美味紅酒燉豬腳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
豬腳 :一隻
主料
福建老酒 :一瓶多豬腳 :一隻
輔料
1. 把豬腳洗乾淨,切成段,用熱水煮去血水。墨魚剪成條,把豬腳和墨魚放在盆裏用福建老酒泡,老酒一般蓋過豬腳就可以了,泡12個小時。
2. 然後放入蒸鍋隔水燉,燉一個小時可以吃了。
3. 酒味,墨魚味,豬蹄很好吃。
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