![乾煸麻香翅怎麼做-乾煸麻香翅的做法]( "乾煸麻香翅怎麼做-乾煸麻香翅的做法")
- “從成都回來，就大愛青花椒，那種麻香的味道聞一聞都會流口水。在那買的青花椒和衣服放在了同一個箱子裏面，所以衣服上都滿是麻椒的味道，我就是這樣一個穿着滿是麻椒味道的衣服都會有一種強烈的滿足感和幸福感的吃貨。所以我就一直想做一種麻麻的，脆脆的，香香的，又不會很油膩的雞...
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![香煸小魚乾的做法 香煸小魚乾---米飯殺手 香煸小魚乾怎麼做]( "香煸小魚乾的做法 香煸小魚乾---米飯殺手 香煸小魚乾怎麼做")
- “大魚大肉慣了，給家人來點小魚乾，本來不抱有太大的希望，沒想到，這小魚乾做出來，不吃則好，一吃就讓人慾罷不能，兒子竟然幹掉三碗飯，末了，抹抹嘴巴指着剩下的渣説，不許倒掉，給我留着，我明天還要吃..........香香辣辣的，特開胃。”食材明細主料小魚乾（300克）輔料青紅辣椒（30克）配料豆瓣醬（15...
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![麻辣乾煸土豆條怎麼做-麻辣乾煸土豆條的做法]( "麻辣乾煸土豆條怎麼做-麻辣乾煸土豆條的做法")
- “麻辣鮮香”食材明細主料土豆（一個）輔料孜然粉（少許）辣椒麪（少許）花椒麪（少許）鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣乾煸土豆條的做法步驟1、土豆去皮改刀呈條狀，浸泡出澱粉，撈出瀝乾水分。2、熱鍋，倒入稍微多點的油，燒熱。3、油温熱後倒入土豆條。4、翻炒均...
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![乾煸香菇根的做法 乾爽筋道---乾煸香菇根 乾煸香菇根怎麼做]( "乾煸香菇根的做法 乾爽筋道---乾煸香菇根 乾煸香菇根怎麼做")
- “混合調料獨特的香味加上香菇根本身的鮮味，使得香菇根吃到嘴裏又香又有嚼勁，絲絲入味。這樣的零食小嘴絕不會給身體造成任何負擔，相反，還能為你加分，讓你越吃越美麗，越吃越健康！”食材明細主料香菇根（適量）輔料羅勒葉（少許）黃油（適量）配料黑胡椒（1克）孜然粉（3克）辣椒粉（1-2克）鹽（1克）中辣（口味...
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![乾煸麻辣籽烏怎麼做-乾煸麻辣籽烏的做法]( "乾煸麻辣籽烏怎麼做-乾煸麻辣籽烏的做法")
- 食材明細主料籽烏（一盒）輔料幹辣椒（兩個）郫縣豆瓣醬（一勺）麻椒（一把）料酒（少許）生抽（少許）原味（口味）未知（難度）乾煸麻辣籽烏的做法步驟1、備好食材2、籽烏去嘴去眼去墨囊，洗淨備用3、鍋中燒水，水開，把籽烏焯水，加料酒，焯水一分鐘4、熱鍋涼油，放麻椒幹辣椒5、放豆瓣醬6、煸香，炒出紅油7、倒入焯...
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![乾煸麻辣小魚怎麼做-乾煸麻辣小魚的做法]( "乾煸麻辣小魚怎麼做-乾煸麻辣小魚的做法")
- 食材明細主料小魚（250g）黑豆子（20g）輔料生薑（一塊）大蒜（3個）花椒（適量）幹辣椒（若干）食鹽（適量）料酒（2勺）食醋（2勺）胡椒粉（一勺）生抽（一勺）香葱（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸麻辣小魚的做法步驟1、備好食材.食材有刁子魚半斤，花椒，幹辣椒，葱薑蒜，黑豆子各適量。2、生薑切絲。3、切好葱花...
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![乾煸雞翅的做法 美好香辣醬，十大創意菜品之乾煸雞翅 乾煸雞翅怎麼做]( "乾煸雞翅的做法 美好香辣醬，十大創意菜品之乾煸雞翅 乾煸雞翅怎麼做")
- “comeon！川菜中的經典，幹鍋來啦！尖帶來一道噴香撲鼻的“乾煸雞翅”！結合了餐餐香醬的味道，更加是香得妙不可言，掌聲響起來！”食材明細主料雞翅（適量）芹菜（適量）大葱（適量）輔料紅椒（適量）青椒（適量）小米椒（適量）泡椒（適量）花椒（適量）蒜瓣（適量）餐餐香（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）香油（適...
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![麻香乾煸豆乾的做法 絕對讓嗜肉一族也愛上的下酒小素菜——麻香乾煸豆乾 麻香乾煸豆乾怎麼做]( "麻香乾煸豆乾的做法 絕對讓嗜肉一族也愛上的下酒小素菜——麻香乾煸豆乾 麻香乾煸豆乾怎麼做")
- 食材明細主料豆乾（適量）輔料黑芝麻（適量）配料郫縣豆瓣（適量）花椒（適量）八角（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻香乾煸豆乾的做法步驟1、豆乾切成小條。2、鍋內倒油，燒熱。倒入花椒，八角炒香。3、倒入郫縣豆瓣炒出紅油。4、倒入豆乾，大火煸炒，炒到表面焦黃，翻炒豆乾有沙沙的聲音，很...
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![乾煸芝麻土豆怎麼做-乾煸芝麻土豆的做法]( "乾煸芝麻土豆怎麼做-乾煸芝麻土豆的做法")
- “乾煸芝麻土豆，在酒店裏吃過的一道菜。回家就山寨了一把，就是那個芝麻不能每一根都裹的滿滿的，蛋液只要薄薄的一成就好，我的給多了又加了少許的生粉，下次做可能會更好。”食材明細主料土豆（2個）輔料雞蛋液（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生粉（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）花椒（適量）幹...
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![乾煸麻辣花生怎麼做-乾煸麻辣花生的做法]( "乾煸麻辣花生怎麼做-乾煸麻辣花生的做法")
- “下酒必備，麻辣入味，做法簡單。”食材明細主料花生（500g）輔料幹辣椒（50g）花椒（20g）八角（2個）桂皮（1半）小茴香（適量）草果（適量）調料鹽（適量）五香粉（1匙）油（適量）麻香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸麻辣花生的做法步驟1、幹辣椒剪成辣椒圈短一點。2、準備配料。3、油温2-3成就可以下花生米，要...
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![乾煸麻辣牛肉乾怎麼做-乾煸麻辣牛肉乾的做法]( "乾煸麻辣牛肉乾怎麼做-乾煸麻辣牛肉乾的做法")
- “這道菜其實是屬於零食，關鍵在於香料的配比，我在配香料的時候是稱出來的，按照這個配比也可做其他麻辣小吃，比如麻辣小龍蝦、麻辣田螺......”食材明細主料牛肉（500g）輔料白芷（3g）麻椒（3g）大料（3g）葱薑蒜（適量）辣椒碎（5g）熟白芝麻（10g）花椒（3g）桂皮（3g）燈籠椒（8g）茴香籽（3g）朝天椒（30g）香葉（2片）老抽（適...
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![乾煸椒麻小土豆的做法 【川菜】乾煸椒麻小土豆 乾煸椒麻小土豆怎麼做]( "乾煸椒麻小土豆的做法 【川菜】乾煸椒麻小土豆 乾煸椒麻小土豆怎麼做")
- “乾煸又稱煸炒或幹炒，是一種較短時間加熱成菜的方法，原料經刀工處理後，投入小油量的鍋中，中火熱油不斷翻炒，原料見油不見水汁時，加調味料和輔料繼續煸炒，至原料幹香滋潤而成菜的烹調方法。主料因煸幹而帶來風味和質地的變化，就形成了乾煸的特色。成菜色黃（或金紅）油亮，幹香滋潤，酥軟...
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![乾煸麻辣小魚乾怎麼做-乾煸麻辣小魚乾的做法]( "乾煸麻辣小魚乾怎麼做-乾煸麻辣小魚乾的做法")
- 食材明細主料小魚乾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油炸花生米（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）香菜（適量）油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸麻辣小魚乾的做法步驟1、所有食材備好……2、鍋裏倒入油，加入小魚乾中小火油炸，炸制金黃色，炸至酥脆起鍋裝入盤中。3、炸好的小魚乾4、鍋里加...
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![乾煸芸豆的做法 [麻麻小廚房]乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做]( "乾煸芸豆的做法 [麻麻小廚房]乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做")
- 食材明細主料芸豆（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸芸豆的做法步驟1、豆角洗淨，瀝乾水分之後放入油鍋炸一下。喜歡的話可以加上少許的澱粉攪拌一下2、利用這段時間，將葱切...
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![火麻仁乾煸菜花的做法 用空氣炸鍋做火麻仁乾煸菜花 火麻仁乾煸菜花怎麼做]( "火麻仁乾煸菜花的做法 用空氣炸鍋做火麻仁乾煸菜花 火麻仁乾煸菜花怎麼做")
- “很喜歡吃乾煸菜花、乾煸四季豆之類的菜，感覺味道又香口感又好，有嚼勁兒，只是顧慮在烹飪時要用較多的油才能煸炒出蔬菜中的水分，而且需慢慢煎不能着急很費時間，每次一想到這些就不想做了。現在有一個好辦法，就是用空氣炸鍋來解決這個問題，不用一滴油，而且很快使蔬菜脱水，什麼時候...
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![乾煸雞翅怎麼做-乾煸雞翅的做法]( "乾煸雞翅怎麼做-乾煸雞翅的做法")
- “好好吃...好簡單...好下飯...十分鐘搞定的菜！”食材明細主料雞翅（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅幹辣椒（2-5顆）配料李錦記豉油（適量）花生油（適量）鹽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸雞翅的做法步驟1、準備好用的材料，薑蓉蒜蓉還有幹辣椒2、※主要材料：雞翅（看人數買，我...
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![茶香乾煸蝦怎麼做-茶香乾煸蝦的做法]( "茶香乾煸蝦怎麼做-茶香乾煸蝦的做法")
- “茶香蝦，是將茶葉用沸水沖泡後隔出茶葉，把蝦放入茶湯中浸泡入味，然後將炒香的茶葉放入鍋內，與鮮蝦一同翻炒入味而成。以茶入菜做成的茶香蝦，蝦肉鮮美彈牙之餘，還有一股清新的茶葉香味。”食材明細主料新鮮明蝦（250g）輔料茶葉（適量）配料姜（適量）葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）半...
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![雞翅乾煸豆腐乾怎麼做-雞翅乾煸豆腐乾的做法]( "雞翅乾煸豆腐乾怎麼做-雞翅乾煸豆腐乾的做法")
- “雞翅好吃，而且百吃不厭~~~~每天變着法的創新雞翅的花樣做法。【雞翅乾煸豆腐乾】很傳統，但是極為經典！”食材明細主料雞翅（300克）生薑（5克）油（3勺）生抽（1勺）白糖（1勺）花椒（2克）輔料豆腐乾（200克）乾紅辣椒絲（3克）鹽（1勺）老抽（1勺）胡椒粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅乾煸豆腐乾的做...
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![乾煸蒜香蝦怎麼做-乾煸蒜香蝦的做法]( "乾煸蒜香蝦怎麼做-乾煸蒜香蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料蒜末（適量）葱花（少許）姜（少許）調料油（適量）胡椒粉（少許）蠔油（少許）酥炸粉（少許）葱香（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸蒜香蝦的做法步驟1、準備:冰鮮大蝦。2、去頭。3、開背，清除掉蝦腸。4、放胡椒粉，酥炸粉拌均勻。5、準備姜，蒜末，葱花。熱鍋放油，要比平時炒菜多...
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![乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆！麻辣鮮香，開胃下飯！！！ 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆！麻辣鮮香，開胃下飯！！！ 乾煸四季豆怎麼做")
- “四季豆富含蛋白質和多種氨基酸常食可健脾胃，增進食慾四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用即有抗腫瘤作用，但易腹脹者不宜多吃。”食材明細主料四季豆（500g）輔料豬肉末（100g）調料食用油（適量）鹽（適量）蒜末（10g）幹辣椒（5個）豆瓣醬（1勺）花椒...
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![香葱煸豆乾怎麼做-香葱煸豆乾的做法]( "香葱煸豆乾怎麼做-香葱煸豆乾的做法")
- “這個菜口味是幹香，有嚼勁，放幾片五花肉煸出油脂是為了這個菜更加油潤，避免口感太乾。下酒也很好。”食材明細主料五香豆乾（適量）香葱（適量）五花肉（適量）瘦豬肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）葱香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱煸豆乾的做法步驟1、主要原料。2...
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![麻辣乾煸椰菜花怎麼做-麻辣乾煸椰菜花的做法]( "麻辣乾煸椰菜花怎麼做-麻辣乾煸椰菜花的做法")
- “寒冷的冬天，總想吃點重口味的增加點熱量，於是麻辣乾煸椰菜花，是個不錯的選擇。”食材明細主料椰菜花（半隻）輔料花椒（一大湯勺）指天椒（3~4只）大豆油（適量）味極鮮生抽（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣乾煸椰菜花的做法步驟1、椰菜花切小條備用；2、指天椒切段準備；3、鍋...
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![乾煸麻辣鴨怎麼做-乾煸麻辣鴨的做法]( "乾煸麻辣鴨怎麼做-乾煸麻辣鴨的做法")
- “火辣辣的菜”食材明細主料鴨子（適量）芹菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）小紅椒（適量）鹽（適量）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸麻辣鴨的做法步驟1、如圖分別成絲和段2、切成段3、鴨子切塊4、鍋燒油，放花椒油熱後放鴨肉煸炒5、放豆瓣醬小紅椒段薑絲，蒜6、放...
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![香辣乾煸雞怎麼做-香辣乾煸雞的做法]( "香辣乾煸雞怎麼做-香辣乾煸雞的做法")
- “燉雞吃膩了，試試這道乾煸雞，香辣入味，好吃下飯！”食材明細主料三黃雞（500克）青椒（60克）大蒜（2瓣）蒜苗（5根）小紅尖椒（2根）輔料豆瓣醬（1勺）花椒（適量）八角（1顆）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣乾煸雞的做法步驟1、準備材料如圖。2、將雞肉洗淨加入適量生抽、花椒油、料酒拌勻醃製10分鐘...
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![乾煸雞翅中怎麼做-乾煸雞翅中的做法]( "乾煸雞翅中怎麼做-乾煸雞翅中的做法")
- “老公説：這個菜太好吃了，可不可以再加一碗飯。雞翅中比較簡單易做下飯的一道菜。”食材明細主料雞翅中（15個）輔料青辣椒（10根）葱（6片）姜（5片）蒜（8瓣）八角（1個）香葉（2片）幹辣椒（適量）花椒（適量）永川豆豉（適量）麻辣（口味）乾煸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸雞翅中的做法步驟1、調料準備如圖。2、雞翅...
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味味甜
![乾煸芸豆的做法 [麻麻小廚房]乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f5/25fd/25fcebfe10bbdedde4741b87d68c82782145e776024c55-s.jpg "乾煸芸豆的做法 [麻麻小廚房]乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做")
