![煮涼粉如何做簡單又好吃]( "煮涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料純綠豆澱粉：220辣椒粉：25芹菜：1株輔料鹽：1/8茶匙冷水：1450毫升永川：50郫縣：50芝麻：1/4茶匙菜油：50毫升熟黃豆粉：1湯匙花椒粉：1醬油：2湯匙白糖：1/2湯匙味精：1捏具體步驟1.將綠豆澱粉，鹽，冷水放入湯鍋裏，充分攪拌；鍋置中火上...
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![電飯鍋煮涼粉如何做簡單又好吃]( "電飯鍋煮涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料涼粉：50水：適量冰糖：適量輔料具體步驟1.涼粉50克，2.涼粉粉，冷水攪拌糊狀3.電飯鍋燒烤水；4.水開了，倒入攪拌好的涼粉糊狀；5.加熱，在澱粉鍋煮沸，再煮1分鐘即可。6.倒入容器，冷卻7.放冰箱1小時之後，8.分成小塊，加入蜂蜜...
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![美味的醃菜煮涼粉如何做簡單又好吃]( "美味的醃菜煮涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醃菜煮涼粉是一道美味的家常菜，聽名字就會覺得味道誘人，用醃菜烹飪出的涼粉，噴香有味，色澤飽和，特別下飯，如果你是重口味的話，這道菜一定適合你，朋友們心動了嗎，趕緊學着做起來吧，讓它成為你家飯桌上一道美味的菜餚...
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![酸辣的醃菜煮涼粉如何做簡單又好吃]( "酸辣的醃菜煮涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘以前拌涼粉就是尋常百姓家裏的一道不錯的菜，有時候也是小孩子戀戀不忘的零食，在家裏做一道醃菜煮涼粉會是非常不錯的，食材簡單又非常容易做，醃菜酸辣可口，做一盤酸醃菜涼粉當開胃菜，可以再加點兒肉末這些，酸辣着...
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![美味醃菜煮涼粉如何做簡單又好吃]( "美味醃菜煮涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘熱辣的夏天，食慾不振，鬱郁不歡，是很多人都會遇到的問題了。這個時候，少一些刻板的約束，多一點熱情的放縱，是時候，解放真正的自己，放縱你的胃口，吃一些重口味的食物了。如果你愛吃辣的，放開了吃，這道美味醃菜煮涼粉適...
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![醃白菜煮圓蛤 怎麼做-醃白菜煮圓蛤 的做法]( "醃白菜煮圓蛤 怎麼做-醃白菜煮圓蛤 的做法")
- 食材明細主料醃白菜（185克）圓蛤（440克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮圓蛤的做法步驟1、食材：醃白菜（已清洗）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的醃白菜翻炒翻炒。4、接着，合入已洗淨的圓蛤，加適量...
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![醃白菜煮土豆怎麼做-醃白菜煮土豆的做法]( "醃白菜煮土豆怎麼做-醃白菜煮土豆的做法")
- 食材明細主料醃白菜（200克）土豆（370克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮土豆的做法步驟1、食材：醃白菜（已清洗切開）、土豆（已洗淨去皮切塊）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着，加入一些清水煮開煮至土豆熟軟。4、然後，合入切好的醃白菜翻動...
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![韭菜炒涼粉的做法 在家自制涼粉+韭菜炒涼粉 韭菜炒涼粉怎麼做]( "韭菜炒涼粉的做法 在家自制涼粉+韭菜炒涼粉 韭菜炒涼粉怎麼做")
- “夏天很多人都喜歡吃涼粉，涼拌或炒着都很好吃自己在家做涼粉，其實也很麻煩，但吃起來更放心。”食材明細主料紫蕃薯（一個）麪粉（一碗）輔料韭菜（一小把）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜炒涼粉的做法步驟1、紫薯蒸熟後壓成泥放進麪粉里加少許水和成光滑的麪糰。2、把和好的麪糰...
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![涼拌粉絲需要煮嗎]( "涼拌粉絲需要煮嗎")
- 需要。製作涼拌粉絲之前，需將粉絲煮熟，這樣會便於烹飪。涼拌粉絲是一款常見的家常菜，製作的食材包括粉絲、醬油、花生米、蝦米、黃瓜、葱末、蒜末、香菜等。製作涼拌粉絲使用的配菜，可以根據喜好酌情添加。喜歡吃酸甜口的涼拌粉絲，可以添加適量的白糖和食醋。...
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![瘦肉煮涼粉的做法 涼粉也來做早餐——瘦肉小葱煮涼粉 瘦肉煮涼粉怎麼做]( "瘦肉煮涼粉的做法 涼粉也來做早餐——瘦肉小葱煮涼粉 瘦肉煮涼粉怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（100克）米涼粉（300克（米豆腐））輔料小葱（適量）姜（適量）草果粉（適量）食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉煮涼粉的做法步驟1、瘦肉剁碎備用。2、米涼粉切成2釐米大小的方塊。3、小葱洗淨切稍長的段，薑切片備用。4、炒鍋上火，倒入食用...
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![菠菜涼粉兒的做法 家常涼拌菜 …… 菠菜涼粉兒 菠菜涼粉兒怎麼做]( "菠菜涼粉兒的做法 家常涼拌菜 …… 菠菜涼粉兒 菠菜涼粉兒怎麼做")
- “這是最最家常的涼拌菜了，青菜可以換成黃瓜、水菜，今天是用菠菜來拌的，還加了一點香菇，非常爽口營養。最近有點兒上火，就沒有放辣油，只放了一點辣椒麪，如果放了辣油那才過癮呢！東北寬涼粉當然最好，我這買不到就用粉條了，我認為綠豆粉、土豆粉、紅薯粉的都可以。”食材明細主料菠菜...
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![涼粉煮多久可以吃]( "涼粉煮多久可以吃")
- 7-8分鐘。自己在家也是可以製作涼粉的，製作好的涼粉需要等冷卻之後再吃。冷卻的時間跟温度以及涼粉的量是有關係的，大概需要1個小時以上的時間。做涼粉的時候可以選擇用綠豆澱粉、豌豆澱粉或者是紅薯澱粉進行製作，不一樣的澱粉製作出來的口感稍微有一點差別。...
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![鮮肉煮涼粉怎麼做-鮮肉煮涼粉的做法]( "鮮肉煮涼粉怎麼做-鮮肉煮涼粉的做法")
- “媽媽煮涼粉喜歡放一顆草果，她説草果是一種好東西，可以使人腸道通氣，幫助消化，還能除腥味，它的香氣還能增進人的食慾。如媽媽所説鮮肉和草果煮出來的涼粉特別好吃，我家常常用鮮肉煮涼粉作為早餐，剛出鍋的鮮肉涼粉冒着熱氣飄着肉香和草果的香味，讓人聞着就想吃。小心哦！剛出鍋的涼...
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![粉條是開水煮還是涼水煮]( "粉條是開水煮還是涼水煮")
- 開水煮。煮粉條之前將水下鍋大火煮開，然後放入粉條，往鍋中加入適量的食鹽、香油等調料，這樣可以讓粉條更加爽滑，也能讓它不容易被開水熬煮至軟爛或者是粘成一坨，若是冷水下鍋就會導致粉條外面已經被煮爛但中間卻還不是很熟的情況。...
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![酸菜煮涼粉怎麼做-酸菜煮涼粉的做法]( "酸菜煮涼粉怎麼做-酸菜煮涼粉的做法")
- “喜歡吃涼粉，不論涼拌還是煮食都很喜歡，而且涼拌和煮食是兩種不同的口味，前者清涼爽口有彈性，後者清香綿軟帶暖意。而煮涼粉還是覺得酸醃菜煮的最好吃，湯汁酸辣中帶着肉末的鮮美，涼粉煮得燙乎乎的，在寒冷的冬天吃上這麼一碗涼粉讓人很舒心。”食材明細主料米涼粉（500克）肥瘦肉末（1...
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![自制石花菜涼粉-石花菜涼粉]( "自制石花菜涼粉-石花菜涼粉")
- “石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等，是紅藻的一種。它通體透明，猶如膠凍，口感爽利脆嫩，既可拌涼菜，又能製成涼粉。石花菜還是提煉瓊脂的主要原料。瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠，是一種重要的植物膠，屬於纖維類的食物，可溶於熱水中。瓊脂可用來製作冷食、果凍或微生物的培養基。石花...
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![醃白菜煮鰻魚 怎麼做-醃白菜煮鰻魚 的做法]( "醃白菜煮鰻魚 怎麼做-醃白菜煮鰻魚 的做法")
- 食材明細主料鰻魚（270克）醃白菜（180克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮鰻魚的做法步驟1、食材：鰻魚（已清洗）、醃白菜（已清洗）、薑片、幹辣椒（已剪開）2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的醃白菜，...
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![熱煮黃涼粉怎麼做-熱煮黃涼粉的做法]( "熱煮黃涼粉怎麼做-熱煮黃涼粉的做法")
- “熱熱的，軟軟的，辣辣的。”食材明細主料黃涼粉（200）輔料葱花（3勺）調料花椒油（1勺）鹽（適量）生抽（2勺）辣椒油（2勺）醋（1勺）白砂糖（1勺）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熱煮黃涼粉的做法步驟1、黃涼粉切成條。2、把黃涼粉放入鹽開水中煮開煮軟。3、撈出燙過的涼粉。4、葱切成葱花。5、把所有...
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![醃白菜煮排骨怎麼做-醃白菜煮排骨的做法]( "醃白菜煮排骨怎麼做-醃白菜煮排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（370克）醃白菜（280克）輔料幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮排骨的做法步驟1、食材：排骨（已焯水）、醃白菜（已清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。4、隨後，下入...
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![醃菜煮麪條怎麼做-醃菜煮麪條的做法]( "醃菜煮麪條怎麼做-醃菜煮麪條的做法")
- “好不容易找到個送菜羣，結果趕了個最後一次送菜。幸虧買了用菜薹做滴醃菜，沒菜的時候炒個花飯，下個麪條給點也會鮮點。”食材明細主料麪條（1小把）青菜（1顆）餈粑（3塊）醃菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醃菜煮麪條的做法步驟1、青菜葉和梗分開...
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![莧菜涼粉的做法 莧菜涼粉——涼粉可以如此驚豔 莧菜涼粉怎麼做]( "莧菜涼粉的做法 莧菜涼粉——涼粉可以如此驚豔 莧菜涼粉怎麼做")
- “我們這裏的人都喜歡吃芭蕉芋澱粉調製的涼粉，芭蕉芋澱粉是芭蕉芋加工成的，芭蕉芋屬美人蕉屬，又叫旱藕、蕉藕、姜芋。芭蕉芋澱粉顆粒粒徑大，糊化温度低，糊透明度好，成膜性好，與馬鈴薯澱粉接近，具有較好的應用性質。 小時候每次吃莧菜都很歡喜，不僅僅是因為莧菜味美，更鐘愛於...
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![醃白菜煮橡皮魚怎麼做-醃白菜煮橡皮魚的做法]( "醃白菜煮橡皮魚怎麼做-醃白菜煮橡皮魚的做法")
- “橡皮魚又稱剝皮魚、搭配醃白菜來做，好吃味道鮮美。。。橡皮魚有很大的食療作用：可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症、總之全身都是寶。。。”食材明細主料橡皮魚（3條）醃白菜（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醃白菜煮橡皮魚的做法步驟1、食...
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![醃白菜煮醉魚怎麼做-醃白菜煮醉魚的做法]( "醃白菜煮醉魚怎麼做-醃白菜煮醉魚的做法")
- 食材明細主料醉魚（200克）醃白菜（200克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮醉魚的做法步驟1、食材：醉魚、醃白菜（已清洗）、薑片、幹辣椒（已剪開）2、將醉魚拆開包裝，放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的醃白菜放在案板上切開，待用。4、燒...
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![醃白菜煮黑鯧魚怎麼做-醃白菜煮黑鯧魚的做法]( "醃白菜煮黑鯧魚怎麼做-醃白菜煮黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（290克）醃白菜（120克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已洗淨）、醃白菜（已清洗切碎）2、取平底鍋倒油燒熱，下入已洗淨的黑鯧魚兩面煎一下。3、接着，合入切好的醃白菜。4、然後，加適量的料酒。5...
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![瘦肉豆漿煮涼粉的做法 冬天裏涼粉也暖身——瘦肉豆漿煮涼粉 瘦肉豆漿煮涼粉怎麼做]( "瘦肉豆漿煮涼粉的做法 冬天裏涼粉也暖身——瘦肉豆漿煮涼粉 瘦肉豆漿煮涼粉怎麼做")
- “一杯甜豆漿一根油條是最經典的早餐吃法，可惜我這人不大愛好甜食，豆漿也只喜歡鹹味的，家裏的豆漿都是用來煮米粉、麪條之類，或者用來煮菜，菜好吃豆漿湯也好喝。而且我還是一個涼粉控，幾天不吃涼粉心就癢癢，夏天涼拌，冬天或炒或煮都愛不釋手。今天做的這款瘦肉豆漿煮涼粉也很美味...
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味味甜
