！現在我來演示一下在家做涼皮的詳細步驟沒吃過的同學有福啦吃過的同學多多提意見哦話...
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涼皮的做法 在家自制涼皮 涼皮怎麼做

  • 涼皮的做法 在家自制涼皮 涼皮怎麼做

  • “炎炎夏日，沒有胃口，拌個涼皮既可以當涼菜，又可以當主食，還有減肥的功效，何樂而不為！”食材明細主料麪粉（適量）輔料香葱（適量）魚香菜（適量）黃瓜（適量）油酥花生（適量）麪筋（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）姜蒜泥（適量）香油（適量）自制花椒油（適量）自制紅油辣椒（適量）花椒麪（適量）芝麻醬（適量）味精（適量）微...
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過把癮水煮魚怎麼做-過把癮水煮魚的做法

  • 過把癮水煮魚怎麼做-過把癮水煮魚的做法

  • 食材明細主料魚片（250克）水（400克）輔料花菜（50克）黃瓜（50克）鮮豆皮（50克）香菜（5克）調料璞真尖叫過把癮調味醬（80克）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）過把癮水煮魚的做法步驟1、將魚肉先醃製備用。2、輔料飛水，瀝水控幹，放入容器中。3、主料飛水放入容器裏。4、熱鍋下油，下一半小料，再下調...
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家常涼麪的做法 最好的家常涼麪 家常涼麪怎麼做

  • 家常涼麪的做法 最好的家常涼麪 家常涼麪怎麼做

  • “試着做一下會讓你的味蕾很爽歪歪哦！！！”食材明細主料麪條（500g）輔料黃瓜（一根）配料蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）姜（適量）芝麻（適量）花椒（適量）花生油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼麪的做法步驟1、選用最細的鮮麪條，我喜歡吃最細的那種。待水煮沸後上...
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炎炎夏日，你確定不要來一份爽口開胃，酸辣過癮的涼拌麪嗎？（附家常涼拌麪做法）
蒸碗肉這樣吃最過癮的製作方法是什麼

  • 蒸碗肉這樣吃最過癮的製作方法是什麼

  • 肉一般都是炒着吃或者是做湯吃，其實有一些地區會把肉蒸着吃。這個蒸肉和我們平時吃的蒸肉不一樣，是選用豬肉中最好的部位，然後扣至在碗裏，加入一些調料製作而成。蒸出來的肉色香味俱全，非常的軟糯好吃，蒸碗肉這樣吃最過癮了。以前這道菜平時吃的不是太多，主要是在過年過節的時候...
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麻辣過癮的沸騰蝦的做法 麻辣過癮【沸騰蝦】 麻辣過癮的沸騰蝦怎麼做

  • 麻辣過癮的沸騰蝦的做法 麻辣過癮【沸騰蝦】 麻辣過癮的沸騰蝦怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦（500克）黃豆芽（300克）萵筍（1根）植物油（250ml）輔料花椒（20克）藤椒（20克）大料（3個）幹辣椒段（40克）桂皮（1小段）香葉（3片）丁香（十幾粒）草果（1個）鹽（8克）姜（5片）蛋清（少許）郫縣豆瓣醬（20克）花雕酒（10克）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣過癮的沸騰蝦的做法步驟1、鮮蝦去蝦線，去頭、去殼，然後...
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家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法

  • 家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法

  • “天氣越來越熱，吃啥都沒味，來一盤涼皮，酸得開胃，涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮（500克）黃瓜（1根）輔料大蒜（3瓣）姜（1小塊）小米椒（2個）榨菜（1小包）熟花生米（適量）小葱（適量）調料味達美清香米醋（3湯匙）味達美臻品特級生抽（2湯匙）味達美臻品蠔油（1湯匙）鹽半（半茶匙）芝麻油（1湯匙）花椒油（1湯匙）辣椒醬（1湯匙...
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讓家人吃過癮-辣子雞丁的家常做法

  • 讓家人吃過癮-辣子雞丁的家常做法

  • 辣子雞丁是川菜系裏一道十分具有特色的傳統家常菜。雞肉，含有豐富的蛋白質，比較容易消化，對營養不良、畏寒、貧血、虛弱體質等人羣有很好的食療作用，而配料裏面的各種調味香料也能刺激人的食慾。下面小編為大家介紹一下辣子雞丁的家常做法。一、辣子雞丁的由來辣子雞丁是川東...
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滑炒黑魚片如何做簡單又好吃-黑魚最鮮嫩最過癮的吃法

  • 滑炒黑魚片如何做簡單又好吃-黑魚最鮮嫩最過癮的吃法

  • 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黑魚片是一道非常有營養的海鮮美食，有一次可以深深地感受大海的味道。吃起來非常爽口，很有嚼勁，這可是小編最最愛的一道美食呢。今天研究了大半天來給你分享啦。你也按耐不住了吧，一起來吧，小編帶你感受最親切...
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涼皮的做法 涼皮家常製作方法 涼皮怎麼做

  • 涼皮的做法 涼皮家常製作方法 涼皮怎麼做

  • “你不嘗試，永遠不知道自己會什麼。”食材明細主料麪粉（125g）輔料清水（500g）麻醬（一匙）醬油（1.25ml）陳醋（5ml）香油（1.25ml）黃瓜（一支）鹽（少許）麻油（1.25ml）蒜泥（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）涼皮的做法步驟1、揉250g麪粉（約一平碗的量）的麪糰，靜至盆內，醒15分鐘。2、盆內放約500g純淨水，剛...
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解饞過癮的肉夾饃怎麼做-解饞過癮的肉夾饃的做法

  • 解饞過癮的肉夾饃怎麼做-解饞過癮的肉夾饃的做法

  • “兒子暑假在家，看奧運比賽為體育健兒加油，心情好，胃口好，這天跟我説：“老媽，哪天做頓肉夾饃，一邊吃一邊看比賽，多帶勁！”這一説倒提醒了我，正不知道要吃什麼呢，這下，有了！兒子從小學到高中的這12年，幾乎每天早餐都是在上學路上吃的，所以那時的早餐都是好吃易攜帶的，比如煎餅、煎餅、包子...
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過癮家常長豆角如何做簡單又好吃

  • 過癮家常長豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常長豆角相信是我們絕大多數人都在家吃過的菜·，實在一道製作原始、操作簡單太家常的菜！但是普通的菜餚也有其獨特之處！長豆角吸收了肉香蘸着湯水，一口吃掉，味覺就很豐富了。這種既原始又過癮的製作工藝和吃...
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