美味栗子桂圓燉豬腳如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

新鮮栗子 ：200
桂圓肉 ：100
豬蹄 ：2只

輔料

鹽 ：2小匙

具體步驟

1. 栗子入開水中煮5分鐘．撈起剝膜，洗淨瀝乾；

2. 豬蹄入沸水中汆燙撈起，中洗一次：

3. 將準備好的栗子、豬蹄放入燉鍋中，加水淹過材料，以大火煮開，改用小火燉30分鐘；4．桂圓剝散，入鍋中續燉5分鐘，加鹽調味即可。