天使蛋糕的做法 柔軟可口——天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做
- 美食做法
- 關注:2.9W次
“這款天使蛋糕不僅漂亮,而且口感也很柔軟可口,非常值得一試~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
天使蛋糕的做法步驟
1、原料大圖,稱量好所需材料。
2、蛋清分三次加入糖,第一次加糖打至粗泡。
3、第二次加入糖打至泡沫消失。
4、第三次加入糖打至偏乾性發泡,不要打至乾性發泡。
5、篩入低粉和玉米澱粉,切拌均勻。
6、倒入模具,輕磕三下。
7、烤箱預熱190度,中下層,25分鐘左右。
8、曬涼後脱模即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/95pz4w.html