- “醬比較鹹,口輕的少摸點”食材明細主料麪粉(500g)輔料郫縣豆瓣(1匙)黃豆醬(1匙)甜麪醬(1匙)葱(少許)蒜(4-5瓣)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡版醬香餅的做法步驟1、温水加鹽和麪(水温70度左右,比平時和麪的水略燙手些)醒面10分鐘2、準備食材,葱末(小香葱最好),蒜末,醬類各來一勺甜面3、...
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- “醬香餅大家都不陌生吧,大餅表面刷着偏紅色的醬料,搭配白芝麻和香葱碎,光看顏色就讓人食慾大開,醬香餅是微微的辣味中帶一點微甜,屬於那種刺激味蕾的主食,也就是越吃越停不下來的感覺,其實這個醬做起來特別簡單,幾種家常的調料就能搞定,有了醬,還愁餅麼,隨意什麼餅都可以,買的大餅或...
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- “土家醬香餅,又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅,是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃,又號稱“中國披薩”。製作材料有面粉、甜麪醬、郫縣豆瓣醬等。土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆裏軟。2009年春在...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:300輔料香菇醬:適量清水:適量油:適量具體步驟1.準備麪粉2.加入水攪拌3.揉成麪糰靜置半個小時4.再揉勻5.分成劑子6.每個擀薄包入醬7.包實8.壓扁醬汁多了就會外漏,不過漏了感覺更好吃,呵呵9.平底鍋...
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- 以前都是在外面去買醬香餅吃,但是又害怕外面東西不衞生。偶然間發現了這種簡易版的做法,不用和麪揉麪,直接用手抓餅做,是不是很方便呀,咱們只需要熬醬就可以了,如果喜歡吃肉的,還可以在醬裏面加點肉末,我覺得比外面買的好吃喲。主料手抓餅:三張香葱:適量大蒜:一頭輔料孜然粉:一勺五香...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300温水:200花椒粉:1小勺輔料四川豆瓣醬:10普通的黃豆豆瓣醬:10蒜蓉辣醬:10孜然粉:1小勺芝麻粉:1大勺(炒熟的芝麻用擀麪杖壓成的芝麻碎)白糖:小半勺(微微有點甜味就可以,當然喜歡吃甜的可以加量)食用油:30ml、(平常...
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- “一次想吃發麪餅,面發好了,正好看見剩下的一點炸醬,不夠吃一頓的,想想就放在餅裏吧,正好還有一個小葱頭就切碎也放上了,又放了一些做菜剩下的一點胡蘿蔔,沒想到不經意的拼湊,卻做出來非常鮮香美味,有點肉餅香味、醬香撲鼻、軟酥可口的【醬香餅】呢,就起名叫【香煎醬香餅】吧。香煎...
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- 食材明細主料麪粉(5勺)拌飯醬(1匙)輔料食用油(1勺)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拌飯醬醬香餅的做法步驟1、碗裏倒入麪粉,倒開水,待水被面吸收後倒冷水將麪糰做成圓團,蓋上蓋子醒20分鐘2、杆成麪餅,餅大小和平底鍋大小差不多3、抹上油4、劃開不劃斷5、包起來6、再做成餅,鍋裏有...
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- “今天想做一道聞名全國地攤的一款小吃,土家醬香餅。已經有很久沒有吃到它了,至從開始了做早餐,整天就為早餐的花樣發愁呢。以前住的樓上就有擺攤的醬香餅,斤賣很便宜。有辣的不辣的,每次買二塊錢,用牙籤串着邊走邊吃,那感覺真爽。後來BB一歲左右,開始喜歡帶她吃,不吃飯的話,一般就...
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- 食材明細主料麪粉(適量)醬(適量)葱(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香醬餅的做法步驟1、麪粉加水。和成不軟不硬的麪糰。醒十分鐘。分成一個一個。2、然後像做包子那樣。裏面放葱。放油放調料粉。包子樣子放哪裏醒十分鐘。然後擀平。又疊成一個...
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- 食材明細主料麪粉(500克)葱(20克)香菜(20克)蒜(10克)芝麻(適量)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)黃豆醬(1勺)蠔油(0.5勺)一品鮮醬油(0.5勺)糖(1勺)大料面(適量)花椒麪(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香餅的做法步驟1、麪粉用開水燙三分之二攪拌成絮狀2、待麪粉涼的不燙手時揉成麪糰醒制二十分鐘成光...
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- “醬香餅投資小,回報快,需求量大,市場廣闊,已成為眾多小吃創業者的首選項目,認可度比較高,在大街小巷基本上都能看到醬香餅的小吃店,而購買的人都絡繹不絕。開店方便,地鐵旁邊,公交站牌、小吃街,都是地理位置比較優越的地方。投資小,風險小,回報快,已經讓很多人發財致富起來。為什麼呢...
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- “自己做的醬香餅,好吃衞生回味無窮”食材明細主料麪粉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)番茄醬(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)孜然粉(適量)油(適量)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土家醬香餅的做法步驟1、温水和麪,醒放20分鐘2、製作醬...
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- “香辣醬香餅,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻醬的香······完美的結合,層次分明,口感豐富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了還想吃~~~”食材明細主料麪粉(200克)輔料芝麻醬(5茶匙)白芝麻(少許)配料辣椒粉(2茶匙)花椒粉(2茶匙)菜籽油(2茶匙)鹽(適量)香油(2茶匙)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣...
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- “在學校的時候,土家醬香餅是自己經常吃的小吃。今天自己試了試,味道挺好,就是有點鹹。”食材明細主料麪粉(適量)輔料甜麪醬(一大勺)豆瓣醬(一大勺)蒜末(少許)油(適量)五香粉(一小勺)水澱粉(一小碗)熟白芝麻(適量)葱花(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香餅的做法步驟1、麪粉加涼水揉...
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- 食材明細主料麪糰(適量)輔料醬香餅醬(適量)香葱(適量)芝麻(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版醬香餅的做法步驟1、原料2、餅擀成薄皮3、抹上油,切塊4、如圖包好。5、醒面6、擀成薄皮7、電餅檔刷油8、鋪上面皮。9、兩片烤成金黃色10、抹上醬,撒白芝麻和香葱即可。...
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- “用做蛋糕的方法做出的華夫餅鬆軟可口,蛋香四溢,加上番茄醬的酸鹹,口感層次更加豐富,很不錯的一道小點心!”食材明細主料低粉(50克)輔料雞蛋(1只)牛奶(50克)白糖(刪除)黃油(10克)配料番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋糕版番茄醬華夫餅的做法步驟1、準備好的原料。2、黃油...
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- “方子是一位美食高人的,稍有改動,謝哈!我覺得照着原方做,味道會更貼近,好吃,不過,有些材料我在超市轉了好多圈都沒有找到,差點放棄不做算了,但是偶就有這毛病,心裏裝着啥事吧,不把它做完就一直掛着,老是思忖着,怪累的,而且何況是那想想都流口水的醬香。材料不齊,那就就地取材吧,有啥就用...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘微波爐版醬香餅是我們自己可以在家做的版本,以前在外面的時候就會吃醬香餅,對於這個醬香餅還是很鍾愛的,記得以前在學校上課的時候,早餐就是吃這個,有時候也把這個當零食吃,所以這個對於我們的青春是一個很美好...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醬香餅是一種獨一無二的美食小吃,口感清甜酥脆讓人回味無窮,今天為大家介紹的是一道美味可口健康的美食小吃微波爐版醬香餅,搭配着一杯鮮榨果汁食用風味更佳。而且製作工藝也是非常簡單的,食材選擇也是簡單不...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜蓉(適量)葱白(適量)鹹檸檬(1個)胡椒粉(適量)調料蠔油(2勺)生抽(3勺)老抽(1勺)白糖(1勺)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香餅的做法步驟1、麪粉加60度左右温水攪拌好後揉成麪糰,醒面十幾分鍾。2、燒點熱油淋入少許麪粉攪拌均勻,加入適量胡椒粉調味。3、把麪皮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘微波爐版醬香餅是餅的一款做法,餅的做法比較多,這款餅的口感不錯,特別的地方是製作的工具不同,是微波爐做成的,有時候我們吃的餅是油鍋裏煎出來的,所以這款餅是比較好吃的,不會煎焦了,喜歡吃的人可以學習製作一份...
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- “葱油餅的魅力真的是無法阻擋,各種口感的葱油餅都是我的最愛,餃子皮版醬香脆口的葱油餅,做起來吧!”食材明細主料餃子面(剩的)輔料葱花(適量)甜麪醬(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香葱油餅的做法步驟1、冰箱冷凍麪糰,解凍。2、取出解凍後面團,案板撒上乾粉,揉光。3...
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- “醬料可以做直徑22釐米大小的餅10張左右。我試了兩種方法,一種是油多無水;一種是少油加水熬煮。個人比較喜歡第二種,感覺少油更健康。食用油從40g減少到25克,在醬炒好後加入100g水熬煮開。通過熬煮使各種材料的味道相互融和。醬煮稠了好保存,但做餅時不好刷開。小竅門:盛出適...
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- “寶寶吃了一口説:“媽媽,這是什麼味道的餅啊?”媽媽:“醬香餅。加了寶寶愛吃的醬料。”寶寶:“嗯嗯……不好吃。😞”等我們都快吃完了,寶寶親切地對我説:“媽媽,我不覺得你做的餅不好吃。給我拿一塊,好嗎?”😝👧👏”食材明細主料高粉(120克)輔料開水(60克)蒜粒(6個)海鮮醬(1匙)黃豆醬(2...
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