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關於香腸炒芥蘭的家常做法的餐飲百科

香腸炒芥蘭怎麼做-香腸炒芥蘭的做法
  • 香腸炒芥蘭怎麼做-香腸炒芥蘭的做法

  • “芥蘭以肥嫩的花薹和嫩葉供食用,由於本地不產芥蘭,外地銷售的都是很粗的品種,葉子己老。只好去外皮和葉,只能留莖食用。好在芥蘭莖質脆嫩、清甜。維生素C含量非常高,還含有豐富的硫代葡萄糖苷,是一種很不錯的徑類蔬菜。但此菜的搭配我選用了本地香腸,味道屬於鹹香,有極好的口感...
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芥藍炒香腸的做法 給芥藍加點顏色 芥藍炒香腸怎麼做
  • 芥藍炒香腸的做法 給芥藍加點顏色 芥藍炒香腸怎麼做

  • 食材明細主料芥藍(400g)香腸(30g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍炒香腸的做法步驟1、切好的芥藍和香腸2、鍋內放油放入芥藍3、放入香腸4、加適量的鹽5、翻炒均勻即可小竅門芥藍要去皮去的乾淨一點要不會苦,還有炒的時候一定不能加水...
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芥蘭炒肉片的做法 家常菜譜@@芥蘭炒肉片 芥蘭炒肉片怎麼做
  • 芥蘭炒肉片的做法 家常菜譜@@芥蘭炒肉片 芥蘭炒肉片怎麼做

  • “芥蘭炒肉片屬於家常菜譜。我相信每個煮婦都有做過這道菜。它的營養價值不説大家都知道啦!其實芥蘭有很多種吃法,最普遍不過得就是炒吧!因為這樣簡簡單單又一道菜咯。”食材明細主料芥蘭(適量)豬肉片(適量)輔料葱(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥蘭炒肉片的做法步驟1、...
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清炒芥蘭的做法 清炒菜心/芥蘭 清炒芥蘭怎麼做
  • 清炒芥蘭的做法 清炒菜心/芥蘭 清炒芥蘭怎麼做

  • “芥蘭和菜心的做法都是一樣的”食材明細主料芥蘭(500g(或菜心))輔料姜(5片左右)蒜(2粒)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芥蘭的做法步驟1、菜心洗淨2、姜蒜準備好3、先把水煮開煮兩三分鐘菜心,之後用涼水衝幾遍4、熱鍋,倒油,爆一下姜蒜,倒入菜心翻炒5、三分鐘左...
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蒜香芥蘭 蒜香芥蘭怎麼做-蒜香芥蘭的做法 客家味道
  • 蒜香芥蘭 蒜香芥蘭怎麼做-蒜香芥蘭的做法 客家味道

  • 食材明細主料芥蘭(1斤)輔料蒜蓉(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香芥蘭的做法步驟1、芥蘭洗淨備用。2、大蒜切碎備用。3、芥蘭白灼,水裏加入鹽和油。4、碼好芥蘭滴入少許生抽。5、起油鍋,放入蒜蓉炒香。6、將爆香的蒜蓉油淋在芥蘭上即可。...
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荷蘭豆炒臘腸的做法 家常快手小炒——荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做
  • 荷蘭豆炒臘腸的做法 家常快手小炒——荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做

  • “今天繼續捷賽自動炒鍋的試用哈,這次我選全人工模式,做一道家常又美味的快手小炒,用翠綠的荷蘭豆配手工釀曬的美味臘腸來爆炒。這道菜即簡單操作又美味,而且色澤鮮豔,讓人食指大動哈!我這是一人份的量,如果人多,料要多點哈。荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉...
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酒香臘腸炒芥蘭怎麼做-酒香臘腸炒芥蘭的做法
  • 酒香臘腸炒芥蘭怎麼做-酒香臘腸炒芥蘭的做法

  • “感冒過後,咳嗽的厲害,聽公司的大姐説芥蘭可以幫助順氣化痰及平喘,於是週末這兩天都吃了芥蘭,咳嗽還真是有點減輕了呢~”食材明細主料芥蘭(500克)廣式臘腸(1根)輔料姜(50克)配料白米酒(適量)鹽(1茶匙)糖(2茶匙)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒香臘腸炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭洗乾淨,斜...
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家常菜臘腸炒芥蘭如何做簡單又好吃
  • 家常菜臘腸炒芥蘭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芥蘭:5棵臘腸:半根輔料蒜:適量花椒粉:適量生抽:適量油:適量鹽:適量耗油:適量具體步驟1.臘腸切成片備用。2.芥蘭去掉老根,削去外層的老皮,洗淨備用。3.把先好的芥蘭斜刀切成段。4.蒜切成片。5.鍋燒熱後,加入油。6...
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素炒芥蘭怎麼做-素炒芥蘭的做法
  • 素炒芥蘭怎麼做-素炒芥蘭的做法

  • “新春佳節家人團聚,免不了吃吃喝喝,大魚大肉吃膩了,來道小清新,簡單又快手,無論是家常菜還是宴客菜,都是不錯的選擇,2元炒一盤,脆嫩爽口,解毒還補鈣。”食材明細主料芥藍(1把)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)白糖(適量)大蒜(3瓣)毛葱(少許)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒芥蘭...
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清炒芥蘭怎麼做-清炒芥蘭的做法
  • 清炒芥蘭怎麼做-清炒芥蘭的做法

  • 食材明細主料芥蘭(適量)輔料蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭清洗備用。2、鍋中熱油煸香蒜末。3、倒入芥蘭翻炒加入鹽調味即可。4、裝盤。...
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爆炒芥蘭怎麼做-爆炒芥蘭的做法
  • 爆炒芥蘭怎麼做-爆炒芥蘭的做法

  • 食材明細主料芥蘭(1顆)輔料蒜瓣(3個)小米辣(2個)調料油(20g)鹽(4g)味素(1g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭去皮,洗乾淨,切片。2、放入鹽1克。3、用筷子攪拌均勻,醃製15分鐘。4、醃製好的芥蘭,沖洗乾淨,瀝乾水份備用。5、蒜瓣切片,小米辣切段。6、熱鍋起油。7、...
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芥蘭炒肉怎麼做-芥蘭炒肉的做法
  • 芥蘭炒肉怎麼做-芥蘭炒肉的做法

  • 食材明細主料芥蘭(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)醬油(2茶勺)沙茶醬(1茶勺)蠔油(半茶勺)生粉(半茶勺)雞精(1/3茶勺)鹽(適量)蒜頭(2顆)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥蘭炒肉的做法步驟1、因為我沒有剛開始就拍醃製料下完才拍,三個主要我是地地道道的潮汕人這種沙茶王很好吃難買淘寶應該有2、...
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芥蘭的家常菜做法
  • 芥蘭的家常菜做法

  • 芥藍又叫甘藍菜,是常見的綠葉蔬菜,也是日常生活中經常能吃到的一種做法簡單且美味的菜品。一般來説,芥藍可以清炒、白灼,或者與臘肉、肉片一起炒。與此同時,芥藍還有降血壓的功效,對高血壓患者來説簡直是福音。那麼,芥蘭的家常菜做法具體有哪些呢?下面就來看下吧。一、芥藍的家...
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芥蘭炒蛋怎麼做-芥蘭炒蛋的做法
  • 芥蘭炒蛋怎麼做-芥蘭炒蛋的做法

  • “芥蘭不僅清甜脆嫩、營養豐富,而且有非常不錯的藥用保健功效。中醫認為,芥藍味甘,性辛,有利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效;現代醫學認為芥藍含有豐富的維生素A、維生素C,經常食用有降低膽固醇、軟化血管、抗癌、預防心臟病的作用。芥藍中還含有一種苦味物...
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臘腸炒芥蘭 怎麼做-臘腸炒芥蘭 的做法
  • 臘腸炒芥蘭 怎麼做-臘腸炒芥蘭 的做法

  • 食材明細主料芥蘭菜(200g)臘腸(1條)輔料薑絲(適量)紅辣椒(1個)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)澱粉(1匙)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭菜清洗乾淨。2、切成段。3、臘腸切片、姜切絲、辣椒切圈。4、用澱粉和蠔油加上適量的水,調成一個芡汁備用。5、鍋...
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芥蘭炒臘腸怎麼做-芥蘭炒臘腸的做法
  • 芥蘭炒臘腸怎麼做-芥蘭炒臘腸的做法

  • 食材明細主料芥蘭(適量)廣式臘腸(適量)輔料蒜頭(少許)調料油(少許)蠔油(少許)米酒(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥蘭炒臘腸的做法步驟1、芥蘭摘洗乾淨。2、臘腸用熱水清洗一下改刀切片,切點蒜末。3、芥蘭放入開水鍋里加油,鹽,燙一分鐘撈出來瀝水備用。4、熱鍋放油,下蒜末...
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香菇炒芥蘭怎麼做-香菇炒芥蘭的做法
  • 香菇炒芥蘭怎麼做-香菇炒芥蘭的做法

  • “這道香菇炒芥蘭我是隨意搭配的,加了一小撮蝦皮,蝦皮買回來還沒用來做過菜菜,就想放點到這裏面試試,結果效果還挺好的:芥蘭夠脆、香菇肥厚吸入了蝦皮的鮮味,雖是一道素菜卻吃出了葷菜的味道,我幾乎是把香菇選吃完了再吃的芥蘭哈~~~”食材明細主料香菇(適量)芥蘭(適量)輔料蝦皮(適量)...
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姜炒芥蘭怎麼做-姜炒芥蘭的做法
  • 姜炒芥蘭怎麼做-姜炒芥蘭的做法

  • “現在的芥蘭正是季節哦,來一把吧,介蘭配姜,絕配啊”食材明細主料芥蘭(一斤)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜炒芥蘭的做法步驟1、把芥蘭洗淨,去頭部老皮2、切滾刀,如果還覺得厚,再一分為二切開。3、鍋內放油,放入薑片爆香,再放入芥蘭炒4、炒至八成熟時放...
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臘腸炒芥蘭怎麼做-臘腸炒芥蘭的做法
  • 臘腸炒芥蘭怎麼做-臘腸炒芥蘭的做法

  • “我從小就喜歡吃芥蘭,不過我發現現在我家裏只有我喜歡,小孩都不喜歡,我家老頭也是不喜歡,但是我喜歡啊!所以,掌廚的我還是會安排這個菜的,他們不吃芥蘭,可以吃臘腸啊,況且我自己做的臘腸也是很不錯的,還便宜了他們呢,素菜我都負責消滅了😂”食材明細主料臘腸(適量)芥蘭(適量)輔料蒜(適量...
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臘腸炒芥蘭的做法 如何炒出油亮的臘腸炒芥蘭 臘腸炒芥蘭怎麼做
  • 臘腸炒芥蘭的做法 如何炒出油亮的臘腸炒芥蘭 臘腸炒芥蘭怎麼做

  • 食材明細主料芥藍(500g)臘腸(1條)輔料蒜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒芥蘭的做法步驟1、芥藍摘掉花和葉,切段(斜到切,增加切面面積,更入味),水開以後下油,焯一下,撈起,過涼水。2、鍋熱,下油,下臘腸炒。因為臘腸是切片,所以先用小火,不然臘腸很容易焦3...
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炒芥蘭怎麼做-炒芥蘭的做法
  • 炒芥蘭怎麼做-炒芥蘭的做法

  • “芥蘭,消暑解熱,潤腸通便,保護肝臟。”食材明細主料芥蘭(300克)輔料油(適量)鹽(適量)蒜蓉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭洗淨整成段。2、鍋燒熱後,下油燒熱,再下蒜茸片刻,即下芥蘭翻炒,菜炒軟時調味。3、熟時淋上明油出鍋裝盤。...
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小炒芥蘭怎麼做-小炒芥蘭的做法
  • 小炒芥蘭怎麼做-小炒芥蘭的做法

  • 食材明細主料芥蘭(250g)輔料食鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭用小蘇打水浸泡十五分鐘,沖洗乾淨撈出。2、炒鍋燒熱下油,將芥蘭頭部去皮剖成兩半,放入鍋中翻炒。3、放入芥蘭嫩葉一起翻炒。4、炒至變色,沿着鍋邊淋上少許開水。5、待芥...
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芥藍炒臘腸的做法 芥藍炒臘腸----家常快手菜 芥藍炒臘腸怎麼做
  • 芥藍炒臘腸的做法 芥藍炒臘腸----家常快手菜 芥藍炒臘腸怎麼做

  • “無論是吃臘腸還是臘肉都要懂得,將懂得一個規則就是,爽口搭臘味,是最解膩的吃法,所以在我做菜裏面搭,芥藍也是屬於臘肉的一個友達。芥藍炒臘腸很簡單的快手菜,希望大家喜歡。”食材明細主料芥藍(600g)臘腸(2條)輔料火麻油(適量)鹽(3茶匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芥藍炒臘腸的...
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燒肉炒芥蘭的做法 家常菜餚@@燒肉炒芥蘭 燒肉炒芥蘭怎麼做
  • 燒肉炒芥蘭的做法 家常菜餚@@燒肉炒芥蘭 燒肉炒芥蘭怎麼做

  • 食材明細主料芥蘭(適量)燒肉(適量)輔料蒜米(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉炒芥蘭的做法步驟1、原料:芥蘭蒜米燒肉。2、燒熱鍋,適量油燒熱,下蒜頭爆香。3、將燒肉倒入炒香。4、下芥蘭略炒一下後。5、放蠔油調味之後,繼續炒一會便可。6、成品圖@@燒肉炒芥蘭。...
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芥蘭炒臘腸的做法 碧綠鮮香超好吃~芥蘭炒臘腸 芥蘭炒臘腸怎麼做
  • 芥蘭炒臘腸的做法 碧綠鮮香超好吃~芥蘭炒臘腸 芥蘭炒臘腸怎麼做

  • “芥藍也是營養價值比較高的一種蔬菜,芥藍有助增進食慾,還可加快胃腸蠕動,有助消化。”食材明細主料芥蘭(250g)臘腸(2個)輔料生薑(4片)蒜瓣(4瓣)調料料酒(1勺)白糖(少許)植物油(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芥蘭炒臘腸的做法步驟1、準備好食材。2、芥藍洗淨去掉老的根部...
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