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關於雙色司康怎麼做的餐飲百科

雙色司康的做法 英式下午茶--雙色司康 雙色司康怎麼做
  • 雙色司康的做法 英式下午茶--雙色司康 雙色司康怎麼做

  • “做好了就一直扔辦公室裏,下午覺得沒耐心了的時候就來一塊~很美妙烤箱中下層,180度20分鐘左右沒用模具,所以形狀不規則哈司康的口感加上烤過的樹莓果醬和花生醬一口下去是外鬆內軟,作為肚子餓或低血糖時的零食,非常美好~”食材明細主料低粉(160g)細砂糖(35g)麥芽糖(1大勺)輔料黃油(4...
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雙色吐司怎麼做-雙色吐司的做法
  • 雙色吐司怎麼做-雙色吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(270g)牛奶(140g)雞蛋(1個)酵母(3.5g)白糖(40g)鹽(2)黃油(25g)輔料可可粉(5g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色吐司的做法步驟1、主麪糰中除黃油外全部放進麪包機桶。啟動麪包機麪糰程序,20分鐘左右加入軟化的黃油,揉至出膜階段。2、揉好的麪糰一分兩份,一份加入可可...
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雙色酸奶吐司怎麼做-雙色酸奶吐司的做法
  • 雙色酸奶吐司怎麼做-雙色酸奶吐司的做法

  • “提前做好吐司,早餐就不着急啦!做了大小朋友都喜歡的巧克力味,雙色搭配營養美味。”食材明細主料高粉(300g)原味酸奶(200g)雞蛋(1個)白糖(20g)鹽(2g)輔料黃油(20g)酵母(4g)調料巧克力粉(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色酸奶吐司的做法步驟1、主料全部放在一起(酸奶的量可以根據面...
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健康雙色胡蘿蔔怎麼做-健康雙色胡蘿蔔的做法
  • 健康雙色胡蘿蔔怎麼做-健康雙色胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔,是營養價值很高的食物,很多人都喜歡吃胡蘿蔔,有的生吃,有的熟吃,但怎麼吃胡蘿蔔才能較好吸收營養呢,大家記住四個字就好了:攙、碎、熟、油攙:胡蘿蔔與肉、蛋、豬肝等搭配着吃,可以遮蓋胡蘿蔔的味兒。碎:胡蘿蔔的植物細胞,細胞壁厚,難消化,切絲、剁碎,可以破壞細胞壁,使...
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雙色地瓜吐司怎麼做-雙色地瓜吐司的做法
  • 雙色地瓜吐司怎麼做-雙色地瓜吐司的做法

  • 食材明細主料山芋泥麪糰(:)高筋麪粉(230克)熟山芋泥(140克)酵母(2.5克)細沙糖(20克)鹽(2克)牛奶(110克)黃油(20克)紫薯泥麪糰(:)熟紫薯泥(120克)細砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色地瓜吐司的做法步驟1、山芋泥麪糰:將高筋麪粉、熟山芋泥(山芋蒸熟去皮過篩)、細砂糖、鹽、分別稱...
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雙色抹茶土司怎麼做-雙色抹茶土司的做法
  • 雙色抹茶土司怎麼做-雙色抹茶土司的做法

  • “麪包機的一鍵操作非常的簡單,簡單的圖案讓平淡的生活添一分色彩”食材明細主料麪包粉(350g)奶粉(14g)全蛋液(40g)糖(50g)鹽(2g)水(150g)黃油(35g)酵母(4.5g)輔料抹茶粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色抹茶土司的做法步驟1、材料放入麪包桶中,鹽和糖分別放在兩角,用手在麪粉上戳...
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雙色小吐司怎麼做-雙色小吐司的做法
  • 雙色小吐司怎麼做-雙色小吐司的做法

  • 食材明細主料牛奶(230ml)雞蛋(一個)高筋麪粉(450g)黃油(45g)酵母(4g)輔料白砂糖(60g)鹽(2g)可可粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色小吐司的做法步驟1、準備牛奶和雞蛋2、麪包機桶內按照先牛奶、雞蛋、白砂糖、鹽、麪粉、酵母的順序放入材料。啟動麪包機和麪程序揉麪20分鐘左右...
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雙莓核桃司康怎麼做-雙莓核桃司康的做法
  • 雙莓核桃司康怎麼做-雙莓核桃司康的做法

  • “司康餅是蘇格蘭人的快速麪包。司康餅可以做成甜的口味,也可以做成鹹的口味,除了可以做為早餐之外,也可以當成點心。今天我做的這款司康是甜味的。添加了,核桃仁蔓越莓和藍莓幹非常的好吃,很適合搭配早餐食用。其色澤金黃,味道香甜,口感豐富的深受歡迎的小甜點。”食材明細主料...
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可可雙色吐司的做法 全麥可可雙色吐司 可可雙色吐司怎麼做
  • 可可雙色吐司的做法 全麥可可雙色吐司 可可雙色吐司怎麼做

  • “以前也做過添加了顏色的吐司,但是因為發酵的問題,每次做出來都不盡如人意,不開心......不過這次不一樣,很成功的一次,切開以後吐司呈現出來的樣子很漂亮~”食材明細主料高筋麪粉(90g)全麥麪粉(210g)葡萄乾(10g)輔料黃油(13g)食鹽(2g)酵母(4g)白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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雙色眼鏡吐司怎麼做-雙色眼鏡吐司的做法
  • 雙色眼鏡吐司怎麼做-雙色眼鏡吐司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(165g)全蛋液(40g)糖(40g)鹽(5g)黃油(30g)酵母(3g)輔料可可粉(2大勺)水(1大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色眼鏡吐司的做法步驟1、後油法揉到完全階段(可以拉出大片薄膜,即使破了洞邊緣是光滑的)。平均分成兩份,其中一份與可可粉水揉勻。分別放在兩個...
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雙色蛋白吐司怎麼做-雙色蛋白吐司的做法
  • 雙色蛋白吐司怎麼做-雙色蛋白吐司的做法

  • “上次做蛋撻多下來的蛋清和淡奶油不能長時間存放,這次就用它們做吐司,再放了點抹茶粉,做出的成品既鬆軟又好看。”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)輔料淡奶油(110克)蛋清(70克)配料鹽(2克)糖(10克)酵母(3克)抹茶粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色蛋白吐司的做法步驟...
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紅曲雙色吐司的做法 麪包機版【紅曲雙色吐司】 紅曲雙色吐司怎麼做
  • 紅曲雙色吐司的做法 麪包機版【紅曲雙色吐司】 紅曲雙色吐司怎麼做

  • “麪包機也能做出美味漂亮的吐司稍加手工干預一下就能完成的配方簡單好做哦~~”食材明細A材料高筋麪粉(350克)鹽(4克)奶粉(7克)蜂蜜(68克)酵母(4克)黃油(14克)水(175克)B材料紅曲粉(2克)水(適量)夾餡蔓越莓幹(50克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅曲雙色吐司的做法步驟1、按照先液體再固...
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紅曲雙色吐司怎麼做-紅曲雙色吐司的做法
  • 紅曲雙色吐司怎麼做-紅曲雙色吐司的做法

  • “夏天做麪包的好處之一就是,麪糰發酵的快。這幾天温度都保持在37、38度,感覺自己撒一把葱花就可以出鍋了(⊙o⊙)…這麼熱的天氣,就想吃點兒簡單清淡的,那就正好來一個大吐司吧~o(=∩ω∩=)m”食材明細主料紅曲粉(2g)高筋麪粉(270g)藜麥麪粉(30g)輔料綿白糖(20g)酵母(4g)葡萄乾(10g)枸杞(1...
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雙色吐司的做法 雙色土司 雙色吐司怎麼做
  • 雙色吐司的做法 雙色土司 雙色吐司怎麼做

  • “經常食用有着健脾益胃等功效的南瓜,也做過南瓜土司,是將南瓜與麪粉和在一起發酵。這次改了做法,和成南瓜麪糰與高筋粉面團兩種麪糰,發酵後擀成顏色不同的兩張面片,相疊捲起放入土司盒中,烘培後切片享用。製作過程稍微麻煩一點點,但土司切片後,視覺上有了與以往土司的不同,炎熱的...
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紫薯雙色土司怎麼做-紫薯雙色土司的做法
  • 紫薯雙色土司怎麼做-紫薯雙色土司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(510克)紫薯泥(90克)鮮奶(285克)雞蛋(2個)輔料酵母(10克)黃油(50克)配料白糖(40克)精鹽(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯雙色土司的做法步驟1、高筋麪粉280克、鮮奶145、雞蛋1個、白糖20克、精鹽4克、酵母5克倒入麪包桶。2、一個甜麪包的攪拌時間,加入黃...
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雙色土司的做法 德普烤箱食譜——雙色土司 雙色土司怎麼做
  • 雙色土司的做法 德普烤箱食譜——雙色土司 雙色土司怎麼做

  • “美美的又好吃的~本配方為450g小模具一個,人數2——3人夠食用。”食材明細主料麪包粉(250g)牛奶(130g)黃油(30g)細糖(50g)輔料可可粉(5g)鹽(2.5g)酵母(2.5g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色土司的做法步驟1、合影2、將麪粉、細糖、鹽、酵母、倒至攪拌缸內,慢速很合均勻;3...
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雙色土司怎麼做-雙色土司的做法
  • 雙色土司怎麼做-雙色土司的做法

  • “喜歡土司,喜歡它柔軟的質感,綿軟的口感,用手撕着吃的感覺,還喜歡它百搭的做法和吃法。每次給媽媽送去土司,媽媽都會高興的接過去,順手撕一塊放進嘴裏,連連説:好吃,我就喜歡吃這樣的,軟軟的,味道也很正。如今,土司已然成了我家的早餐主食了。”食材明細主麪糰麪包粉(120克)奶粉(40克)可...
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南瓜雙色吐司怎麼做-南瓜雙色吐司的做法
  • 南瓜雙色吐司怎麼做-南瓜雙色吐司的做法

  • “正是南瓜上市的季節,南瓜蒸蒸麪發發,很簡單的來一個南瓜雙色吐司,不管早餐還是給娃的加餐都是很不錯的,這款吐司超級柔軟,一次烤兩個,全家都夠吃。”食材明細主料高筋麪粉(200克)南瓜(30克)糖(40克)鹽(3克)雞蛋(1個)奶油(40克)輔料酵母粉(4克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜雙色吐司...
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紫薯雙色吐司怎麼做-紫薯雙色吐司的做法
  • 紫薯雙色吐司怎麼做-紫薯雙色吐司的做法

  • “一直很喜歡紫色,紫色代表浪漫、神祕、高貴,有特色,陽光,因為它有內涵,很與眾不同,愛它的人可以説都很深沉。喜歡紫色的人總在努力做地比現有的更好,做一款浪漫紫薯吐司代表我對紫色的迷戀”食材明細主料高筋麪粉(250g)牛奶(120g)黃油(30g)酵母(3g)雞蛋(30g)細砂糖(40g)鹽(3g)紫薯麪糰熟紫...
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雙色吐司的做法 #烤箱美食#雙色吐司 雙色吐司怎麼做
  • 雙色吐司的做法 #烤箱美食#雙色吐司 雙色吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(300克)雞蛋(1只)牛奶(150克)抹茶粉(5克)輔料糖(50克)黃油(15克)鹽(1克)酵母(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色吐司的做法步驟1、把所有的材料放入麪包筒裏,除黃油外,設制和麪20分鐘2、和麪20分鐘後加入黃油繼續和麪20分鐘3、把麪糰分成2團,其中1團放入抹茶粉4、揉...
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抹茶雙色吐司怎麼做-抹茶雙色吐司的做法
  • 抹茶雙色吐司怎麼做-抹茶雙色吐司的做法

  • “我是一個抹茶控,特別喜歡抹茶的味道,也喜歡它的顏色。愛上抹茶不需要理由。這次做了一款抹茶雙色吐司,添加了新良有機石磨麪粉,有一種麪粉的醇香。以前單純用高筋麪粉做出來的吐司就是除了麪包本身的麪包和黃油,牛奶的奶香味混合。這次做出來的吐司可以吃到麪粉本身的香味。...
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雙色紫薯吐司怎麼做-雙色紫薯吐司的做法
  • 雙色紫薯吐司怎麼做-雙色紫薯吐司的做法

  • 食材明細白麪團麪粉(300克)酵母(3克)牛奶(180克)白糖(30克)黃油(28克)紫薯麪糰麪粉(250克)紫薯泥(100克)牛奶(100克)白糖(15克)酵母(2.5克)黃油(21克)調料蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色紫薯吐司的做法步驟1、揉一個紫薯麪糰放入温暖處發酵至二倍大。2、揉一個白麪團發酵至兩倍...
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雙色全麥吐司怎麼做-雙色全麥吐司的做法
  • 雙色全麥吐司怎麼做-雙色全麥吐司的做法

  • “全麥麪包好多人不喜歡吃,口感比較粗糙,特別是孩子們更不喜歡,所以這次的吐司雖然是全麥吐司,但是為了保證麪包的口感,全麥粉一般不會加的太多,但是因為含有麥麩,並且油和糖含量都不高,所以相對來説還是很健康噠。加了點可可粉,孩子看到如此漂亮的雙色吐司還會不喜歡嗎?”食材明細...
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可可雙色吐司怎麼做-可可雙色吐司的做法
  • 可可雙色吐司怎麼做-可可雙色吐司的做法

  • “好看又好吃的雙色吐司,當早餐是不粗的選擇哦~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)全蛋液(25克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(20克)黃油(20克)輔料可可粉(1小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可雙色吐司的做法步驟1、將除黃油和可可粉以外的原料投入麪包機,揉成光滑麪糰後加入黃油...
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雙色吐司# 雙色吐司怎麼做-雙色吐司的做法 #新年心美食
  • 雙色吐司# 雙色吐司怎麼做-雙色吐司的做法 #新年心美食

  • “過年買了一個大南瓜,除了團圓家宴吃了部分,還有一部分。這幾天用它與黃豆混合做豆漿,與各種米混合做米糊,也蒸熟做些麪食。今天用部分蒸熟的南瓜泥做了一個雙色吐司。無論是顏色,還是味道都有別於普通的吐司,而且還更健康。”食材明細主料高筋麪粉(150g)南瓜泥(50g(南瓜麪糰))波蘭...
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