![蒸鵝蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鵝蛋羹 蒸鵝蛋羹怎麼做]( "蒸鵝蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鵝蛋羹 蒸鵝蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料鵝蛋（一個）輔料鹽（少許）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鵝蛋羹的做法步驟1、鵝蛋一個。2、鵝蛋一個打入碗中。3、打散調均勻。4、加少許水，加半匙鹽，加幾滴香油，調均勻。蒸鍋加水，把調好的蛋液放在篦子上，小火蒸5分鐘。5、顏色金黃金黃的，口感嫩嫩的，滑滑的...
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![花蛤蒸蛋羹怎麼做-花蛤蒸蛋羹的做法]( "花蛤蒸蛋羹怎麼做-花蛤蒸蛋羹的做法")
- “花蛤蒸蛋羹”食材明細主料雞蛋（兩個）花蛤（10個）温水（150g）輔料鹽（適量）雞粉（適量）辣椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，加入雞粉和鹽混合均勻；2、温水邊攪拌邊加入；3、花蛤提前用熱水泡開，裝入盤裏；4、蛋液水倒入盤中；5、去除表面泡沫；6、送入機...
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![鵝肝菠菜蒸蛋怎麼做-鵝肝菠菜蒸蛋的做法]( "鵝肝菠菜蒸蛋怎麼做-鵝肝菠菜蒸蛋的做法")
- 食材明細主料鵝肝（一塊）輔料雞蛋（1個）菠菜（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鵝肝菠菜蒸蛋的做法步驟1、準備食材。2、取出小鹿優鮮鵝肝。3、鵝肝放入水中解凍3min。4、菠菜撕成大塊，焯燙2min。5、菠菜加適量水倒入輔食機攪打成汁。6、取一個蛋黃，打散。7、菠菜汁倒入蛋黃...
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![蒸水蛋（蒸雞蛋羹）如何做簡單又好吃]( "蒸水蛋（蒸雞蛋羹）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個輔料涼開水：100ml鹽：5g香油：2ml廚房用紙：1張具體步驟1.雞蛋液打散，直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起，不要有大塊的凝結。2.加入涼開水（不要直接加生水），一邊加，一邊拌勻，然後加入鹽，充分攪勻。3.靜置一會兒，去氣...
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![蒸雞蛋羹的做法 【東北】蒸雞蛋羹 蒸雞蛋羹怎麼做]( "蒸雞蛋羹的做法 【東北】蒸雞蛋羹 蒸雞蛋羹怎麼做")
- “蒸雞蛋羹，北方家常菜餚，成菜色澤乳黃，鬆軟滑嫩，清香滑口，營養豐富，是家裏常吃的一個菜。小時後，奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的，如今還能記起那吃雞蛋羹的情形。早起有時候為了省時間，可以把雞蛋羹放到蒸屜上，下面飯好，上面的蛋羹也好了，但是要馬上拿出蛋羹，不然時間長了會塌陷。加了蝦皮，蝦米...
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![蒸蛋羹的做法 8個月以上輔食蒸蛋羹 蒸蛋羹怎麼做]( "蒸蛋羹的做法 8個月以上輔食蒸蛋羹 蒸蛋羹怎麼做")
- “其實想做好水蒸蛋以下幾點都是需要注意的，第一要過篩；第二要隔離水蒸氣；第三把握好時間；第四要有正確的比例，做好這四點，我包你成功。我這個比例是雞蛋跟水1:2，如果你用1:1.5蛋羹會比較硬一點，看個人喜歡的口感，都是可以做的。如果孩子雞蛋過敏可以換成鵪鶉蛋或者鴿子蛋，蛋液量稱...
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![蒸雞蛋羹的做法 蒸雞蛋羹（一種蒸蛋兩種口味） 蒸雞蛋羹怎麼做]( "蒸雞蛋羹的做法 蒸雞蛋羹（一種蒸蛋兩種口味） 蒸雞蛋羹怎麼做")
- “一直喜歡蒸蛋羹，但總感覺味道少了些什麼。今天做了兩種口味的蒸蛋，好吃到根本停不下來，美味一起來分享。香菇蒸蛋：炒了各種蔬菜粒加了辣椒，搭配嫩滑的雞蛋羹，香香辣辣味道出奇的好！無辣不歡的你一定會喜歡的！蝦米蒸蛋：放少許蝦米，少許味極鮮，滴幾滴香油，細膩嫩滑非常適合小寶貝們~~...
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![蒸鵝蛋怎麼做-蒸鵝蛋的做法]( "蒸鵝蛋怎麼做-蒸鵝蛋的做法")
- 食材明細主料鵝蛋（125克）輔料温水（適量）料酒（少許）油（少許）葱花（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鵝蛋的做法步驟1、大鵝蛋1只2、把鵝蛋打到碗中3、放料酒，胡椒粉攪均勻4、加適量的温水再攪勻。放入鍋中中小火蒸13分鐘(看蛋量的多少適當調整時間)5、切點...
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![鵝蛋蒸蘑菇怎麼做-鵝蛋蒸蘑菇的做法]( "鵝蛋蒸蘑菇怎麼做-鵝蛋蒸蘑菇的做法")
- 食材明細主料鵝蛋（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）美極鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋蒸蘑菇的做法步驟1、原料。2、蘑菇洗淨切片。鵝蛋打散，一杯温水。3、鵝蛋液加蘑菇，加少許鹽美極鮮。倒入温水攪勻。4、上鍋蒸半個小時即可。5、成品圖。...
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![蒸雞蛋羹的做法 蒸雞蛋羹-----細嫩爽滑的雞蛋羹的祕訣 蒸雞蛋羹怎麼做]( "蒸雞蛋羹的做法 蒸雞蛋羹-----細嫩爽滑的雞蛋羹的祕訣 蒸雞蛋羹怎麼做")
- “雞蛋的功效與作用1.健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。2.保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。3.防治動脈硬化美...
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![蒸雞蛋羹怎麼做-蒸雞蛋羹的做法]( "蒸雞蛋羹怎麼做-蒸雞蛋羹的做法")
- “美味健康又營養的雞蛋羹做發簡單，早餐不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋（2）輔料温水（適量）調料鹽（少許）芝麻香油（少許）生抽（半勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸雞蛋羹的做法步驟1、準備食材，兩個雞蛋，半碗温水。2、兩個雞蛋打入碗裏，裏面加少許鹽，加雞蛋1.5倍的温水。3、雞蛋用筷...
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![蒸菜＃蒸鵝蛋羹怎麼做-蒸菜＃蒸鵝蛋羹的做法]( "蒸菜＃蒸鵝蛋羹怎麼做-蒸菜＃蒸鵝蛋羹的做法")
- 食材明細主料鵝蛋（1只）輔料水（適量）鹽（1g）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸菜＃蒸鵝蛋羹的做法步驟1、鵝蛋1只。2、鵝蛋打入碗裏。3、加鹽，1.5倍量的水攪拌均勻。4、用濾網過濾掉泡沫。5、碗上蓋一個耐熱的蓋子放入蒸鍋，這樣蒸出的蛋羹才會細膩平滑。上汽後改中...
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![蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做]( "蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做")
- “螃蟹是一種味道非常鮮美的食物，特別是螃蟹的肉質非常的嫩滑爽口，螃蟹裏面的蟹黃也是很多人非常喜愛的，可以讓人覺得回味無窮。螃蟹肉裏面有着非常多的營養元素，可以給我們的身體帶來很多的幫助，大家可以適量的吃一些螃蟹，下面小編就來給大家介紹一下螃蟹有什麼營養價值，想要了...
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![怎麼做蛋羹好吃-蛋羹蒸幾分鐘能熟]( "怎麼做蛋羹好吃-蛋羹蒸幾分鐘能熟")
- 雞蛋，屬於是人們常會食用到的蛋類，它的營養價值高，味道也不錯。雞蛋的烹飪方法多樣化，蛋羹便屬於是其中簡單的烹飪方法。那麼雞蛋羹蒸幾分鐘能熟呢?蒸雞蛋羹肯定還是有一些注意事項的，以下小編就有整理到相關的常識，我們一起來看看吧!一、蛋羹蒸幾分鐘能熟蛋羹一般在蒸10分鐘左...
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![蒸滑蛋羹的做法 小朋友的最愛---蒸滑蛋羹 蒸滑蛋羹怎麼做]( "蒸滑蛋羹的做法 小朋友的最愛---蒸滑蛋羹 蒸滑蛋羹怎麼做")
- “懷念小時候媽媽做的蒸蛋，用來拌飯是很開胃的！童年的味道只留在回憶當中，可能現在長大了，即使味道一樣，但是也找不回那種感覺。蛋的營養價值很高，但是不能貪吃哦，因為吃多了會很滯。”食材明細主料雞蛋（2只）輔料葱（適量）蠔油（適量）生秋（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（...
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![榨菜蒸蛋羹怎麼做-榨菜蒸蛋羹的做法]( "榨菜蒸蛋羹怎麼做-榨菜蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）榨菜（適量）輔料葱花（少許）調料鹽（適量）醬油（少量）香油（少量）清水（半碗）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸蛋羹的做法步驟1、準備雞蛋和榨菜。2、少許葱花備用。3、所用到的榨菜不需太多，夾一筷子就可以。4、先把雞蛋打入碗內，加鹽調散。5、再加入半碗清水繼續...
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![蟹粉蒸鵝蛋怎麼做-蟹粉蒸鵝蛋的做法]( "蟹粉蒸鵝蛋怎麼做-蟹粉蒸鵝蛋的做法")
- “因為鵝蛋的個頭特大，所以今天我只用1個鵝蛋來蒸蛋羹，蒸出的蛋羹特好吃，嫩滑Q彈，我家女兒説很像在吃布丁呀！另外還加了一勺蟹粉豬油後，更加的鮮香無比、美味無敵了！”食材明細主料鵝蛋（1個）自制蟹粉豬油（1大勺）輔料料酒（1勺）鹽（少許）蒸魚豉油1勺（1勺）葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![蒸蛋羹怎麼做-蒸蛋羹的做法]( "蒸蛋羹怎麼做-蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）輔料水（3勺）調料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打碗裏。2、加水，鹽攪拌均勻。3、用漏勺過濾一下放入耐熱碗裏。4、放蒸屜上。5、用一個盤子把蛋液碗蓋住，上鍋蒸10分鐘。6、美食效果圖。7、放生抽，醋香油調味即可。...
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![生菜蒸鵝蛋怎麼做-生菜蒸鵝蛋的做法]( "生菜蒸鵝蛋怎麼做-生菜蒸鵝蛋的做法")
- “也許用蒸鍋蒸比較美觀，可是微波爐省時呀，3分鐘即可，特別適合午休時間短的上班族。”食材明細主料鵝蛋（1個）生菜（2片）食鹽（小許）蒸魚豉油（小許）清水（同鵝蛋體積）輔料香油（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜蒸鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋洗淨2、打碗裏3、放小許食鹽4、攪拌均勻5、生...
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![鵝肝蒸蛋的做法 補鐵好吃的鵝肝蒸蛋 鵝肝蒸蛋怎麼做]( "鵝肝蒸蛋的做法 補鐵好吃的鵝肝蒸蛋 鵝肝蒸蛋怎麼做")
- “雞蛋是很多寶寶輔食添加的必吃食物，蒸、煮、燉、煎等多種吃法。小月齡寶寶推薦蒸蛋、煮蛋黃，易消化吸收。雞蛋營養全面，但是缺少鐵元素、不飽和脂肪酸的營養攝入，做蒸蛋時搭配富含鐵元素的鵝肝，鵝肝特殊的香醇、細滑與滑嫩的蒸蛋結合，既豐富營養又增加了口感層次。特別提醒一...
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![蝦仁秋葵蒸鵝蛋怎麼做-蝦仁秋葵蒸鵝蛋的做法]( "蝦仁秋葵蒸鵝蛋怎麼做-蝦仁秋葵蒸鵝蛋的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）鵝蛋（適量）秋葵（適量）調料熟油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁秋葵蒸鵝蛋的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘，鵝蛋、秋葵清洗備用。2、鵝蛋磕入碗中，加鹽、料酒，少許熟油打散。3、加入蛋液2倍的水量攪打均勻。4、...
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![蒸鵝蛋的做法 蒸鵝蛋〖夏日快手菜〗 蒸鵝蛋怎麼做]( "蒸鵝蛋的做法 蒸鵝蛋〖夏日快手菜〗 蒸鵝蛋怎麼做")
- “鵝蛋可是夏日裏的好東西，清熱又爽口”食材明細主料鵝蛋（一枚）輔料鹽（少量）韭菜（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋加入鹽打散2、加入和鵝蛋等量的温水，打散3、旺火，水開後放入鵝蛋，大火蒸10分鐘，撒上韭菜末小竅門做蛋這類本身就很香的東西，千萬的，別擱...
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![鮑魚蒸蛋羹的做法 【天津】鮑魚蒸蛋羹 鮑魚蒸蛋羹怎麼做]( "鮑魚蒸蛋羹的做法 【天津】鮑魚蒸蛋羹 鮑魚蒸蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料鮑魚（一個）雞蛋（兩個）輔料香葱（少許）甜紅椒（少許）鹽（1克）蒸魚豉油（少許）香油（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮑魚蒸蛋羹的做法步驟1、鮑魚洗淨去殼去內臟。2、切花刀待用。3、碗裏放兩個雞蛋，打散待用。4、把蛋液過篩，蒸出來的才細膩。5、蛋液裏放入適量涼白開水，打勻...
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![鵝蛋羹怎麼做-鵝蛋羹的做法]( "鵝蛋羹怎麼做-鵝蛋羹的做法")
- “鵝蛋的口味很好，營養價值高。為了去腥可以加入一點白糖，能夠使口感更好。吃鵝蛋對身體是非常有好處的，能夠增強記憶力，具有很好的補腦的作用，它的營養價值比較全面，富含優質蛋白，富含多種維生素和礦物質。”食材明細主料鵝蛋（2個）葱花（少許）輔料香油（少許）鹽（少許）白糖（少許）原味（口味）蒸（...
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![鵝肝鮮蝦蒸蛋怎麼做-鵝肝鮮蝦蒸蛋的做法]( "鵝肝鮮蝦蒸蛋怎麼做-鵝肝鮮蝦蒸蛋的做法")
- “提起鵝肝，第一印象是法國美味，但鵝肝其實並不是法國的專利。古埃及人早就發現，野鵝在遷徙之前會吃大量的食物，把能量儲存在肝臟裏，以適應長途飛行的需要。而在這段時間捕獲的野鵝味道也最為鮮美。這種辦法從埃及傳到了羅馬，又傳到了法國。法國路易十五時期，鵝肝被進貢至宮廷，國...
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味味甜
