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關於祕汁絲瓜怎麼做好吃的餐飲百科

祕汁絲瓜怎麼做-祕汁絲瓜的做法
  • 祕汁絲瓜怎麼做-祕汁絲瓜的做法

  • “祕汁絲瓜,也就是炒好的絲瓜調進自配的祕汁,稱必汁絲瓜。絲瓜是夏季人們喜歡的瓜菜,絲瓜有清署涼血,解毒通便,祛風化痰,行血脈的作用。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)祕汁(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕汁絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮。2、切片。3、放進熱油...
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祕製檸檬汁的做法 媽媽的祕製檸檬汁 祕製檸檬汁怎麼做
  • 祕製檸檬汁的做法 媽媽的祕製檸檬汁 祕製檸檬汁怎麼做

  • “AllabilderochreceptarfronNiklas”食材明細主料檸檬(4-6個)糖(1分升)輔料水(5分升)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)祕製檸檬汁的做法步驟1、小平底鍋1杯糖,1杯水,通過加熱直到糖已經完全溶解。2、擠壓檸檬,檸檬汁倒在杯子裏。添加熬製好的糖漿和4分升冰水,讓冷水在冰箱放置...
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祕汁紅燒肉的做法 【祕汁】紅燒肉 祕汁紅燒肉怎麼做
  • 祕汁紅燒肉的做法 【祕汁】紅燒肉 祕汁紅燒肉怎麼做

  • “【祕汁】其實是李錦記的一款調料,有了它,製作器紅燒肉非常簡便,最主要是很美味!!”食材明細主料五花肉(800g)土豆(1個)輔料薑片(適量)配料李錦記祕製紅燒肉調料汁(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕汁紅燒肉的做法步驟1、五花肉切丁2、土豆削皮洗淨切丁3、炒鍋加少許油,6層熱...
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祕汁拌四絲怎麼做-祕汁拌四絲的做法
  • 祕汁拌四絲怎麼做-祕汁拌四絲的做法

  • 食材明細主料蛋絲(適量)包菜絲(適量)紅蘿蔔絲(適量)青椒絲(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)祕汁(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)祕汁拌四絲的做法步驟1、切四絲,包菜絲,青椒絲,紅蘿蔔絲,蛋絲。2、調汁少許。3、切好的四絲裝碗裏撒少許鹽。4、澆上祕汁,淋上香油。5、撒上調味...
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祕汁粉絲煲怎麼做-祕汁粉絲煲的做法
  • 祕汁粉絲煲怎麼做-祕汁粉絲煲的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料花甲(500g)粉絲(2把)輔料紅辣椒(50g)細長紅辣椒(2個)大蒜(100g)葱(2棵)香菜(2棵)調料植物油(10g)鹽(2g)生抽(3勺)蠔油(1勺)白糖(少許)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)祕汁粉絲煲的做法步驟1、清水燒至有小氣泡放入花甲大火煮...
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祕汁豬蹄怎麼做-祕汁豬蹄的做法
  • 祕汁豬蹄怎麼做-祕汁豬蹄的做法

  • “食材:豬前爪1個,香豆醬,辣椒油。配料:自制祕汁,調料:精鹽,紅糖,幹辣椒數個。方法:1、豬前腳去毛冼乾淨,2、自制祕汁加適量的清水和所需要的調料煮開,3、下入打開兩半的豬前蹄煮半小時,煮至入味。4、撈出裝碗中,5、配上香豆醬,辣椒油。6、放進蒸鍋裏蒸半小時即成。這樣更入味,更爛熟,更...
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祕製雞絲黃瓜如何做簡單又好吃
  • 祕製雞絲黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道祕製雞絲黃瓜是一道非常不錯的下飯菜,營養豐富的雞絲,搭配上清爽可口的黃瓜簡直就是絕配,吃起來不僅味道鮮美,而且口感也非常的不錯,裏面的黃瓜營養也很豐富,含有豐富的維c,可以美容養顏,整道菜的做法也十分...
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蜜汁青瓜雪梨絲怎麼做-蜜汁青瓜雪梨絲的做法
  • 蜜汁青瓜雪梨絲怎麼做-蜜汁青瓜雪梨絲的做法

  • “這道涼拌水果菜相信很多人會愛上它的。酸中帶甜,脆而爽口,相信它會給你帶來好胃口的!”食材明細主料青瓜(適量)雪梨(適量)山楂糕(適量)輔料熟芝麻(適量)配料蜂蜜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁青瓜雪梨絲的做法步驟1、原料圖。2、雪梨洗淨去皮後切絲。3、青瓜洗淨切細...
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麻汁絲瓜小肥羊怎麼做-麻汁絲瓜小肥羊的做法
  • 麻汁絲瓜小肥羊怎麼做-麻汁絲瓜小肥羊的做法

  • “這邊的疫情比較嚴峻,前天開始全員核酸檢測。所以,能不出門就不出門,我就開始從冰箱翻各種吃的出來。翻出了一份小肥羊,最近沒買,估計是春節左右買的吧!已經不新鮮了,趕緊消滅掉。”食材明細主料小肥羊(250g)絲瓜(1個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(2g)雞精(1g)陳醋(8g)生抽(8g)芝麻醬(1匙)辣椒油(小...
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祕汁浸蛋怎麼做-祕汁浸蛋的做法
  • 祕汁浸蛋怎麼做-祕汁浸蛋的做法

  • “祕汁浸蛋,鵪鶉蛋煮熟去殼,放進自已配製的祕汁裏浸泡1--2天。好吃、入味、易做。鵪鶉蛋煮熟去老殼,將備好的葱花,姜米,油辣椒粉裝碗中。倒進自制的調汁合勻,將剝好殼的鵪鶉蛋放時祕汁裏合均勻,浸泡1--2天即成。好吃的祕汁蛋最關件就是那碗調汁哦!好不好吃全靠它了。”食材明細主...
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如何做簡單又好吃-祕製炒絲瓜的做法
  • 如何做簡單又好吃-祕製炒絲瓜的做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製炒絲瓜的做法各種各樣的做法來説,我是非常的喜歡用絲瓜炒肉末,因為絲瓜本身是帶有一點苦澀的味道,它裏面的絲瓜汁兒搭配着肉末來吃真的超級的美味,做法也是十分簡單的,也不會耗費太多的時間,聽到這裏你...
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黃瓜絲蒜汁涼麪怎麼做-黃瓜絲蒜汁涼麪的做法
  • 黃瓜絲蒜汁涼麪怎麼做-黃瓜絲蒜汁涼麪的做法

  • “夏季的美食—涼麪,柔韌滑爽的麪條,鮮嫩清香的配菜,口感豐富的醬汁,來上一口,面香醬香菜香都一齊湧入口中,滿足了味蕾的各種需求。”食材明細主料麪條(一斤)黃瓜(一根)輔料蒜(六瓣)純淨水(適量)調料鹽(少許)香油(少許)麻油(少許)醋(少許)芝麻醬(少許)雞精(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃...
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祕汁排骨怎麼做-祕汁排骨的做法
  • 祕汁排骨怎麼做-祕汁排骨的做法

  • “適合喜歡甜口的人,小孩子喜歡吃~”食材明細主料仔排(500克)麪粉(適量)糖(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)葱(10克)輔料澱粉(適量)鹽(3克)白醋(適量)番茄醬(適量)姜(10克)酸甜(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕汁排骨的做法步驟1、備好配料和調味料2、排骨斬成塊,衝去血水瀝乾待用。3、將排骨放碗內,加...
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祕汁黃瓜條怎麼做-祕汁黃瓜條的做法
  • 祕汁黃瓜條怎麼做-祕汁黃瓜條的做法

  • 食材明細主料黃瓜(3根)輔料葱(少許)油(少許)鹽(少許)辣椒粉(2小勺)胡椒粉(1小勺)熟芝麻(少許)生抽(2小勺)醋(1小勺)糖(少許)雞精(少許)香油(少許)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕汁黃瓜條的做法步驟1、黃瓜3根。2、洗淨後,一切兩半,再一切兩半,切成4條,去除瓜瓤。3、切成寸段,放入碗中...
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澆汁絲瓜尖怎麼做-澆汁絲瓜尖的做法
  • 澆汁絲瓜尖怎麼做-澆汁絲瓜尖的做法

  • “脆嫩爽口,不油膩。”食材明細主料絲瓜尖(適量)輔料蒜(適量)橄欖油(適量)花椒(幾粒)辣椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁絲瓜尖的做法步驟1、嫩嫩的絲瓜尖。2、適水燒開,絲瓜尖放入。3、焯至斷生撈出。4、焯好的絲瓜尖備用。5、鍋裏適量油燒熱,蒜蓉,花椒,辣椒炒香。6...
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蒜蓉豉汁粉絲蒸絲瓜如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉豉汁粉絲蒸絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:一根粉絲:一小個(約2兩)蒜頭:半個豆豉:一小撮鹽:適量油:適量輔料具體步驟1.粉絲泡冷水泡軟2.準備蒜頭3.蒜頭和豆豉都剁碎4.剁好的蒜蓉和豆豉上油鍋炒香,加較多的鹽,這裏的鹽待會需要滲透到絲瓜裏去5.絲瓜拋去...
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祕汁滷麪怎麼做-祕汁滷麪的做法
  • 祕汁滷麪怎麼做-祕汁滷麪的做法

  • “用料:麪條,調料:辣椒油,祕汁辣醬,滷汁,香油,耗油,陳醋,方法:1、備好調料,2、將麪條煮熟待用。3、煮好的麪條裝碗中,調入滷汁。4、調入辣椒油,5、再調入祕汁辣醬,香油,耗油,陳醋,拌均勻即成。”食材明細主料麪條(適量)輔料辣椒油(適量)祕汁辣醬(適量)香油(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十...
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茄汁黃瓜肉絲怎麼做-茄汁黃瓜肉絲的做法
  • 茄汁黃瓜肉絲怎麼做-茄汁黃瓜肉絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)青椒(適量)輔料肉絲(適量)澱粉(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁黃瓜肉絲的做法步驟1、黃瓜,青椒,肉絲,番茄醬備用。2、黃瓜青椒洗淨,黃瓜切皮,青椒切塊。3、精肉切絲,加個玉米澱粉。4、攪拌均勻。5、油鍋燒熱,加入肉絲,大火...
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茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜(印巴風味) 茄汁燴絲瓜怎麼做
  • 茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜(印巴風味) 茄汁燴絲瓜怎麼做

  • “一道巴基斯坦家常菜。吃過的家人、朋友都很喜歡!”食材明細主料絲瓜(3個)洋葱(1個)西紅柿(2個)輔料鹽(2茶匙)黑胡椒(2勺)孜然粉(2勺)辣椒麪(1勺)孜然(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)茄汁燴絲瓜的做法步驟1、洋葱切碎,越小約好。鍋裏到油,要多一些,燒至六成熟,放入洋葱小火炒,這個過程比較費時...
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魚香汁的祕訣-魚香肉絲的汁怎麼調
  • 魚香汁的祕訣-魚香肉絲的汁怎麼調

  • 説起魚香肉絲,可謂是耳熟能詳了,它是一道家喻户曉的特色菜,開胃可口,男女老少皆宜,深受廣大食客朋友們的喜愛。魚香肉絲這道菜,關鍵就在於它的魚香汁鮮不鮮,汁鮮菜才香,食客才愛吃。那麼,魚香肉絲的汁怎麼調呢?今天小編就給大家介紹介紹。魚香肉絲的汁怎麼調,跟着小編一起走進魚香汁...
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絲瓜百合蝦皮如何做簡單又好吃-燒絲瓜不會黑的小祕訣
  • 絲瓜百合蝦皮如何做簡單又好吃-燒絲瓜不會黑的小祕訣

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:適量新鮮百合:適量蝦皮:適量姜:適量蒜:適量輔料湯寶:少許澱粉:少許鹽:少許具體步驟1.絲瓜切滾到之後絲瓜放油鍋炸約50秒:縮短它在鍋中的加熱和烹調時間,防止絲瓜氧化變黑!撈起瀝油備用2.鍋中少許油加熱,放姜蒜末...
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這有你不知道的祕密-西瓜汁怎麼榨汁才好喝
  • 這有你不知道的祕密-西瓜汁怎麼榨汁才好喝

  • 在夏天,由於天氣的悶熱,除了空調,人們最快樂的事莫過於吃西瓜了,甜甜的,清熱解毒,當然,如果有一杯冰鎮的西瓜汁那就更美了,可以説簡直就是透心涼,心飛揚,然而西瓜汁怎麼榨汁才是最好喝的呢?這裏面有你不知道的祕密。西瓜汁怎麼榨汁才好喝西瓜汁怎麼榨才好喝呢?其實裏面的祕密很簡單,...
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祕製絲瓜蛋湯如何做簡單又好吃
  • 祕製絲瓜蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:200g大豆油:40g鹽:3g味精:2g大葱:5g輔料具體步驟1.將絲瓜颳去外皮,切成菱形塊,雞蛋磕入碗內,用竹筷調勻,放鹽;2.炒鍋上,舀入豆油燒至四成熱,倒入蛋液,攤成雞蛋餅,並用小火將兩面煎成金黃色;3.盛入碗內,改成小塊,炒鍋...
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茄汁絲瓜怎麼做-茄汁絲瓜的做法
  • 茄汁絲瓜怎麼做-茄汁絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)玫瑰醋(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁絲瓜的做法步驟1、主輔料:絲瓜、西紅柿、洋葱。2、把絲瓜去皮、切片。3、把西紅柿去皮切粒、洋葱切粒。4、起鍋熱油,放入洋葱粒煸炒出香味。5、再...
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祕汁素雞怎麼做-祕汁素雞的做法
  • 祕汁素雞怎麼做-祕汁素雞的做法

  • “食材:素雞500克,自制祕汁適量,調料:生抽,耗油,香油,辣椒油。方法:1、素雞500克,2、放進燒開的自制祕汁裏煮半小時,3、再燜半小時,4、待冷卻後切片裝盤,5、燒上所需要的調料即成。”食材明細主料素雞(500克)輔料自制祕汁(適量)配料生抽(適量)耗油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)五香(口味)滷(工藝)一小...
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