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關於醬爆魷魚筒的家常做法的餐飲百科

醬爆魷魚筒怎麼做-醬爆魷魚筒的做法
  • 醬爆魷魚筒怎麼做-醬爆魷魚筒的做法

  • 食材明細主料魷魚(500g)輔料小葱(2根)小辣椒(適量)食用油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆魷魚筒的做法步驟1、買回來的新鮮魷魚洗乾淨備用。燒一鍋熱水,鍋裏倒入適量料酒,放入薑片。水開後將洗乾淨的魷魚倒進去。誰開一分鐘就可以撈出來...
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XO醬爆五彩魷魚花的做法 【XO醬爆五彩魷魚花】 XO醬爆五彩魷魚花怎麼做
  • XO醬爆五彩魷魚花的做法 【XO醬爆五彩魷魚花】 XO醬爆五彩魷魚花怎麼做

  • “魷魚好吃,脂肪含量也很低。超市裏有許多速凍好的魷魚花,看起來很漂亮。早想着在家自己切一次,這回終於成真了。之前以為切花刀很難,實際操作起來,才發現其實並沒有那麼困難。只要一把快刀,一份細心,你也可以哦~”食材明細主料魷魚筒(200g左右)紅甜椒(半個)黃甜椒(半個)青豆(適量)幹木...
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家常爆炒魷魚筒如何做簡單又好吃
  • 家常爆炒魷魚筒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚:500輔料小洋葱:1個青椒:1個蒜:若干具體步驟1.魷魚千萬別撕掉外面那層衣,否則木有魷魚味了~而且我覺得紅紅的看着就很有食慾。做法:切段,瀝乾水,我趕時間,用廚房專用紙吸乾水分,這樣過油鍋不會炸鍋。炸多久...
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醬爆魷魚怎麼做-醬爆魷魚的做法
  • 醬爆魷魚怎麼做-醬爆魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚須(適量)輔料洋葱(半個)調料海鮮辣醬(適量)食鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆魷魚的做法步驟1、先把魷魚須清洗之後切成條。2、洋葱切成絲。3、油燒熱後先下鍋翻炒魷魚。4、接着倒入洋葱。5、然後加入海鮮辣醬和鹽。6、炒至洋葱斷生後方可出鍋。...
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辣醬爆魷魚的做法 【辣醬爆魷魚】 辣醬爆魷魚怎麼做
  • 辣醬爆魷魚的做法 【辣醬爆魷魚】 辣醬爆魷魚怎麼做

  • “魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。”食材明細主料魷魚(適量)麻辣椒(適量)圓葱(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)胡椒粉(適...
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烤魷魚筒怎麼做-烤魷魚筒的做法
  • 烤魷魚筒怎麼做-烤魷魚筒的做法

  • “零廚藝含量,整隻魷魚加入醬料醃製過夜,第二天烤到焦黃色,切成小圈,無論味道還是顏色,形狀都很棒棒噠!朋友聚會,來杯小酒,更加美美噠!魷魚的營養價值非常高,脂肪含量極低,膽固醇含量較高。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者慎食。魷魚性質寒涼,脾胃虛寒的人吃的時...
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醬爆小魷魚怎麼做-醬爆小魷魚的做法
  • 醬爆小魷魚怎麼做-醬爆小魷魚的做法

  • 食材明細主料油菜(2斤)韭菜(1小把)輔料黃豆醬(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬爆小魷魚的做法步驟1、魷魚的頭和身子分開,身子切十字花刀。2、切好花刀的魷魚。3、用水焯一下,打捲了撈出,控水。4、鍋中加底油,花椒大料姜。5、韭菜...
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醬爆鮮魷魚的做法 XO醬爆鮮魷魚 醬爆鮮魷魚怎麼做
  • 醬爆鮮魷魚的做法 XO醬爆鮮魷魚 醬爆鮮魷魚怎麼做

  • “XO醬爆鮮魷魚主要是由鮮魷魚和彩椒炒至而成,色澤鮮亮,柔軟脆嫩,XO醬香撲鼻,美味可口,佐酒下飯均宜。曼思君教您如何製作這道菜品,小夥伴們大家快來學習吧。”食材明細主料鮮魷魚(1條)廣東菜心(250克)幹葱(5克)姜(5克)蒜(5克)紅黃彩椒(10克)輔料鹽(1克)雞粉(2克)糖(1克)胡椒粉(0.5克)水澱粉(5克)香油...
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炒魷魚筒怎麼做-炒魷魚筒的做法
  • 炒魷魚筒怎麼做-炒魷魚筒的做法

  • 食材明細主料魷魚(一斤)輔料西芹(適量)蒜頭(適量)葱白(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚筒的做法步驟1、魷魚清洗乾淨。2、放入盤子。3、鍋裏熱油,爆香蒜姜,葱白。4、倒入魷魚翻炒均勻,加入適量鹽,醬油,燜煮一下。5、切點西芹。6、加入西芹翻炒2分鐘即...
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醬爆魷魚面的做法 【炸醬麪,花樣做】醬爆魷魚面 醬爆魷魚面怎麼做
  • 醬爆魷魚面的做法 【炸醬麪,花樣做】醬爆魷魚面 醬爆魷魚面怎麼做

  • 食材明細主料小魷魚(500克)麪條(100克)輔料甜麪醬(1大勺)料酒(1大勺)雞精(1小勺)生薑(3片)葱(少許)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬爆魷魚面的做法步驟1、準備的用料。2、先把魷魚去皮,內臟處理乾淨,在上面劃上十字刀。3、燒開一鍋水,加點料酒,焯燙魷魚,變色捲起來就撈出。4、油加熱後,煸...
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簡易醬爆魷魚怎麼做-簡易醬爆魷魚的做法
  • 簡易醬爆魷魚怎麼做-簡易醬爆魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)胡蘿蔔(一根)洋葱(一個)輔料燒烤醬(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易醬爆魷魚的做法步驟1、所有材料洗乾淨準備好2、用燒烤醬,蠔油,料酒醃製上魷魚,放冰箱半小時冷藏3、洋葱切塊,胡蘿蔔切片4、鍋裏放油,中火5、倒入魷魚爆炒下6...
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醬爆魷魚的做法 【醬爆魷魚】有了小米椒的魷魚更過癮 醬爆魷魚怎麼做
  • 醬爆魷魚的做法 【醬爆魷魚】有了小米椒的魷魚更過癮 醬爆魷魚怎麼做

  • “天氣熱了,家裏處理冰箱裏的東西,發現還有剩下的2只魷魚,之前做過三鮮味道的,覺得不夠過癮,這次就買了小米椒,真是超級的辣啊!剛吃一口蠻好吃,越吃越辣,超級過癮!很適合下飯的哦!濃濃的醬汁辣辣還帶點甜甜的,太好吃了哦”食材明細主料魷魚(2只)紅綠小米椒(10克)輔料生薑(5克)大蒜(4瓣)小洋葱...
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醬爆魷魚的做法 【醬爆魷魚】 醬爆魷魚怎麼做
  • 醬爆魷魚的做法 【醬爆魷魚】 醬爆魷魚怎麼做

  • “最近家裏事兒多,沒有顧上更新。但是百忙之中還是要回家來看看,這兒的氛圍總是給人正能量,讓人在換擋時期來個調節。魷魚可能大家都能拿一手,我就不説是什麼正宗之類的,就是家常的、好吃的菜就好。這個魷魚用洋葱、醬爆炒之後的香氣真的很讓人食慾大增的,那天正好姑姐來我家,她...
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醬烤魷魚筒怎麼做-醬烤魷魚筒的做法
  • 醬烤魷魚筒怎麼做-醬烤魷魚筒的做法

  • 食材明細主料新鮮魷魚(1條)糯米(1小碗)幹香菇(6個)臘腸(1小段)輔料孜然粉(1勺)辣椒醬(1/2勺)蠔油(1勺)甜麪醬(1勺)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬烤魷魚筒的做法步驟1、糯米提前浸泡2小時,入蒸鍋蒸熟拔散晾涼。2、鍋中倒少許油,放入甜麪醬、辣椒醬、蠔油小火炒出香味,關火加入孜然粉混...
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爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚家常做法 爆炒魷魚怎麼做
  • 爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚家常做法 爆炒魷魚怎麼做

  • “對於魷魚,我有一種特殊的鐘愛,可自己就是做不好,每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串,量少不夠吃還貴,虧得來了位大廚教我,總算是學會了,以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用:魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品物。可抑制血...
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醬爆魷魚圈怎麼做-醬爆魷魚圈的做法
  • 醬爆魷魚圈怎麼做-醬爆魷魚圈的做法

  • “對於魷魚咱家寶貝是,怎麼做都喜歡。算是百吃不厭的一種食材。”食材明細主料魷魚圈(一斤)竹筍(半個)青椒(一個)紅椒(一個)黑木耳(適量)輔料葱薑蒜(適量)配料料酒(適量)辣豆瓣醬(適量)糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)水(適量)澱粉(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆魷魚圈的做法步...
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葱爆魷魚的做法 #家常菜#葱爆魷魚 葱爆魷魚怎麼做
  • 葱爆魷魚的做法 #家常菜#葱爆魷魚 葱爆魷魚怎麼做

  • “魷魚好吃但要怎麼做能保持魷魚的鮮和嫩呢?這裏是有竅門的,魷魚炒之前一定要焯水哦。”食材明細主料魷魚(300克)葱(50克)輔料鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨,去掉爪上的吸盤,再去掉內臟和嘴巴,切成絲。2、鍋里加入適量清水,燒...
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醬爆魷魚須怎麼做-醬爆魷魚須的做法
  • 醬爆魷魚須怎麼做-醬爆魷魚須的做法

  • 食材明細主料熟凍魷魚須(250g)輔料洋葱(1顆)胡蘿蔔(半根)調料葱(適量)幹辣椒(適量)花椒粒(少許)甜麪醬(1勺)水(2勺)姜(適量)蒜末(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬爆魷魚須的做法步驟1、食材圖,魷魚須解凍,洋葱,胡蘿蔔去皮切絲。2、炒鍋放油燒熱,放入花椒粒炸出香味。3、放入幹辣椒。4、...
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火爆魷魚的做法 家常火爆魷魚 火爆魷魚怎麼做
  • 火爆魷魚的做法 家常火爆魷魚 火爆魷魚怎麼做

  • “香。”食材明細主料魷魚(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)配料葱(適量)紅辣皮子(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火爆魷魚的做法步驟1、準備材料,葱薑蒜,辣皮子2、魷魚切好,清水浸泡半小時。3、開水焯一下,魷魚捲起後立刻放入清水盆中待用。4、青椒切好待用。5、起...
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姜葱爆魷魚筒怎麼做-姜葱爆魷魚筒的做法
  • 姜葱爆魷魚筒怎麼做-姜葱爆魷魚筒的做法

  • “我們這裏菜市場有一種煮熟的魷魚筒賣,漁民捕撈上來後,就用海水把它煮熟了,味道有點鹹,不過,很是鮮美。魷魚的肚子裏,有魚籽,漲鼓鼓的,很多沒吃過的人,都覺得很奇怪,問是不是裏面塞了米,呵呵。這東西用姜葱爆炒起來很好吃,味道鮮香,很下飯。”食材明細主料魷魚筒(200克)輔料姜葱(適量)紅...
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魷魚筒飯怎麼做-魷魚筒飯的做法
  • 魷魚筒飯怎麼做-魷魚筒飯的做法

  • “美味,魷然而生魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值非常高,富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且味道鮮美至極,口感韌而有咬勁。而説起魷魚的吃法,很多吃貨的第一反應不是炒就是烤,那真是白白糟蹋了魷魚這種老天爺賞飯吃的生理構造!將內臟洗淨後的魷魚筒...
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醬爆魷魚絲怎麼做-醬爆魷魚絲的做法
  • 醬爆魷魚絲怎麼做-醬爆魷魚絲的做法

  • “魷魚是我比較愛吃的一種食品,以前回家的路上有個小吃攤,他家的鐵板魷魚特別好吃,路過時不時買上幾串解解饞。不過健身後對吃的方面要求高了,幾乎不碰路邊攤上的小吃了,會改在家裏偶爾做做。魷魚作為一種美食,營養豐富,味道鮮美,歷來深受人們的喜愛。它富含的鈣、磷、鐵元素,對骨...
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醬爆魷魚的做法 醬爆魷魚/魷魚圈 醬爆魷魚怎麼做
  • 醬爆魷魚的做法 醬爆魷魚/魷魚圈 醬爆魷魚怎麼做

  • “美味家常,超級下飯。”食材明細主料魷魚(適量)魷魚圈(適量)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)薑絲(適量)葱花段(適量)蒜苗(適量)洋葱(適量)青椒(適量)郫縣紅油豆瓣醬(一勺)蠔油(一勺)薑末(適量)蒜末(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆魷魚的做法步驟1、魷魚身(切花刀)魷魚圈洗淨,撕去黑膜,加料酒,...
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醬爆魷魚脖怎麼做-醬爆魷魚脖的做法
  • 醬爆魷魚脖怎麼做-醬爆魷魚脖的做法

  • “味道絕對不輸燒烤店的一道家常菜。”食材明細主料魷魚脖(500g)輔料洋葱(半個)青椒(1根)姜(4片)大蒜(4瓣)幹辣椒(4個)調料豆瓣醬(半勺)甜麪醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(半勺)白糖(半勺)料酒(2勺)孜然粉(2勺)醬香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆魷魚脖的做法步驟1、準備好所需食材。2、洋葱切絲,辣椒切絲...
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醬爆魷魚卷怎麼做-醬爆魷魚卷的做法
  • 醬爆魷魚卷怎麼做-醬爆魷魚卷的做法

  • 食材明細主料魷魚身(4片)自制韓式包飯醬(1勺)海鮮醬(1.5勺)蠔油(1.5勺)醬油(1勺)輔料葱(適量)姜(3片)蒜(2瓣)青椒(適量)芹菜(適量)紅椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆魷魚卷的做法步驟1、魷魚身4個,洗乾淨,剪開。2、刀斜入、不要切透,切均勻。3、調轉方向,繼續剛才的刀法,使魷魚片上布...
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