當前位置:味味甜 >

關於羊肉丸子蘿蔔湯怎麼做的餐飲百科

羊肉丸子蘿蔔湯怎麼做-羊肉丸子蘿蔔湯的做法
  • 羊肉丸子蘿蔔湯怎麼做-羊肉丸子蘿蔔湯的做法

  • “立冬啦,越來越冷…做個羊肉丸子蘿蔔湯,營養豐富,暖心暖胃。”食材明細主料羊肉丸子(16個)蘿蔔(半個)輔料香菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)薑絲(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)羊肉丸子蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材😍2、切絲😍3、大火。水開後下蘿蔔絲4、再下羊肉丸子5、大概3分...
  • 22559
蘿蔔肉丸湯怎麼做-蘿蔔肉丸湯的做法
  • 蘿蔔肉丸湯怎麼做-蘿蔔肉丸湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)肉丸(適量)輔料小葱(適量)調料姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲。2、肉丸。3、砂鍋倒入開水後放入蘿蔔絲和薑片。4、錯開少許蓋煮熟。5、放入肉丸煮熟。6、放入葱花。7、放入胡椒粉和鹽。8...
  • 14654
豬肉蘿蔔丸子湯怎麼做-豬肉蘿蔔丸子湯的做法
  • 豬肉蘿蔔丸子湯怎麼做-豬肉蘿蔔丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(一斤)青蘿蔔(一根)葱(適量)姜(適量)奶油菜(兩根)輔料澱粉(適量)雞蛋清(兩個)五香粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)料酒(適量)雞精(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉蘿蔔丸子湯的做法步驟1、青蘿蔔擦絲後,撒鹽醃製會出水,控幹水分後剁碎。2、豬肉...
  • 24978
羊肉丸子蘿蔔湯如何做簡單又好吃
  • 羊肉丸子蘿蔔湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:200白蘿蔔:200輔料葱:10姜:10生抽:酌情老抽:酌情鹽:酌情白胡椒粉:酌情香油:酌情雞蛋:一個料酒:酌情具體步驟1.羊肉剁成肉餡,加葱、薑末、雞蛋,加料酒、生抽、老抽、香油、白胡椒粉、鹽適量,沿順時針方向攪拌,邊攪拌...
  • 21845
青蘿蔔絲雞肉丸子湯怎麼做-青蘿蔔絲雞肉丸子湯的做法
  • 青蘿蔔絲雞肉丸子湯怎麼做-青蘿蔔絲雞肉丸子湯的做法

  • “秋冬季節比較適合吃蘿蔔,所以做了一道清淡又美味的蘿蔔粉絲肉丸湯。肉丸我用的雞胸肉,大家可以用豬肉代替”食材明細主料青蘿蔔(半根)雞胸肉(200g)木耳(適量)青椒(1個)粉絲(40g)輔料葱(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔絲雞肉丸子湯的...
  • 13119
牛肉丸子蘿蔔絲湯怎麼做-牛肉丸子蘿蔔絲湯的做法
  • 牛肉丸子蘿蔔絲湯怎麼做-牛肉丸子蘿蔔絲湯的做法

  • “最近忙着整理菜譜,菜譜積壓的太多了,所以前言也不多説了,蘿蔔牛肉歷來是經典搭配,怎麼製作都好吃,喜歡的就看看:”食材明細主料白蘿蔔(1個)牛肉餡(250克)細粉絲(1捆)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸子蘿蔔...
  • 31093
蘿蔔絲豬肉丸子湯怎麼做-蘿蔔絲豬肉丸子湯的做法
  • 蘿蔔絲豬肉丸子湯怎麼做-蘿蔔絲豬肉丸子湯的做法

  • “白蘿蔔主治功能1.增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;2.幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4.防癌抗癌:蘿蔔含...
  • 21125
蘿蔔肉丸的做法 肉末蘿蔔丸子 蘿蔔肉丸怎麼做
  • 蘿蔔肉丸的做法 肉末蘿蔔丸子 蘿蔔肉丸怎麼做

  • “小時候在廈門,媽媽常常在過年的時候炸蘿蔔丸子給我們吃。雖然裏面沒有放肉,但是外脆裏嫩的蘿蔔丸子,常常讓我吃了還想吃。今天我也炸蘿蔔丸子,只是增加了一點的肉末,吃起來更香。”食材明細主料白蘿蔔(500克)麪粉(150克)熟肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)十三香粉(2調羹)姜(適量)五...
  • 8069
羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做-羊肉蘿蔔湯的做法 補中益氣
  • 羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做-羊肉蘿蔔湯的做法 補中益氣

  • “現在正是吃羊肉的季節,羊肉有暖中補虛、補中益氣、開胃健力、益腎氣的功效,但常吃羊肉也會上火。蘿蔔有明目,心臟疾病,益肝,健脾,和胃,補腎,潤腸的功能。”食材明細主料羊肉(750克)輔料蘿蔔(2個)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、所有食材。2、蘿蔔去皮洗淨...
  • 30577
肉丸子蘿蔔湯 怎麼做-肉丸子蘿蔔湯 的做法
  • 肉丸子蘿蔔湯 怎麼做-肉丸子蘿蔔湯 的做法

  • 食材明細主料前腿肉(250克)輔料澱粉(10克)白蘿蔔(20克)調料料酒(10克)鹽(2克)生薑(一片)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丸子蘿蔔湯的做法步驟1、前腿肉洗乾淨剁碎。2、肉沫加鹽,料酒,澱粉拌均勻,摔打肉沫1到2分鐘,做成肉丸子,放蘿蔔,薑片,料酒,枸杞一點點。3、上鍋大火蒸10分鐘,中火20分...
  • 18051
羊肉丸子紅蘿蔔絲湯怎麼做-羊肉丸子紅蘿蔔絲湯的做法
  • 羊肉丸子紅蘿蔔絲湯怎麼做-羊肉丸子紅蘿蔔絲湯的做法

  • “秋季都來了,冬天還會遠嗎?!喝上熱乎乎的丸子湯手腳不再冰涼,全身暖烘烘,預熱一下吧!”食材明細主料羊肉餡(250g)紅蘿蔔(半個)香菜(3根)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)原味(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉丸子紅蘿蔔絲湯的做法步驟1、買回羊肉餡,加鹽,十三香,鮮味生抽,水,地...
  • 11027
白蘿蔔羊肉丸子湯如何做簡單又好吃
  • 白蘿蔔羊肉丸子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊肉餡:半斤白蘿蔔:半根輔料鹽:適量五香粉:適量香菜:喜歡的可以加哦雞粉:適量雞汁:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.因為我又忘記拍照,所以只能紙上談兵了。首先是肉餡,在羊肉餡的基礎上放葱薑末,五香粉,鹽,雞粉,生抽,食用油...
  • 6350
蘿蔔青菜牛肉丸子湯怎麼做-蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法
  • 蘿蔔青菜牛肉丸子湯怎麼做-蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法

  • “冬天的白蘿蔔很清甜多吃有益身體,加入丸子湯更美味。”食材明細主料白蘿蔔(1節)牛肉丸子(2粒)輔料萵筍葉(少許)薑絲(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法步驟1、備好食材2、切點薑絲,萵筍葉洗淨切成段,白蘿蔔削皮切四方丁,冷凍牛肉丸子...
  • 21367
牛肉丸子蘿蔔湯怎麼做-牛肉丸子蘿蔔湯的做法
  • 牛肉丸子蘿蔔湯怎麼做-牛肉丸子蘿蔔湯的做法

  • “蘿蔔可以防癌抗癌,還含有大量的膳食纖維。”食材明細主料牛肉餡(200g)綠蘿蔔(1個)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蛋清(1個)料酒(半勺)香油(半勺)食用油(1勺)葱(適量)雞精(適量)蝦皮(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉丸子蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔去皮切片。2、牛肉餡。3...
  • 12182
白蘿蔔羊肉丸子湯怎麼做-白蘿蔔羊肉丸子湯的做法
  • 白蘿蔔羊肉丸子湯怎麼做-白蘿蔔羊肉丸子湯的做法

  • “冬天適宜吃些羊肉,可以提高禦寒能力。蘿蔔也是冬季的應季食材。民間有着:冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方的説法。羊肉與白蘿蔔搭配做湯,好吃又營養,健康養生。”食材明細主料羊肉(250g)白蘿蔔(250g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)...
  • 5920
蘿蔔絲汆羊肉丸怎麼做-蘿蔔絲汆羊肉丸的做法
  • 蘿蔔絲汆羊肉丸怎麼做-蘿蔔絲汆羊肉丸的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)羊肉(適量)輔料葱(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)食鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)清水(適量)麪粉(適量)蛋清(一個)姜(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲汆羊肉丸的做法步驟1、買的羊肉直接讓人家絞成肉糜,放葱薑末2、放適量食鹽,油,生抽,蒸魚豉油,味精...
  • 21617
蘿蔔羊肉丸子湯怎麼做-蘿蔔羊肉丸子湯的做法
  • 蘿蔔羊肉丸子湯怎麼做-蘿蔔羊肉丸子湯的做法

  • “羊肉的營養價值高,富含蛋白質、鈣、鐵、磷等多種營養素,因為其口感鮮嫩並有特殊的香味而受大眾的喜歡。羊肉好吃也要講究方法,如果大量食用極易上火,所以除適量食用外,最好能搭配能降燥的食物,比如,蘿蔔。白蘿蔔的含水量極高,達到了98%,是煮湯佳品。羊肉吃多易上火,而蘿蔔有消食...
  • 7259
蘿蔔牛肉丸子湯怎麼做-蘿蔔牛肉丸子湯的做法
  • 蘿蔔牛肉丸子湯怎麼做-蘿蔔牛肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)撒尿牛丸(適量)輔料濃湯寶(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔牛肉丸子湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨削皮。2、準備紅燒牛肉味兒的濃湯寶。3、蘿蔔切片兒。4、鍋中放水,放入濃湯寶,放入蘿蔔片。5、放入牛肉丸子。6、香菜洗淨。7、...
  • 18105
蘿蔔羊肉湯的做法 蘿蔔羊肉湯#肉肉廚 蘿蔔羊肉湯怎麼做
  • 蘿蔔羊肉湯的做法 蘿蔔羊肉湯#肉肉廚 蘿蔔羊肉湯怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天繼續暖冬主題:蘿蔔羊肉湯!食材介紹:羊肉500克,白蘿蔔1個,當歸20克,枸杞10克,鹽10克。”食材明細主料羊肉(500克)白蘿蔔(1個)當歸(20克)枸杞(10克)輔料鹽(10克)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、羊肉切段後沖洗一下,和清水放入鍋中,冷水一同煮...
  • 30881
羊肉丸子汆蘿蔔怎麼做-羊肉丸子汆蘿蔔的做法
  • 羊肉丸子汆蘿蔔怎麼做-羊肉丸子汆蘿蔔的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑……大白蘿蔔,私以為生啃熟吃都美味,烹調方法簡單還很入味,肉汁蘿蔔、佃煮、燉牛肉、紅燒……怎麼做都好吃。可是家裏人平時不怎麼愛吃,這個時候,就要温補的羊肉上場了!汆上一鍋,熱乎乎的,泡飯吃……鮮嫩的羊肉丸子,入味又軟爛的蘿蔔絲……”食材明細主料羊裏脊(25...
  • 32120
蘿蔔肉丸湯的做法 禦寒美食-蘿蔔肉丸湯 蘿蔔肉丸湯怎麼做
  • 蘿蔔肉丸湯的做法 禦寒美食-蘿蔔肉丸湯 蘿蔔肉丸湯怎麼做

  • “壓力山大的工作日,下班一碗熱乎乎的蘿蔔湯,葷素搭配,煩惱瞬間煙消霧散”食材明細主料白蘿蔔(1個)瘦肉餡(100g)輔料雞蛋(1個)鹽(1勺)味精(1勺)葱(適量)姜(2片)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮,滾刀切塊2、水燒開,下入蘿蔔蘿蔔多煮一會,比較好吃,先下肉...
  • 31627
蘿蔔絲羊肉丸子湯怎麼做-蘿蔔絲羊肉丸子湯的做法
  • 蘿蔔絲羊肉丸子湯怎麼做-蘿蔔絲羊肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)青蘿蔔(一個)雞蛋(一個)輔料葱末(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)薑末(適量)鹹香(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔絲羊肉丸子湯的做法步驟1、羊腿肉適量,從冰箱拿出來解凍,切成片。2、手工剁碎。3、葱...
  • 31081
青蘿蔔肉丸子湯怎麼做-青蘿蔔肉丸子湯的做法
  • 青蘿蔔肉丸子湯怎麼做-青蘿蔔肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)荊芥(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔肉丸子湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、葱切片。3、荊芥。4、肉剁碎加入適量生抽生粉鹽糖。5、揉成丸子。6、放入鍋裏。7、放...
  • 30719
蘿蔔丸子湯怎麼做-蘿蔔丸子湯的做法
  • 蘿蔔丸子湯怎麼做-蘿蔔丸子湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)丸子(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔丸子湯的做法步驟1、蘿蔔切絲,丸子準備好,是現成的。2、開火鍋中倒油。3、放入葱花、蒜末爆香。4、放入蘿蔔絲炒。5、加水煮。6、蓋鍋蓋稍燜5分鐘。7、切蒜末放入。...
  • 16022
羊肉蘿蔔湯的做法 冬日暖湯——羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做
  • 羊肉蘿蔔湯的做法 冬日暖湯——羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做

  • “一碗好湯,暖胃暖心。白蘿蔔燉羊肉是大美寧夏有極高營養價值的一道清真菜餚,家沒户户皆可製作。白蘿蔔有賽人蔘之美稱,有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝湯)後,可立見功效。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化...
  • 8470
專題