鮮美的白菜魚丸煮蜆湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

白菜魚丸煮蜆湯，是一道非常滋補和養生的煲仔菜。在煲仔菜系中，有很多種煲仔菜，也有千萬種搭配可以自由選擇。今天介紹的這種白菜魚丸煮蜆湯，是採用蜆以及新鮮的白菜丸子製作而成，採用的是煲仔鍋。這道白菜魚丸煮蜆湯，味道比較鮮美，因為蜆本身就比較可口。

主料

蜆 ：200
白菜丸子 ：20

輔料

鹽 ：20

具體步驟

蜆去殼洗淨加鹽和味精放地瓜粉攪拌好，大白菜洗淨，魚丸魚卷洗淨

湯鍋洗淨放魚丸魚卷和大白菜下去

煮開放蜆

煮到熟放鹽和味精