麪疙瘩的來源是什麼
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元朝末期朱元璋一日在山中遇到了大雨,這個時候他飢餓交加,於是來到了一家農户中,農户拿出僅剩的麪粉倒入水中做成了疙瘩湯給他吃。做麪疙瘩的時候,需要將麪粉加入適量的水攪拌成塊,不能加水太多,不然就成了糊糊了,建議少量多次的加入。
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麪疙瘩
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元朝末期朱元璋一日在山中遇到了大雨,這個時候他飢餓交加,於是來到了一家農户中,農户拿出僅剩的麪粉倒入水中做成了疙瘩湯給他吃。做麪疙瘩的時候,需要將麪粉加入適量的水攪拌成塊,不能加水太多,不然就成了糊糊了,建議少量多次的加入。