天使蛋糕的做法 愛心天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

天使蛋糕的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、蛋清中倒入幾滴檸檬汁，分三次加入糖，打發蛋白至偏乾性。

• 3、篩入低粉和玉米粉，切拌均勻。

• 4、我是分兩次倒入的低粉玉米粉，這樣便於切拌均勻。

• 5、倒入模具，輕輕磕三下。

• 6、190度，中下層，25分鐘。