麪疙瘩為什麼煮出來會硬
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烹飪方式不當。煮麪疙瘩時,煮的時間過短,麪疙瘩煮好後口感會比較硬。麪疙瘩和麪時,需要使用熱水,煮好的麪疙瘩口感會比較軟。麪疙瘩是常見的麪食,是由麪粉、食用鹽、葱花、醬油等食材製作而成。製作麪疙瘩的過程中,可以酌情添加西紅柿、雞蛋、蘑菇、大白菜等食材。
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麪疙瘩
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烹飪方式不當。煮麪疙瘩時,煮的時間過短,麪疙瘩煮好後口感會比較硬。麪疙瘩和麪時,需要使用熱水,煮好的麪疙瘩口感會比較軟。麪疙瘩是常見的麪食,是由麪粉、食用鹽、葱花、醬油等食材製作而成。製作麪疙瘩的過程中,可以酌情添加西紅柿、雞蛋、蘑菇、大白菜等食材。