![春菜粑怎麼做-春菜粑的做法]( "春菜粑怎麼做-春菜粑的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）春菜（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春菜粑的做法步驟1、開春時地裏摘下的春菜，2、泡在水裏泡洗乾淨，3、瀝乾水分，用刀剁碎，4、如圖。5、糯米粉少許，6、倒進糯米粉，7、放進白糖，8、揉均勻，不粘手為力，9、搓成丸子，10、隔水蒸，11、蒸熟，12、好...
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![韭菜粑粑怎麼做-韭菜粑粑的做法]( "韭菜粑粑怎麼做-韭菜粑粑的做法")
- 食材明細主料小麥麪粉（250g）輔料雞蛋（2個）韭菜（50g）鹽（0.5g）菜籽油（500g）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜粑粑的做法步驟1、麪粉適量，韭菜洗淨切成小段、1～2雞蛋、鹽備用。2、麪粉放大盆裏，打兩個雞蛋、適量鹽、放少許水(水不要太多，以濃稠點最好)順時針攪拌3分鐘備用。3、攪拌好...
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![海米清明菜粑粑怎麼做-海米清明菜粑粑的做法]( "海米清明菜粑粑怎麼做-海米清明菜粑粑的做法")
- “清明菜粑粑”食材明細主料清明菜（300g）輔料蝦米（40g）雞蛋（1個）麪粉（200g）調料鹽（適量）花椒花（2g）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米清明菜粑粑的做法步驟1、清明菜洗淨切碎，放入所有材料，攪拌均勻備用。2、鍋裏放一層溥油，小火煎制兩面微黃，就可出鍋享用了。3、味道很鮮...
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![火草粑粑的做法 #春季野菜#火草粑粑 火草粑粑怎麼做]( "火草粑粑的做法 #春季野菜#火草粑粑 火草粑粑怎麼做")
- 食材明細主料白玉米粉（300克）麪粉（100克）糯米粉（100克）輔料糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）火草粑粑的做法步驟1、火草洗淨備用。2、三種粉拌勻備用。3、火草下鍋煮熟。4、將煮好的火草盛入麪粉拌勻。5、揉成光潔的麪糰。6、做成小餅狀。7、依次做好，大火燒開蒸二十分鐘...
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![煎菜粑粑怎麼做-煎菜粑粑的做法]( "煎菜粑粑怎麼做-煎菜粑粑的做法")
- “南京一到冬季就有的一種麪食，是用糯米和粘米粉混合，用開水湯麪的一種食物，一般有紅豆，油菜兩種口味。”食材明細主料菜粑粑（適量）輔料油（適量）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎菜粑粑的做法步驟1、原料。2、鍋中倒油。3、放入菜粑粑（開始少放幾個，放多了會粘在一起）...
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![可口的綿菜粑粑如何做簡單又好吃]( "可口的綿菜粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘綿菜粑粑，棉菜是春天的一種野菜，把葉子撕開有一絲絲的棉絮相連，因此而得名。混合糯米白糖做成最簡單的下午甜點。那種美味至今難忘。粑粑色澤黑綠，具有柔軟清香，不粘不糯，口感舒適等風味。加上棉菜後的粑粑綿軟...
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![好吃的椰香野菜粑粑如何做簡單又好吃]( "好吃的椰香野菜粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的椰香野菜粑粑，吃起來口感黏黏的，淡淡的椰絲甜味跟芝麻花生一起，味道特別棒。椰香野菜粑粑的操作挺簡單的，材料也容易買到，喜歡吃甜點的朋友不如試試吧。但是也要注意哦，畢竟甜品，含糖量較高，多吃容易胖，而且...
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![馬蘭頭粑粑的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭粑粑 馬蘭頭粑粑怎麼做]( "馬蘭頭粑粑的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭粑粑 馬蘭頭粑粑怎麼做")
- “每逢清明前後我家都要做上這野菜（馬蘭頭）或蒿子粑粑，三月三吃蒿子粑粑也是我們這以往流傳下來的習俗。每次在做時一家人忙上忙下的開始從摘回來的野菜到和麪加料做法也是相當複雜的，一般做的多要一兩個小時才做成形，氣氛也是其樂融融，也正是説明習俗還一直被傳承着…”食材明...
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![粑粑的做法 我的粑粑們 粑粑怎麼做]( "粑粑的做法 我的粑粑們 粑粑怎麼做")
- “就是發麪比較費時間，我都前一天晚上就和好面，然後第二天早上起來做來蒸。”食材明細主料麪粉（200g）糯米粉（100g）肉餡（適量）舂（適量）五香粉（適量）三線肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粑粑的做法步驟1、首先切好肉餡，一半炒，一半不炒，然後加舂，鹽，五香粉，因為麪粉比較吸...
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![薺菜粑粑怎麼做-薺菜粑粑的做法]( "薺菜粑粑怎麼做-薺菜粑粑的做法")
- “春暖花開的季節來了，田邊山野到處是粉粉嫩嫩的薺菜，看到人嘴饞，怎能不想採集起來？於是興致勃勃的採集回一大藍子，取一些包餃子餛飩，取一些做煎餅，再取一些涮火鍋，再取一些做涼拌，嗯，還有一些，不如來個創意，做成薺菜粑粑，味道肯定不會錯——春的滋味，真美！”食材明細主料薺菜（適量）純糯米...
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![春天哪些野菜可以做糯米粑吃]( "春天哪些野菜可以做糯米粑吃")
- 馬齒莧、榆錢、槐花等。製作糯米粑需要用糯米粉，做之前需要先將糯米粉用温水和成麪糰，和好之後用保鮮膜包住醒發一個小時。用椰菜製作糯米粑的餡料時需要將椰菜過水焯一下，這樣做出來的餡料吃起來口感會更好。糯米粑可以蒸着吃也可以炸着吃。...
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![易做的薺菜粑粑如何做簡單又好吃]( "易做的薺菜粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料薺菜：2-3兩香腸：半根麪粉：兩碗糯米粉：一碗茶幹：2張輔料蒸魚豆豉：少許燙薺菜的水：適量鹽：少許油：少許具體步驟1.薺菜洗好，用開水燙一下，去除苦味2.準備麪粉2碗，糯米粉1碗，少許鹽，3.乾子洗洗4.香腸先蒸一下，我是順便和米飯...
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![家常菜糖油粑粑如何做簡單又好吃]( "家常菜糖油粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：300輔料油：適量水：適量紅糖：適量冰糖：適量具體步驟1.準備糯米粉2.取小碗，放入紅糖和冰糖3.糯米粉種一邊加水一邊用筷子攪拌均勻，攪拌至幹稀適中的程度，揉成麪糰4.再加入白糖、蜂蜜和適量開水攪拌至糖...
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![菜芯炒蕎麥粑粑怎麼做-菜芯炒蕎麥粑粑的做法]( "菜芯炒蕎麥粑粑怎麼做-菜芯炒蕎麥粑粑的做法")
- 食材明細主料蕎麥粑粑（1個）菜芯（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材：蕎麥粑粑、菜芯（已清洗切開）。2、將蕎麥粑粑放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入菜芯翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水。5、翻炒翻炒至菜梗熟軟。6、...
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![粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎麼做]( "粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎麼做")
- 食材明細主料鼠麴草（適量）普通米粉（適量）輔料糯米粉（適量）臘肉（適量）葫蘿蔔（適量）梅菜乾（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粑粑的做法步驟1、把鼠麴草洗乾淨(很難洗至少要洗10次)，用高壓鍋加少許水煮30分鐘(在老家要用稻草燒成灰過濾的水)，待涼後取出擠幹水份剁碎，越碎越好(這道工...
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![醪糟粑粑的做法 春季版醪糟粑粑 醪糟粑粑怎麼做]( "醪糟粑粑的做法 春季版醪糟粑粑 醪糟粑粑怎麼做")
- “不知不覺就立春了，那今天就弄個春季小造型的醪糟粑粑吧～”食材明細主料糯米粉（100g）醪糟（適量）輔料温開水（適量）食用色素（少許）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟粑粑的做法步驟1、糯米粉加入適量温開水，和成麪糰。分成小麪糰，分別加上少許可食用色素（綠色，棕色，黃色，...
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![時蔬湯粑粑的做法 家常菜：時蔬湯粑粑 時蔬湯粑粑怎麼做]( "時蔬湯粑粑的做法 家常菜：時蔬湯粑粑 時蔬湯粑粑怎麼做")
- “湯粑粑是我們這邊的叫法，類似於麪疙瘩湯。小時候，爸媽常常做湯粑粑，不過爸媽做的比較樸素，就是純麪糰；我放了一些炒過的蔬菜進去，吃起來那個鮮香味美啊~！小嘚瑟一下，嘿嘿\(^o^)/~”食材明細主料麪粉（0.5杯）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）豆腐皮（5g）輔料鹽（適量）香雞（適量）精油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十...
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![香濃的椰香野菜粑粑如何做簡單又好吃]( "香濃的椰香野菜粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘椰香野菜粑粑是一道很美味的耙耙，採用的是很傳統的製作方式，將椰絲和野菜一起混合製作出來的一道美味，椰絲都知道是海南特產，吃起來甜甜的，帶着一點顆粒感，而這種做法能很好的將這種甜味融入在糯米里面，夾雜着野...
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![養胃的綿菜粑粑如何做簡單又好吃]( "養胃的綿菜粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時綿菜粑粑是採用窩窩頭的造型，因為它和窩窩頭都具有養胃，而且採用粘面。口感有彈性筋道。還含有粗糧，易被人體消化吸收，其中餡料有粉條還有肉。給肉增添了一份鮮美。因為粉條具有冰涼爽口的特點，黏黏的面可以增...
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![莧菜粑粑怎麼做-莧菜粑粑的做法]( "莧菜粑粑怎麼做-莧菜粑粑的做法")
- “在家的時候，每年夏天媽媽都會做這個給我們吃。我們一家人都喜歡吃紅莧菜，在還沒有回去的時候，媽媽就在電話裏説要做這個給我吃。這次我仔細看了老媽是怎樣做的，現在基本上已經會了哦”食材明細主料紅莧菜（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）配料油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度...
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![清明菜粑粑怎麼做-清明菜粑粑的做法]( "清明菜粑粑怎麼做-清明菜粑粑的做法")
- “清明菜各個地方的稱號不一，是一種十分清香的野菜，春季發新葉採摘可食用，具有降血壓的作用，四川地區有蒸着吃的也有炸來吃的，舌尖上的中國有一集便講到一種吃法”食材明細主料清明菜（300g）麪粉（一斤）糯米飯（一斤）輔料臘肉（一斤）葱頭（一斤）鹹菜（100g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清明...
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![野艾粑粑的做法 ＃春食野菜香＃野艾粑粑脣齒留香 野艾粑粑怎麼做]( "野艾粑粑的做法 ＃春食野菜香＃野艾粑粑脣齒留香 野艾粑粑怎麼做")
- “野艾粑粑是一種清明前後才有的粑粑。從小吃到大，滿滿的都是回憶。春天一到，沉睡了一冬的艾根上就爆出蒿艾芽，艾芽拱出地表正想伸個懶腰兒，貓腰掐去鮮嫩的蒿尖。回到家裏洗淨，用石灰水綽去澀味用糯米粉加上面粉白糖拌勻用油煎至金黃色好吃得不要不要喔。喜歡的人聞到艾香，倍覺...
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![煎菜粑怎麼做-煎菜粑的做法]( "煎菜粑怎麼做-煎菜粑的做法")
- “南京冬季的美食，是糯米粉食物。分鹹口和甜口兩種。”食材明細主料菜粑（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎菜粑的做法步驟1、原料2、鍋中放油，燒熱。3、放入菜粑4、小火慢煎。5、煎至兩面金黃即可6、成品。...
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![「DIY」枇杷葉青明菜粑粑如何做簡單又好吃]( "「DIY」枇杷葉青明菜粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料清明菜粑粑粉：300砂糖：100輔料枇杷葉：適量水：260ml具體步驟1.野生的清明菜。2.採摘回家，洗乾淨，控幹水份。3.清明菜曬乾，和糯米一起用磨粉機研磨成粉。4.清明粑粑的材料。5.清明粑粑粉加入砂糖。6.加入水。7...
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![清新綿菜粑粑如何做簡單又好吃]( "清新綿菜粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上次做了一道糖油粑粑，朋友表示很好吃就是太油膩了，容易上火，問有沒有比較清新自然的做法。我想了想，記得以前吃過一種餈粑叫做綿菜粑粑，口感比較清爽，也是甜口的，但不會油膩。棉菜其實是一種野菜，鄉下那邊經常有...
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味味甜
