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關於地瓜梗燉排骨的家常做法的餐飲百科

地瓜梗燉排骨怎麼做-地瓜梗燉排骨的做法
  • 地瓜梗燉排骨怎麼做-地瓜梗燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料地瓜梗(300克)蓮藕(50克)油菜(50克)配料大料(2粒)大葱(適量)生薑(適量)白糖(兩小勺)鹽(兩小勺)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)地瓜梗燉排骨的做法步驟1、地瓜梗在涼水中侵泡至少1小時,因為上班的緣故我是一早出門前泡上晚上回家做飯剛好用的,...
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冬瓜燉排骨的做法 排骨兩吃之冬瓜燉排骨 冬瓜燉排骨怎麼做
  • 冬瓜燉排骨的做法 排骨兩吃之冬瓜燉排骨 冬瓜燉排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)冬瓜(1塊)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(2片)乾薑(1塊)鹽(適量)葱(1棵)姜(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗一下2、鍋中加水快開鍋的時候撇去浮沫3、把大料備好放在料包備用4、...
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家常土豆燉排骨怎麼做-家常土豆燉排骨的做法
  • 家常土豆燉排骨怎麼做-家常土豆燉排骨的做法

  • “這一款好吃的家常菜一直是百吃不厭,簡單的做法,家的味道,一起來嚐嚐吧......”食材明細主料排骨(500克)輔料土豆(3個)配料老抽(適量)花椒(適量)大蒜(適量(或大葱))鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉排骨的做法步驟1、排骨剁塊,土豆去皮備用。2、鍋裏放水,把排骨...
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家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法
  • 家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水撈出瀝乾水分。2、葱姜,八角,草果備用。3...
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冬瓜燉排骨的做法 冬瓜燉排骨-----夏季家常菜 冬瓜燉排骨怎麼做
  • 冬瓜燉排骨的做法 冬瓜燉排骨-----夏季家常菜 冬瓜燉排骨怎麼做

  • “冬瓜有利尿去濕的功用,冬瓜燉排骨是既營養又利身的夏季家常菜。”食材明細主料冬瓜(180克)排骨(200克)輔料紫洋葱(40克)食用油(適量)乾薑片(4片)花椒粒(7、8粒)八角(1個)桂皮(1小段)香葉(3片)老抽(4克)料酒(4克+3克)生抽(4克)醋(3克)鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉排骨的做法...
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辣炒地瓜梗怎麼做-辣炒地瓜梗的做法
  • 辣炒地瓜梗怎麼做-辣炒地瓜梗的做法

  • 食材明細主料地瓜葉梗(200克)紅辣椒(5克)輔料花生油(5克)食鹽(0.5克)雞精(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒地瓜梗的做法步驟1、地瓜梗洗淨。2、小辣椒切碎。3、鍋燒底油,油熱放食鹽和辣椒,爆出香辣味。4、放地瓜梗大火翻炒至變色斷生。5、放雞精,翻炒均勻即可。6、裝盤。...
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枸杞梗燉大骨怎麼做-枸杞梗燉大骨的做法
  • 枸杞梗燉大骨怎麼做-枸杞梗燉大骨的做法

  • “把枸杞葉摘了滾燙後梗可以用來煲骨頭湯,很清甜,喜歡的可以試試,這湯清熱降火,清肝明目,在夏天喝更合適”食材明細主料大骨(500克)枸杞梗(適量)輔料鹽(適量)薑片(兩片)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞梗燉大骨的做法步驟1、準備材料,大骨,枸杞梗,忘記拍過程圖了2、準備材料,清洗...
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地瓜梗炒肉怎麼做-地瓜梗炒肉的做法
  • 地瓜梗炒肉怎麼做-地瓜梗炒肉的做法

  • “前幾天在朋友圈看見,居然説地瓜梗是蔬菜的皇后,總之將這位皇后誇的太完美了,於是讓我心動了,花了10元錢買了一大包皇后回家,看看這位皇后的魅力吧:”食材明細主料地瓜梗(100克)豬肉(50克)輔料鹽(1小勺)生抽(10克)胡椒粉(1克)雞精(1克)料酒(8克)葱姜(2.5克)蒜(2.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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蒜蓉地瓜梗怎麼做-蒜蓉地瓜梗的做法
  • 蒜蓉地瓜梗怎麼做-蒜蓉地瓜梗的做法

  • 食材明細主料地瓜梗(適量)大蒜(適量)輔料蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉地瓜梗的做法步驟1、地瓜梗擇好洗淨。2、大蒜切末。3、鍋中放油燒熱,放入大蒜爆香。4、放入地瓜梗翻炒。5、放入蠔油調味。6、盛盤出鍋。7、蒜蓉地瓜梗就做好了。8、開動吧。...
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地瓜梗炒肉絲怎麼做-地瓜梗炒肉絲的做法
  • 地瓜梗炒肉絲怎麼做-地瓜梗炒肉絲的做法

  • “地瓜梗它含有的纖維素,對於我們身體增強免疫力很增強腸道的蠕動是很有效的,所以一些消化能力不好的朋友,適當吃一些地瓜梗有助於消化每天食用的東西。地瓜梗被營養界推薦為純天然健康蔬菜,含有豐富的蛋白質、粗脂肪和大量的粗纖維,能增強腸蠕動,通便排毒有減肥的效果;還能增...
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排骨燉蓮藕的做法 家常燉菜——排骨燉蓮藕 排骨燉蓮藕怎麼做
  • 排骨燉蓮藕的做法 家常燉菜——排骨燉蓮藕 排骨燉蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料排骨(200克)蓮藕(一節)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗淨切成排骨大小。4、薑切片,葱切段。5、把排骨、蓮藕放...
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排骨燉木瓜怎麼做-排骨燉木瓜的做法
  • 排骨燉木瓜怎麼做-排骨燉木瓜的做法

  • 食材明細主料豬肋排(600g)木瓜(400g)輔料香菜(一顆)八角(二顆)桂皮(一塊)花椒(十顆)姜(5g)香葉(三片)生抽(二匙)雞精(2g)鹽(適量)料酒(二匙)白糖(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉木瓜的做法步驟1、木瓜去皮及核後切塊。姜二克切片,三克拍碎。2、將排骨剁塊清洗後,鍋內加清水漫過排產骨,加姜...
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南瓜燉排骨怎麼做-南瓜燉排骨的做法
  • 南瓜燉排骨怎麼做-南瓜燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)貝貝南瓜(適量)輔料鹽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燉排骨的做法步驟1、鍋內熱油倒入排骨。2、煎至焦黃色。3、放入薑片和冰糖翻炒幾下。4、加料酒、生抽、老抽翻炒均勻。5、放入南瓜翻炒。6、加...
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冬瓜燉排骨怎麼做-冬瓜燉排骨的做法
  • 冬瓜燉排骨怎麼做-冬瓜燉排骨的做法

  • “冬天來到了,家常菜中燉菜最讓人喜愛,用應季的蔬菜簡單燉上一鍋,全家人吃得暖暖的非常愜意。冬瓜是冬季最好的蔬菜之一,現在正是大量上市的季節,菜市場菜5毛錢一斤非常便宜。冬瓜雖然便宜但是營養價值非常高,屬於高鉀低鈉的一種蔬菜,是非常適合冬季的應季蔬菜,它的做法非常多,可...
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排骨燉茭瓜怎麼做-排骨燉茭瓜的做法
  • 排骨燉茭瓜怎麼做-排骨燉茭瓜的做法

  • “茭瓜在別的地方是那種綠色的小瓜,在昆明地方茭瓜是白色的,像嫩嫩的竹筍,相當於一個剝開的袖珍竹筍了。還可以生吃。這次排骨燉茭瓜為了吃原味,只添加了一小塊姜,其他什麼都不放。”食材明細主料排骨(500g)茭瓜(2個)輔料姜(半片)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉...
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家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法
  • 家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法

  • “因為不可以吃調料,本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去,就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨(500g)雞腿(2個)輔料食用油(半匙)純淨水(1500g)調料葱(小許)姜(小許)花椒(小許)八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常排骨燉雞的做法步驟1、排骨和雞腿...
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排骨燉南瓜怎麼做-排骨燉南瓜的做法
  • 排骨燉南瓜怎麼做-排骨燉南瓜的做法

  • “因為下班到家已經很晚了,所以想吃燉排骨這樣的菜,就得在週末就做好準備,把排骨用高壓鍋壓出來,然後凍在冰箱裏,想吃的時候拿出來就會節省很多燉煮的時間,還是那個大南瓜,繼續蠶食它吧,南瓜的軟糯加上排骨的鮮香,相信應該是美味吧!”食材明細主料南瓜(400g)輔料排骨(300g)配料豆瓣醬(適...
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排骨燉冬瓜怎麼做-排骨燉冬瓜的做法
  • 排骨燉冬瓜怎麼做-排骨燉冬瓜的做法

  • “冬瓜有減肥、排毒抗癌、預防冠心病、降血壓、降血糖、祛濕消腫、美容養顏等功效。這款菜用電壓力鍋,就變的簡單、快捷多了。”食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)冬瓜皮(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨燉冬瓜的做法步驟1、排骨氽水,用温水沖洗乾淨。2、將...
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芹菜地瓜梗怎麼做-芹菜地瓜梗的做法
  • 芹菜地瓜梗怎麼做-芹菜地瓜梗的做法

  • 食材明細主料乾地瓜梗(一把)芹菜(一把)牛肉(250克)輔料姜(一塊)幹辣椒(幾顆)花椒(適量)豆瓣醬(2大匙)生抽(2大匙)老抽(2大匙)山楂(2個)鹽(3/4大匙)大料(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜地瓜梗的做法步驟1、乾地瓜梗浸泡8-10小時,洗淨備用2、芹菜(最好是嫩芹菜)帶葉洗淨備用3、牛肉切塊,冷...
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排骨燉熟地怎麼做-排骨燉熟地的做法
  • 排骨燉熟地怎麼做-排骨燉熟地的做法

  • “熟地燉排骨有補氣血和通便的作用。”食材明細主料排骨(200克)輔料熟地(60克)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨燉熟地的做法步驟1、備好食材2、熟地洗乾淨泡軟3、排骨放入砂鍋加水煮開4、舀去血泡5、放入熟地燉6、先大火燒開10分鐘在中火燉30分鐘7、出鍋小竅門熟地也可...
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燉排骨的家常做法
  • 燉排骨的家常做法

  • 孩子的生長髮育一直是備受家長和社會的重視。排骨湯既能補充鈣,鐵和維生素,也富含蛋白質與能量,對於中小學生而言是最好的滋補菜餚了。燉排骨的家常做法有很多,也可以跟不同的食材搭配,今天我們就為大家列舉了幾種做法。燉排骨的家常做法1、木瓜燉排骨主料:排骨400g、木瓜一個...
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家常排骨燉刀魚怎麼做-家常排骨燉刀魚的做法
  • 家常排骨燉刀魚怎麼做-家常排骨燉刀魚的做法

  • “我家依依兩歲了,喜歡吃魚,喜歡吃排骨,本來昨天買了刀魚,準備單獨燉刀魚的,坐家裏一想,以前在飯店吃過排骨燉刀魚,但是太少了,刀魚還很細,味道還不錯,酸甜的口味,依依都很喜歡,自己試試吧!在金鑼家買了兩根淨肋排,太貴了兩根就是一斤多一點19塊錢,加上刀魚15元的,主料就30元呢,怪不得飯店...
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好吃營養又不肥膩-家常燉排骨四種家常燉排骨做法
  • 好吃營養又不肥膩-家常燉排骨四種家常燉排骨做法

  • 一説排骨,一般來説,指的是豬排骨。一説豬排骨,大家比較熟悉的菜有糖醋排骨和紅燒排骨。豬排骨做菜味道醇厚,肉緊實味美,富含蛋白質和維生素,排骨又可以分為小排,子排,大排和肋排,不同的排骨有不同的做法和吃法,今天,咱們不吃糖醋的也不吃紅燒的,咱們學幾道家常燉排骨的做法。家常燉排...
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醬土豆與地瓜梗的做法 醬土豆&地瓜梗 醬土豆與地瓜梗怎麼做
  • 醬土豆與地瓜梗的做法 醬土豆&地瓜梗 醬土豆與地瓜梗怎麼做

  • “這道小菜是東北人家飯桌上的常菜,之前總是買的,這回正趕上家裏有食材就親手製作了。味道是很正宗滴!”食材明細主料小土豆(1000克)地瓜梗(100克)輔料香菜(100克)尖椒(100克)芝麻(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)醬油(適量)鹽(適量)八角(2個)花椒粉(適量)味精(少許)糖(適量)食用油(適量)川紅椒...
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地瓜梗鹹菜的做法 東北地瓜梗鹹菜 地瓜梗鹹菜怎麼做
  • 地瓜梗鹹菜的做法 東北地瓜梗鹹菜 地瓜梗鹹菜怎麼做

  • 食材明細主料乾地瓜梗(適量)乾菜豆(適量)幹包菜(適量)牛肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)葱段(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香葉(少許)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)地瓜梗鹹菜的做法步驟1、將乾地瓜梗、乾菜豆、幹包菜提前一夜泡發。2、泡發好的菜豆切成適合...
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