- “今天做一款超軟的雙色吐司麪包,牛奶與可可味攜手共舞,雙重味覺享受,自己做的麪包味道就是不同,有顏值拉絲又好吃。”食材明細主料高筋麪粉(300克)白砂糖(40克)鹽(3克)酵母(5克)牛奶(200克)無鹽黃油(30克)輔料可可粉(10克)熱牛奶(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色吐司麪包的做法...
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- “美食玩到一定的境界,吃已不是最大的目的,享受着食物在手中精雕細琢,變幻成各種美輪美奐的佳餚,感受着無與倫比的成就和喜悦。玫瑰蘋果卷,這款精緻的小點心,一出手定能驚豔全場。精緻逼真的外型,濃郁香甜的口感,視覺與味覺的雙重享受,足以值得一試。”食材明細主料蘋果(1個)白糖(3湯...
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- “平時一般都是去吃食堂的,週末忽然很想吃餃子,自己包餃子的想法就這樣誕生了,然後去菜市場買肉(肉是絞好的),韭菜,餃子皮,包子餃子調味料,就開始動手包了,和男友兩個人都吃的很飽,很滿足,哈哈”食材明細主料韭菜(半斤)豬肉(半斤)餃子皮(50張)輔料五香粉(一勺)鹽(兩勺)醬油(適量)香油(適量)原味(口味...
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- “家裏經常吃魚,某天在網上看到一道菜,叫牡丹魚,真是太漂亮啦!仔細琢磨了下,自己也動手做了一回。造型美麗,味道美好,大受家人,特別是小朋友的歡迎呢~~給小朋友剝魚刺真心考驗耐心啊,下次偶要記得買刺少的魚來做~~做法其實很簡單,分享給大家哈~~”食材明細主料草魚(一條)輔料玉米澱粉(適...
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- “鱈魚做為深海魚中的一種,具有刺少和肉質鮮嫩的特點,營養豐富也特別容易消化吸收不僅對心血管有好處,對大腦發育智力和記憶力增長都有促進作用,尤其適合給老人和孩子食用。習慣了中式的紅燒和清蒸之後,用西餐的方法做了這道香煎杏仁鱈魚,口感很大牌,白葡萄酒和黃油的澆汁讓這道...
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- 玉米紅蘿蔔排骨湯,主要由排骨,玉米,胡蘿蔔煮制而成的湯。胡蘿蔔的橙色,似熱情明媚的驕陽,玉米的黃色,似端莊典雅的貴婦,當把葱花撒入玉米紅蘿蔔排骨湯中,一碗玉米紅蘿蔔排骨湯不再是普通的湯,而是一件藝術品,給你強烈的視覺衝擊。主料排骨:250g胡蘿蔔:1根玉米:1根輔料葱:2根姜:1小塊鹽:適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料(布朗尼)巧克力:120(布朗尼)黃油:65(布朗尼)細砂糖:30(布朗尼)雞蛋:2個(布朗尼)低筋麪粉:80(芝士層)奶油奶酪:100(芝士層)黃油:25(芝士層)細砂糖:25(芝士層)雞蛋:1個(芝士層)低筋麪粉:25輔料(布朗尼)咖啡粉:10(布朗尼)泡打粉:2(布朗尼)鹽:2具...
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- 鰣魚是江魚當中的一種,在以前的鰣魚的數量還是比較多的,但是隨着大量的捕撈以及生態的不平衡,現在的鰣魚越來越少,很多的野生鰣魚幾乎已經滅絕,我們現在所看到的鰣魚大多是家養的。鰣魚十分鮮美,尤其它的鱗片,所以我們平時吃鰣魚也都是鱗片不去直接吃的。下面小編就來教大家幾種...
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- 魷魚洋葱雞蛋芹菜炒飯,顏值與美味集聚一身,當吃貨們遇上它,怎麼可能抵擋得住它的誘惑呢?當然,我也一樣。如果你們想吃的話,我現在將它的獨家祕方分享給你們,包你們滿意。記得在炒飯的時候加點生抽進去,味道會更佳主料芹菜:一小把雞蛋:4個魷魚:半個洋葱:半個胡蘿蔔:一根熟米飯:適量輔料...
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- 糖桂花是採自樹上新鮮的桂花製作。糖桂花可以用來做菜、做餡兒、當調料、直接蘸着吃,或者早上喝一杯蜂蜜桂花水,讓你一天精神滿滿。桂花的香氣濃郁撲鼻,加上蜂蜜或者白糖的甜味,簡直就是味覺和嗅覺的雙重享受。每年的桂花時節,親自去採摘桂花來製作吧。主料桂花:700克輔料白糖:2...
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- 食材明細主料檸檬(適量)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬的盡情享受的做法步驟1、一箱檸檬,用洗碗布刷洗表面臘層後放入鹽水浸泡半小時後晾乾或用廚房紙擦乾。2、蜂蜜檸檬:檸檬切片後裝瓶子裏,一層檸檬倒入一層蜂蜜,瓶子不要裝太滿,檸檬泡過後會...
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- 夏天到了,皮蛋是常備的涼拌菜,而早上煮上一個鹹鴨蛋,配上一碗白粥,就是美美的一餐,雞蛋更是餐桌上的常備食品。把這三種蛋組合在一起,不加一滴油和鹽,蒸出來的蛋鹹鮮嫩滑,特別的好吃,如果口味比較重的朋友也可以在另外打一個蘸料。主料雞蛋:四個鹹鴨蛋:兩個皮蛋:兩個詳細步驟:第一步準...
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- 回鍋肉是一道非常著名且常見的家常菜,小片的五花肉翻炒至後,不僅色香味美,光是看着就很能勾起讓人的食慾,口感也是外酥裏嫩,嚼勁十足,單吃回鍋肉太油了,放一些白菜進去翻炒,能起到吸油的效果,讓回鍋肉吃起來油而不膩。主料後腿肉:500g蓮花白:適量蒜苗:4根輔料豆瓣醬:適量詳細步驟:第一...
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- “酥香的脆皮搭上香濃的起司內餡,一口咬下去同時享受到兩種口感在嘴裏交融的奇妙,不但有顏值而且好吃,寒冬裏補充能量的美食,怎能缺少它。”食材明細派皮低粉(45克)黃油(30克)蛋黃(10克)杏仁粉(10克)糖粉(15克)嫩起司蛋糕奶油奶酪(100克)全蛋液(35克)煉乳(12克)低筋麪粉(8克)細砂糖(20克)杏仁酸奶...
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- 平時一直都在吃白色大米飯,有點膩了,想換換新口味。於是自己用紫甘藍汁,綠豆,大米煮了一鍋紫色綠豆飯,來給家人嚐嚐。結果,在紫色綠豆米飯的誘惑下,鍋裏的米飯分分鐘鐘被秒沒,看着他們吃着我做的飯,忍不住感想他們胃口真好。有小夥伴想要它的祕方嘛?想的話我今天就分享給你們吧主料...
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- 本來興沖沖地跑來打卡,結果人太多,傻傻地等了四五桌人才上到桌!!!我們點的是胡椒豬肚雞鍋,涮菜之前喝了點湯,味道鮮濃,雞和豬肚的分量感覺還挺足。他們家的蘸碟還比較有特色。點菜的時候還覺得價格高,菜上來之後覺得價格高也不是沒道理。每道菜的擺盤都很精緻。而且很多菜品本身就...
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- 現在人們的審美,一般性的是以瘦為美。所以人們會不斷的對自己的身材,採取嚴格化的管理,從而讓身材瘦下來,因為瘦着就可以穿好看的衣服,把自己給打扮的美美的。當然也會有人們,因其身體過於的瘦了,於是會採取增肥的方式進行調養。增肥也是有食譜的,可以讓營養還有飲食上面達到均衡...
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- 想起小的時候總會回憶起一道菜,那這道菜是什麼呢,當然是火辣辣的辣椒炒上香噴噴的肉片即辣椒炒肉,是湘菜裏的一道經典家常菜,每家每户都會做的一道菜,而且每家都有自己的做法和絕招,那麼下面本文將介紹辣椒炒肉做法大全的幾種簡單做法。辣椒炒肉的做法大全之經典辣椒炒肉1、食...
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- 在“57℃湘”吃飯的時候,都會有師傅在客人面前熟練表演,為等餐這段時間增添不少愉快。環境都是可以的,服務也都很熱情,會主動詢問是否需要幫助。味道是一如既往的好啊!向你們推薦鄧廚師,非常幽默。需要提前訂餐哈,我和男朋友兩個人,點了168的雙人套餐,菜品的味道和分量都很滿意。...
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- 今天是11月11日,你開始瘋狂購物了嗎?反正我是已經清空了購物車。看着空空如也的錢包,心痛的我只有用美味的火鍋來稍稍安慰一下自己啦!重慶火鍋界的扛把子——十七門真是冬日貼膘的一把好手,特色菜品、小吃、飲料上百種,出了名的挑花眼,牛肉、小吃、飲料、水果.....這裏應有盡...
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- “一個吐司,雙重享受,兩種口味,牛奶與巧克力,無論何時何地,都是絕配”食材明細主料奶粉(5克)糖(35克)鹽(2克)雞蛋(30克)酵母(4克)牛奶(110克)可可粉(15克)表面蛋黃(40克)蛋液(適量)白色麪糰高粉(200克)黃油(20克)巧克力麪糰高粉(185克)黃油(20克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙享吐司的做法步驟1...
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- 下午茶時間,起源於英國上層社會,後來在香港比較流行下午茶,雖然名字叫下午茶,但是並不是簡單的喝茶,也可以是咖啡,再配上一些簡單的甜品,讓下午茶更有情趣,同時不失營養的需要。對於公司白領來説,為自己準備一點精緻的下午茶,在下午茶時間享受一下,是很愜意的。一、蘋果茶蘋果不但是...
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- “或許很多朋友都已經厭倦了單一顏色的餅乾了,倘若視覺上沒有一絲驚喜,味覺上又怎麼會提起慾望呢?今天這款雙色棋格小餅乾,不僅討女生的喜歡,滿足了格子控,還另“吃貨”們一次享受了雙重的口味,真是一款討喜的小餅乾。親愛的烘焙朋友們,想要挑戰一下你們對餅乾的整形能力嗎,就來試...
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- 牛肉湯想必大家都不會陌生,甚至是牛肉湯的熱粉。小編也是牛肉湯的摯愛者,淮南牛肉湯是蘇豫魯一帶家喻户曉的名小吃,它的味道濃香醇厚,鮮香爽口,回味無窮,讓人百吃不厭。淮南牛肉湯的起源之説你們知道嗎?有的人説它是起源於宋代,源於趙匡胤,也有説法,説它起源於淮南王劉安的發明。...
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- 雞肉是平時我們吃的比較多的一種肉類,雞肉裏的蛋白質含量是很多的,而且所含的脂肪比較少,因此經常吃雞肉非常的健康。那你知道雞肉怎麼做會比較好吃嗎?今天小編就來教大家關於雞肉的做法,看看雞肉怎麼做好吃。學會了之後,以後我們自己在家裏也可以做好吃的雞肉了。雞肉怎麼做好...
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