美味快煮小白菜雞蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

快煮小白菜雞蛋湯，這是一道十分美味的家常簡單菜式，小白菜和雞蛋搭配起來清淡可口，而且製作起來也是十分簡單省時。在忙碌的時候，做上這樣一道簡單的美味快煮小白菜雞蛋湯，清淡可口，再配上一碗白米飯也是十分美味享受的一餐了。

主料

雞蛋 ：3個
小白菜 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

小白菜洗乾淨並扭段，我這個是超級懶的做法，連刀功都省略了

雞蛋打好備用

燒熱鍋下油，冒煙後下雞蛋並煎到兩面金黃

放三個人的水量

煮到湯有點白了，下小白菜

煮到小白菜變軟後，調好味

再用個大湯盤盛出來