蘿蔔羊肉湯的做法 蘿蔔羊肉湯#肉肉廚 蘿蔔羊肉湯怎麼做
- 湯羹
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“大家好,我是肉肉廚!今天繼續暖冬主題:蘿蔔羊肉湯!食材介紹:羊肉500克,白蘿蔔1個,當歸20克,枸杞10克,鹽10克。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
蘿蔔羊肉湯的做法步驟
2、另起一鍋水放入羊肉、當歸、薑片大火煮開後轉小火蓋上鍋蓋煲至羊肉稍軟爛。
3、白蘿蔔滾刀切塊備用。
4、待羊肉煮的差不多了,放入蘿蔔大火煮開後小火繼續煲煮至蘿蔔和羊肉都軟爛即可出鍋。出鍋前5分鐘放入枸杞和鹽調味即可。
5、暖暖的羊肉湯出鍋啦!天寒地凍的天氣喝一口熱乎乎的羊肉湯,再合適不過了!肉肉廚暖冬系列會繼續給大家帶來更多羊肉及其他暖冬美食!希望大家多多關注噢,我是吃貨,我是肉肉廚!
小竅門
燉的時間要夠~~羊肉湯是很暖身體的湯,冬天大家可以多喝!
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