美味的白菜丸子豆腐湯如何做簡單又好吃

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆腐是生活中很常見的，營養價值的非常的高。豆腐也是人們公認的保健食品，豆腐裏面含熱量很低，脂肪含量也低，豆腐裏面含有非常豐富的蛋白質，對增強體質和飽腹感有很好的作用。豆腐做法很多，最喜做湯，白菜丸子豆腐湯是家裏人的最愛，非常美味，低脂健康很受歡迎。

主料

白菜 ：300
豆腐 ：300
羊肉餡 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
白胡椒 ：2勺

具體步驟

1.用水打羊肉餡 直到上勁

2.白菜洗乾淨，控幹水，切片備用

3.豆腐一塊，切片備用

4.開水 煮豆腐和白菜 水開 汆丸子

5.燉煮十分鐘 加入鹽，小火再煮10分鐘

6.丸子浮起即可