核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎麼做
- 烘焙
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
核桃酥的做法步驟
1、普通麪粉150克,細砂糖60克,豬油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小蘇打1/8小勺(32塊)
2、核桃仁掰碎
3、.麪粉和泡打粉、小蘇打混合均勻
4、將豬油、細砂糖在大碗中混合均勻
5、麪粉和泡打粉、小蘇打混合均勻倒入糖和油的混合物中,揉成麪糰。
6、掰碎核桃仁,倒入麪糰中混合均勻。
7、取一小塊麪糰,搓成小圓球
8、小圓球壓扁,放入烤盤,所有依次做好.
9、放入預熱好的烤箱,180度15分鐘左右,烤到表面金黃色即可。
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