- “雖然玫瑰花和巧克力是情人節裏的代表,但“心”才是愛的源泉。我們需要一朵玫瑰、一塊蛋糕、一個巧克力來表達我們濃濃的愛意。但單純的物品是換不到愛情的,它給我們的作用是表達,最重要的還是那份真心。當我們開心時,陪伴我們歡笑的那張臉;當我們難過時,讓我們依偎的那個懷抱...
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- “暖心巧克力蛋糕又叫巖漿巧克力,或者叫軟心巧克力蛋糕。蛋糕熱吃,蛋糕裏面溶化了的巧克力醬就火山熔巖一樣流了出來,香濃、軟滑,有一種神奇的感覺。蛋糕的內壁也都被浸泡在濃濃的巧克力醬裏,這樣才可以最終出來層層疊疊的效果。滿口馥郁芬芳。據説起源是一紐約西點師,意外地把...
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- “整個蛋糕呈現可愛的愛心形狀,抹上粉色的奶油,讓心意疊加。好比紅寶石般鮮豔欲滴的石榴果肉,顆顆飽滿晶瑩剔透,殷紅閃耀,如同月夜裏掛滿天邊的繁星,閃爍間透露着甜蜜的愛意。月光般純淨無暇的白巧克力碎,温柔地輕灑於蛋糕上,彷如滿月的皎潔清輝鋪滿人間,照耀着人們如詩般漫的情懷...
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- “蛋糕與吐司的完美結合,既有蛋糕的鬆軟,又有面包的醇香味,把裹入的蛋糕裁剪成心形,食用時切開,就就能看到超級有愛的紅心,顏值與美味並存”食材明細主料高筋麪粉(400克)細砂糖(75克)全蛋液(50克)酵母(5克)黃油(37克)鹽(2克)牛奶(200克)蛋糕材料牛奶(40克)色拉油(40克)細砂糖(60克)低筋麪粉(60克)雞蛋...
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- “這款天使蛋糕用到的蛋白是做蛋黃餅乾剩下的,也算是物盡其用了,一點也沒浪費。因為配料是根據蛋白的用量自己調配的,所以做的過程中心情非常的忐忑,就怕失敗。蛋糕一出爐就迫不及待的嚐了一小口,非常有韌性,清清爽爽的,非常好吃,心裏不禁一陣竊喜!蛋糕表明看起來雖然很平常,沒有什...
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- “蛋糕做工精美,讓人賞心悦目,情人節親手做給心上人吧。”食材明細主料白色蛋糕粉(1包(18.25盎司))植物油(1/3)蛋清(3個)覆盤子色素(少量)輔料水(1/4杯)奶油(半包)紅色食用色素(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)情人蛋糕的做法步驟1、烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度),將蛋糕烤紙放入模...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白巧克力:300g草莓色香油兩滴:適量輔料具體步驟1.1,白巧克力儘可能切成小塊,放在一個容器裏隔水融化,取一小部分用草莓色香油融化成粉紅色2.2,先在模具上,將你想要的粉色系列塗好,窗户和門也是哦3.3,再塗上白色巧...
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- “簡簡單單一煎一拼就可以這麼美美噠”食材明細主料小腸仔(20個)番茄醬(適量)輔料鹽(少許)食用油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)情人節愛心腸的做法步驟1、準備好所用食材2、取一個小腸仔斜對半切開,如圖3、然後將其中一端反方向拼起來做成愛心,隨後擦上牙籤將其固定住4、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個低筋麪粉:35輔料牛奶:16白砂糖:36玉米油:16具體步驟蛋清與蛋白分離。蛋黃中放入12g白砂糖。放入玉米油,攪拌均勻。倒入牛奶。放入過篩的低筋麪粉,翻拌均勻。蛋清中分三次放入白砂糖,開始攪打。打到幹...
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- “七夕節快到了,做個心相印蛋糕捲來應個景吧~~”食材明細蛋黃糊蛋黃(80g)全脂牛奶(50g)玉米油(50g)低筋麪粉(52g)蛋白霜蛋白(160g)細砂糖(60g)裝飾紅曲粉(少許)夾餡淡奶油(120g)奶油奶酪(80g)細砂糖(12g)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)心相印乳酪夾心蛋糕卷的做法步驟1、先做蛋黃糊。玉米...
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- “今天是“母親節”,做一個“節日蛋糕”,祝福天下所有的母親節日快樂🎊🎊”食材明細主料土雞蛋(5個)牛奶(150ml)玉米油(50ml)白糖(20g)檸檬汁(3滴)低筋麪粉(100g)紅曲粉(3g)輔料芒果(適量)藍莓(適量)小蕃茄(4個)老酸奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)愛心蛋糕的做法步驟1、準備材料和要用...
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- “又是一年情人節,甜蜜的巧克力,紅撲撲的愛心,豔麗的紅玫瑰堪稱情人節標配!這次做一個既有巧克力又有愛心的紙杯蛋糕。愛心部分必須是紅絲絨蛋糕。因為是夾心,紅心部分選擇了用熱那亞的蛋糕胚來製作,讓它既滿足鬆軟有彈性,又滿足壓造型不會因為太軟而破相。紙杯蛋糕的部分用了鬆...
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- “心血來潮做的。結果還是不錯。小小的,很可愛。給小孩當飯吃也營養。自己也可以解解嘴饞。”食材明細主料法國麪包(1條)吞拿魚罐頭(1罐)熟雞蛋(2粒)輔料紅字牛奶(1湯匙)大葱(半顆)西紅柿(2粒)黃瓜絲(適量)牛油(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)未知(難度)甜心情人的做法步驟1、把熟雞蛋切成...
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- “最近迷上彩繪蛋糕卷,各式的美麗花紋做到隨心所欲不容易啊,現在慢慢上手了,隨便寫個字畫個畫在上面挺好玩的。來到美食天下,我的藝術天份都給激發起來了,以此蛋糕感謝美食天下讓我迅速成長!(大家都會説這是討好之作,哈哈有點,不過也是發自內心的感謝)然後就由我兒子代你們吃啦!今天...
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- 食材明細主料蛋清(3個)低粉(45克)輔料白糖(60克)玉米粉(5克)檸檬汁(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)天使蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋清中倒入幾滴檸檬汁,分三次加入糖,打發蛋白至偏乾性。3、篩入低粉和玉米粉,切拌均勻。4、我是分兩次倒入的低粉玉米粉,這樣便於切拌均勻...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:45分鐘給心愛的他(她)送什麼禮物最好呢?當然是自己做的才是最好的,情人節蛋糕就是最好的選擇。香濃的鮮植物奶油搭上新鮮的草莓,吃着不會感到膩人,而且其中最温馨的感覺讓戀人永不相忘。還可以根據自己的喜好裝扮自己...
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- “戚風蛋糕柔軟、輕盈,海綿蛋糕厚實、細膩,把它們結合在一起會是什麼樣的呢?今天的這個蛋糕我給起個名字叫“心中有愛“。中間的紅心是用戚風蛋糕的方法做的,加了一點點紅曲粉,顯得粉嫩嫩的;外圍是用海綿蛋糕的方法,將紅心包圍在其中,不但顏色上很漂亮,在寓意上也頗深:用我堅實的身...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在情人節來臨之際你是否也會絞盡腦汁的想要送個心愛之人一個獨特的禮物呢?那麼一個愛心滿滿的情人節蛋糕將會成為你的不二之選。想象一下,情人節之際,你愛的人和一個浪漫可口的情人節蛋糕一起出現中黑暗中,你...
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- “對於古時詞人,心藍只欣賞兩位,一是蘇軾,一是陸游,都是情種,都是情傷之人。於蘇軾,一闋《江城子》“十年生死兩茫茫。不思量,自難忘。千里孤墳,無處話淒涼。縱使相逢應不識,塵滿面,鬢如霜。夜來幽夢忽還鄉。小軒窗,正梳粧。相顧無言,惟有淚千行。料得年年腸斷處,明月夜,短松岡”那種無...
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- “這個國慶,我親愛的表妹和堂弟訂婚了。這個是為表弟表妹的訂婚宴做的小小甜品桌。。很簡單的一款乳酪蛋糕,不論男女老少,都是接受度很高的點心。製作簡單,味道出眾,造型方便,都是它受青睞的原因。這次做成小小的一個個心形,吃起來一口一個,不會弄髒手同時也沒有負擔。考慮到愛情...
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- “明天是情人節,祝福天下所有相愛的人永遠幸福快樂的生活一直到老!特意為這個特殊的日子選擇一個粉色愛心的蛋糕卷菜譜---浪漫的愛心蛋糕卷。會做彩繪蛋糕卷的朋友可以趁這個特殊的日子做個美美滴蛋糕卷送給心上人哦!材料(28*28CM模具)”食材明細主料雞蛋(4個)水(60ML)色拉油(4...
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- “趁着草莓還沒過季節,應景做了個草莓慕斯蛋糕,因為草莓鮮豔美觀,所以給蛋糕取了個浪漫一點的名字叫“莓”目傳情。因為有了巧克力,還省略掉了融化吉利丁片的步驟。在做蛋糕時,兒子在一邊搗蛋,又搶着切蛋糕,完事後,還沒等我拍照,就用手指挖了一塊奶油吃,這是氣人的節奏呀。所以圖片...
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- “一年一度的情人節又快到了,在熱戀中的情人眼裏,你心中的她是否猶如天使一般美麗可愛動人?此拼盤送給正在愛或曾經愛過的你!”食材明細主料麪粉(適量)可可粉(少許)奶油(100ml)粉色素(幾滴)輔料蘋果(兩片)茄子皮(少許)哈密瓜(一片)紅椒(少許)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)情人節拼盤的...
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- “心形的奶油小蛋糕,既好看又美味!!!在情人節等重要日子。親手做上這一樣美味,給情人、家人一定會帶上不少的驚歎!寓意着心想事成、甜甜蜜蜜的生活!!!還等什麼,還不趕快動起手來!!”食材明細主料麪粉(500g)奶油(250g)輔料水(30g)水澱粉(6ml)櫻桃汁(15ml)草莓汁(15ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高...
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- “情人節快到了,甜蜜着的,圍城中的,還沒追到手的,要為暖老公心心的,獻上一款心連心蛋蛋吧。簡單易做o。。。。。煎蛋其實是一個愛心活,要小火慢煎,靜靜的等待愛心一點點的溢出成型”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(半根)輔料西紅柿醬(帶針管嘴的)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)心連心愛...
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