![藕圓子怎麼做-藕圓子的做法]( "藕圓子怎麼做-藕圓子的做法")
- “老家過年的時候都喜歡炸藕圓子和肉圓子吃，記得小時候，老爸一炸圓子了，我就圍在廚房裏等着第一鍋圓子出鍋，還不等涼一點就要拿來吃，那個香味讓你能一個接一個的吃個不停，現在這個也是兒子的最愛，於是我也嘗試着自己做了一些，味道還是不錯的哦。”食材明細主料藕（3段）豆腐（2塊）輔料姜...
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![蜜豆藕粉酒釀圓子怎麼做-蜜豆藕粉酒釀圓子的做法]( "蜜豆藕粉酒釀圓子怎麼做-蜜豆藕粉酒釀圓子的做法")
- “暖心的甜湯，有着淡淡的酒香味，圓子軟糯，配上綿軟的蜜紅豆，甜而不膩，健康又營養，可健胃，驅寒。”食材明細主料糯米圓子（100克）蜜紅豆（150克）輔料酒釀（適量）藕粉（1代）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜豆藕粉酒釀圓子的做法步驟1、準備食材：糯米小圓子、酒釀、蜜紅豆、藕粉。2、藕粉用...
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![香酥藕圓子的做法 湖北傳統小吃 – 100%的香酥藕圓子 香酥藕圓子怎麼做]( "香酥藕圓子的做法 湖北傳統小吃 – 100%的香酥藕圓子 香酥藕圓子怎麼做")
- “這次回國，藕湯喝了三、四次，粉藕，吃得好爽。但是這藕圓子沒吃上。前兩天在中國店買了三節蓮藕，脆的。一節拿來燒了排骨，一節炒了酸辣藕丁，這節就是留下來做藕圓子的。只是一節的量太小，真只能做這麼五個小的，給T嚐嚐味道還可以，塞牙都不夠/(ㄒoㄒ)/~~湖北的藕圓子是傳統小吃，有名...
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![萬州藕圓子怎麼做-萬州藕圓子的做法]( "萬州藕圓子怎麼做-萬州藕圓子的做法")
- 食材明細主料藕（適量）陰米（少許）輔料肉沫（少許）調料薑末（適量）雞精（一勺半）鹽（一勺）食用油（點點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）萬州藕圓子的做法步驟1、陰米提前一晚冷水跑一整晚時間來不及的話熱水泡泡軟就行。2、藕磨成沫。3、磨好了。4、少許五花和姜打成沫（瘦肉也可以，試了下姜最...
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![炸藕圓子怎麼做-炸藕圓子的做法]( "炸藕圓子怎麼做-炸藕圓子的做法")
- “炸藕圓,炸豆腐圓子,是湖北傳統菜,可單獨做菜,也可煮湯煮豆皮煮麪時放作臊子.”食材明細主料藕（適量）豬肉末（適量）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）味精（適量）麪粉（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸藕圓子的做法步驟1、選水分少,塊頭大的老藕,洗淨去皮用刀切末(或用攪拌...
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![藕粉小圓子的做法 下午茶-藕粉小圓子 藕粉小圓子怎麼做]( "藕粉小圓子的做法 下午茶-藕粉小圓子 藕粉小圓子怎麼做")
- 食材明細主料藕粉（適量）糯米粉（適量）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕粉小圓子的做法步驟1、準備藕粉用冷水泡開。2、水開後放入小圓子，小圓子製作沒拍照片，糯米粉和麪，搓成小圓子就好，我裏面還加了地瓜所以是黃色的。3、圓子煮好後倒入備好的藕粉。4、煮至粘...
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![蓮藕珍珠圓子怎麼做-蓮藕珍珠圓子的做法]( "蓮藕珍珠圓子怎麼做-蓮藕珍珠圓子的做法")
- “秋季是食用蓮藕最佳的季節！”食材明細主料蓮藕（2節）豬肉（600g）輔料糯米（200g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕珍珠圓子的做法步驟1、蓮藕擦成泥狀2、加入絞肉，葱姜、料酒、生抽、鹽、雞精j攪拌均勻！3、糯米洗淨，水泡半個小時、倒去水待用！4、攪拌均勻的豬肉蓮藕待用！5、把攪...
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![桂花藕粉圓子怎麼做-桂花藕粉圓子的做法]( "桂花藕粉圓子怎麼做-桂花藕粉圓子的做法")
- “前段時間看延禧就被裏面的藕粉圓子饞到了，其實做藕粉圓子也挺簡單的只需把平時做湯圓的糯米粉裏摻和一些藕粉就可以啦，做出來的圓子特別有彈性，因而多吃是不好消化的，所以這種美食在再好吃也不能貪嘴。”食材明細主料糯米粉（200g）藕粉（100g）輔料紫薯泥（50g）南瓜泥（50g）糖桂花（適量）甜...
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![炸藕圓怎麼做-炸藕圓的做法]( "炸藕圓怎麼做-炸藕圓的做法")
- “藕丸子，我們湖北人稱為“藕圓子”。以前過年才有的吃，現在街邊小吃很多都有賣滴。”食材明細主料藕（大半截）香菇（5朵）輔料香菜（一根）生薑（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸藕圓的做法步驟1、準備的食材。2、洗淨的藕用工具擦成細末。3、擦好的藕泥，靜置...
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![糖醋藕圓怎麼做-糖醋藕圓的做法]( "糖醋藕圓怎麼做-糖醋藕圓的做法")
- “説到食補，有一種家常菜，這個季節吃的最多也最便宜，什麼呢？藕。蓮藕，又名蓮菜，是睡蓮科植物，因為含鐵量很高，並且不論生熟，都有很高的藥用價值，故民間有“荷蓮一身寶，秋藕最補人”的説法。長在水裏的東西具有較強的潤燥作用，像荸薺，蓮藕，根據現代藥理研究證實，蓮藕具有很強的抗氧化作用...
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![香菜藕圓怎麼做-香菜藕圓的做法]( "香菜藕圓怎麼做-香菜藕圓的做法")
- 食材明細主料藕（適量）香菜（適量）輔料糯米粉（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜藕圓的做法步驟1、準備的食材。2、 洗淨的藕用工具擦成細末。3、香菜，生薑切好待用。（事實證明我的香菜多了）4、擦好的藕泥，靜置5分鐘後，擠出多餘的水分。5、把香菜...
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![鮮嫩藕圓怎麼做-鮮嫩藕圓的做法]( "鮮嫩藕圓怎麼做-鮮嫩藕圓的做法")
- “立秋了，要多吃藕，不炸不炒，少油多汁鮮美可口的藕圓子老少皆宜。”食材明細主料後腿肉（300克）藕（1節）胡蘿蔔（1根）輔料雞蛋（1個）葱（適量）姜（適量）玉米澱粉（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮嫩藕圓的做法步驟1、準備食材，將肉去皮切塊...
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![藕圓子蒸多久熟]( "藕圓子蒸多久熟")
- 20分鐘。製作藕圓子的原材料有豬肉和蓮藕，這兩種原材料都需要攪碎才可以，蒸的時候水開之後再上鍋蒸；家中有高壓鍋的話可以選擇用高壓鍋蒸這樣可以縮短時間，8分鐘的時間就可以了。時間到了之後需要及時的拿出來，不然水蒸氣滴在上面之後吃起來的口感就不太好了。...
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![香炸藕圓的做法 秋季滋陰潤肺～蓮藕之香炸藕圓 香炸藕圓怎麼做]( "香炸藕圓的做法 秋季滋陰潤肺～蓮藕之香炸藕圓 香炸藕圓怎麼做")
- 食材明細主料豬肉泥（250克）蓮藕（280克）輔料雞蛋（1個）薑片（4-5片）葱（3-4根）料酒（1茶匙）生抽（1茶匙半）鹽（1小勺）玉米澱粉（1大茶匙）胡椒粉（少許）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炸藕圓的做法步驟1、準備好食材2、葱切葱花雞蛋一個備用3、肉泥里加入葱花，加入雞蛋一個4、再加入料酒1茶匙，鹽1小...
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![椰汁藕圓怎麼做-椰汁藕圓的做法]( "椰汁藕圓怎麼做-椰汁藕圓的做法")
- 食材明細主料藕粉（26克）糯米粉（50克）椰汁（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁藕圓的做法步驟1、材料：藕粉、糯米粉、椰汁、白糖2、將藕粉倒入大碗中，加入一些熱水調勻。3、將糯米粉和白糖合入調勻的藕粉中。4、和成藕團。5、隨後，取一點藕團搓成一個個圓球。6...
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![藕粉湯圓怎麼做-藕粉湯圓的做法]( "藕粉湯圓怎麼做-藕粉湯圓的做法")
- 食材明細主料藕粉（適量）輔料湯圓（適量）調料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕粉湯圓的做法步驟1、藕粉倒入碗中，加冷水化開，（一定用冷水）。2、鍋內加水燒開，下湯圓煮熟，湯圓全部漂浮起來就熟了。3、慢慢倒入藕粉水，邊倒邊攪。藕粉水放一會兒會沉澱，倒之前在攪均勻。4、放幾...
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![藕香團圓的做法 除夕年夜飯｜藕香團圓 藕香團圓怎麼做]( "藕香團圓的做法 除夕年夜飯｜藕香團圓 藕香團圓怎麼做")
- “若愫年夜飯每一葉蔬菜，每一顆果實裏面都藴藏着真實的生活一家人的年味在煎炒烹煮中創造出不一樣的年夜食單用團圓的味道抒發濃濃愛意。”食材明細主料鮮藕（適量）細手擀麪（適量）西紅柿（適量）輔料芹菜末（適量）調料果蔬粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）薑絲（適量）油（適量）黃冰糖（適量）原...
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![酒釀蓮藕圓子蛋花湯怎麼做-酒釀蓮藕圓子蛋花湯的做法]( "酒釀蓮藕圓子蛋花湯怎麼做-酒釀蓮藕圓子蛋花湯的做法")
- “酒釀蓮藕圓子蛋花湯，獨特的香氣，天然的色彩，豐富的營養，加上大棗枸杞子，最適合女人滋養的甜湯，清新甜潤，酒香味甘，安神助眠，美容養顏。紅曲酒糟性味甘辛，温中，有降血壓，降血糖，降低膽固醇，防癌的功效。”食材明細主料蓮藕（1節）糯米粉（80g）紅曲酒糟（2湯匙）輔料金絲棗（70g）枸杞子（15g）玉米澱粉（10g...
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![珍珠藕圓怎麼做-珍珠藕圓的做法]( "珍珠藕圓怎麼做-珍珠藕圓的做法")
- “過年做珍珠藕圓，美味不膩有顏值，簡單易做，老少皆宜！”食材明細主料肉糜（150g）輔料脆藕（100g）胡蘿蔔（適量）葱（適量）胡椒鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）珍珠藕圓的做法步驟1、肉餡中加入脆藕一同攪拌。2、攪好的藕肉餡中加入料酒，蠔油，胡椒鹽，少許雞粉，香油，攪勻。3、胡...
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![建湖藕粉圓的做法 【江蘇】建湖藕粉圓 建湖藕粉圓怎麼做]( "建湖藕粉圓的做法 【江蘇】建湖藕粉圓 建湖藕粉圓怎麼做")
- “藕粉圓，應該是我的家鄉最具有地域特色的一道小吃，或者説最有特色的一道甜品。從很小的時候就很喜歡，做法精緻，成品口感Q滑而甜糯。據説這是一道清朝御膳，清朝一位御廚告老還鄉後，便將製作藕粉圓子的方法帶回我家鄉的湖垛一帶，隨之這宮廷點心便在湖垛傳開，直至今日。若嘗試過它...
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![DIY藕圓子如何做簡單又好吃]( "DIY藕圓子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：1個冬菜：100豬肉：300藕：150輔料香油：葱：醬油：鹽：姜：澱粉：具體步驟1.肉剁碎，藕尖去皮擦碎備用2.藕末放肉末中，加葱末、薑末、鹽、醬油、香油、雞蛋、澱粉充分攪拌均勻3.拌勻的餡用勺子做成圓子，放油鍋中炸至兩面金黃...
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![糖醋藕圓的做法 糖醋藕圓# 糖醋藕圓怎麼做]( "糖醋藕圓的做法 糖醋藕圓# 糖醋藕圓怎麼做")
- “冬天是蓮藕上市的季節。無論是超市還是菜市場，蓮藕攤前的顧客總是絡繹不絕。蓮藕不僅在自身營養價值非常高，而且它適合做成很多菜品，可以生食亦可煮食。它有的時候可以是餐桌上的主角，有時也可以是餐桌上的配角，它從不給人以轟轟烈烈的口感，但味道都是恰到好處。無論是燉湯還...
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![蓮藕肉圓怎麼做-蓮藕肉圓的做法]( "蓮藕肉圓怎麼做-蓮藕肉圓的做法")
- “美味有時僅僅是家的味道！”食材明細主料精肉（適量）蓮藕（適量）雞蛋（適量）輔料生薑（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕肉圓的做法步驟1、蓮藕一節，鮮肉200G，大葱40G,生薑20G，雞蛋一隻備用。2、蓮藕洗淨，去皮。3、剁成末。4、大葱，...
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![藕圓怎麼做-藕圓的做法]( "藕圓怎麼做-藕圓的做法")
- “藕圓，就是我們通常説的丸子，不過魚還是習慣跟外公一樣稱藕圓。雖然做的味道不如小時候外公做的好吃，但也一致得到家人和朋友的好評，每週都要求魚做一盆才夠吃。”食材明細主料蓮藕（2節）生薑（2片）葱（2根）麪粉（35克）輔料鹽（4克）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藕圓的做法步...
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![藕粉圓子怎麼做-藕粉圓子的做法]( "藕粉圓子怎麼做-藕粉圓子的做法")
- 食材明細主料糯米飯（適量）芋頭（適量）紅薯（適量）紫薯（適量）輔料白砂糖（適量）西米（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）藕粉圓子的做法步驟1、芋頭、紅薯、紫薯去皮切開。2、蒸半小時。3、西米用電壓力鍋壓20分鐘後、不開蓋燜20分鐘。4、芋頭、紅薯、紫薯分別加適量白砂糖搗碎。5、...
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味味甜
