缽缽雞冷串串的菜品需要煮熟嗎
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要煮。需要煮熟且煮的時間長會更好,5-10分鐘左右。葷菜煮之前切小塊,更容易熟,素菜煮兩三分鐘,之後放入冰箱冷藏,要吃的時候拿出即可。沒有煮熟的話是不能吃的,因為有很多細菌。冷藏過的缽缽雞和冷串肉質更加緊實,蔬菜也會更加爽脆。
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要煮。需要煮熟且煮的時間長會更好,5-10分鐘左右。葷菜煮之前切小塊,更容易熟,素菜煮兩三分鐘,之後放入冰箱冷藏,要吃的時候拿出即可。沒有煮熟的話是不能吃的,因為有很多細菌。冷藏過的缽缽雞和冷串肉質更加緊實,蔬菜也會更加爽脆。