巧克力牛奶味雪糕的做法 自制雪糕-巧克力牛奶味 巧克力牛奶味雪糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

巧克力牛奶味雪糕的做法步驟

• 1、準備食材和工具。料理機，模具一個，牛奶一袋，雞蛋一個，巧克力兩塊，糖粉20克（根據個人口味酌情加減）。

• 2、牛奶雞蛋黃巧克力糖粉放料理機中打碎。

• 3、放鍋中慢火加熱，期間不斷攪拌使其不要沸騰。至稍微粘稠。

• 4、涼透，倒入模具，放冰箱五小時以上。

• 5、拿出來就可以吃啦。

小竅門

成品不好往外拿，可以模具底部放涼水稍微浸泡半分鐘，就好再好往外拿了。