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醬香葱油餅的做法 餃子皮版醬香葱油餅 醬香葱油餅怎麼做

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葱油餅的魅力真的是無法阻擋,各種口感的葱油餅都是我的最愛,餃子皮版醬香脆口的葱油餅,做起來吧!

食材明細

主料
  • 餃子面 (剩的)
輔料
  • 葱花 (適量)
  • 甜麪醬 (適量)
  • (適量)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

醬香葱油餅的做法步驟

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    1、冰箱冷凍麪糰,解凍

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    2、取出解凍後面團,案板撒上乾粉,揉光。

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    3、搓成長條。

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    4、平均分成小劑子。

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    5、按扁。

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    6、準備好葱花。

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    7、甜麪醬加一點食用油攪拌。

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    8、小劑子擀成餃子皮。

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    9、一片上抹上甜麪醬

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    10、撒上葱花。

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    11、把另一片蓋在抹了醬的上面,擀一下,壓實。

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    12、擀平。

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    13、都做好了,其實如果熟練可以一邊做一邊烙。

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    14、鍋底少油,小火煎。

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    15、一面金黃後翻面,兩面金黃後出鍋。

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    16、醬香,葱香,麪粉香,香,香,香。

小竅門

1,包餃子的麪粉團,當天用不完,放在保鮮袋裏冷凍起來。2,冷凍餃子皮面團在保險袋裏解凍,保持水分。3,甜麪醬不是很鹹,也可以用蒜蓉辣醬代替。4,如有任何疑問,請在評論下方留言,共同學習共同進步。

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