美味土豆花生燉豬腳如何做簡單又好吃

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘

美味土豆花生燉豬腳是一道非常可口又高營養的美食，主要是以豬腳為主要食材搭配土豆和花生等配料熬製而成。豬腳中含有豐富的蛋白質尤其是膠原蛋白含量豐富，有美容養顏等功效。而美味土豆花生燉豬腳用料簡單，但做出的味道是極佳的

主料

豬腳 ：適量

輔料

花生 ：適量

具體步驟

豬腳讓賣肉師傅把豬毛燒乾淨斬成小塊回家很方便做 先用自來水沖洗血水 鍋中入適量水放入薑片料酒煮開放豬腳煮3分鐘徹底去除血水去腥倒入冷水清洗乾淨待用

鍋中倒入食用油小火炒至冰糖融化

把豬腳撥到一邊放入葱薑辣椒段大料淋入醬油料酒翻炒均勻