- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸:若干米紙:若干輔料魚露:適量醬油:適量糖:適量檸檬:適量豆芽:適量黃瓜:1根胡蘿蔔:1根乾白:適量具體步驟1.雞胸洗淨,加醬油,糖塗抹均勻,醃製2小時,平鍋煎熟且兩面焦黃,切條2.黃瓜擦絲,胡蘿蔔去皮擦絲,豆芽掐掉兩端。3....
- 23671
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米紙:適量蝦:適量黃瓜:適量香菜:適量雞蛋:適量小米椒:適量輔料越南辣醬:適量越南魚露:適量生抽:適量具體步驟1.左上是魚露和辣醬左下是米紙右上是冬陰功醬和椰漿.2.蝦焯水煮熟去殼去蝦線黃瓜去皮切細條香菜去...
- 8144
- 食材明細主料雞胸脯(適量)輔料彩椒(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)青豆(適量)西蘭花(適量)新奧爾良醃料(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉雜蔬餅的做法步驟1、適量雞胸脯剁碎。2、胡蘿蔔、彩椒切碎備用。3、雜蔬洗淨。4、西蘭花焯水,只取頭部的花。5、所有材料混合,加新奧爾良醃...
- 14384
- 食材明細主料大米(一平碗)清水(一碗半)輔料南瓜(一小塊)豬肉(一小塊)土豆(一個)玉米(適量)胡蘿蔔(一段)鹽(適量)十三香(少許)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜雜蔬燜米飯的做法步驟1、準備材料2、大米淘洗乾淨放入電飯煲內待用3、其他食材切成玉米粒大小4、炒鍋中放入適量食用...
- 18269
- “傳統的煎餅是小麥經水充分泡開後,碾磨成糊狀,攤烙在鏊子上成圓形而成,舊時多由粗糧製作,現多用細面和水調成麪糊製作。烙成餅後水分少較乾燥,形態似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食後耐飢餓。食用煎餅需要較長時間的咀嚼,因而可生津健胃,促進食慾,促進面部神經運動,有益於保持視...
- 25003
- “前段時間在朋友家吃了越南米卷之後就念念不忘,對夏天來説吃這個再好不過了,而且可以根據自己口味加材料,酸甜苦辣都可以,非常適合自己製作。唯一的問題是不曉得有些地方越南米紙好不好買。。。相機馬上就要沒電了,拍得馬虎,不過步驟儘量詳述。”食材明細主料越南米紙(8張)黃瓜(1...
- 8603
- “粥、飯、面每天都接觸到,每天要考慮的無非就是兩點:這個飯和什麼搭一餐才營養均衡?如何讓寶寶愉悦的吃下去?今天的飯包含蔬菜(葉菜類、根莖類、菌菇、瓜茄類)、雞蛋、豆製品、還有雜糧。蔬菜種類比較豐富。含有蛋白質的有:豆製品、雞蛋、雜糧米飯。含優質蛋白質的是豆製品和雞...
- 25434
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蝦:6個紫甘藍:2片胡蘿蔔:1/5根黃瓜:1/3根金針菇:50韓式甜蘿蔔:1/4根米紙(越南春捲皮):適量輔料蒜蓉辣醬:3勺生抽:1/2勺魚露:1/2勺糖:1/2勺具體步驟1.蝦去頭剝殼,洗淨去蝦線,在沸水中燙到完全變色即可撈出。2.這個就是...
- 18271
- 食材明細主料米飯(適量)雞脯肉(適量)輔料雞蛋(適量)土豆(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒碎(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬雞肉焗飯的做法步驟1、雞脯肉切丁,用少許鹽、黑胡椒碎醃漬一會2、土豆去皮切丁,放在水中備用3、玉...
- 23329
- “外脆裏嫩的三文魚配以夏季解暑水果的酸甜口感完美呈現越南菜餚的口感”食材明細主料越南米餅(1張)鮭魚(100g)青檸檬(1/4個)橙子(1/4個)葡萄柚子(1/4個)土豆(1個)米辣椒(適量)新鮮巴西里葉(適量)薄荷葉(適量)豆芽菜(適量)輔料牛奶(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)奶油(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
- 10216
- “自從小小少爺開始吃輔食以來,到現在可以吃正常的飯菜,每一天每一頓飯菜我總是竭盡所能的給他吃各種蔬菜、肉類、雜糧,盡力的搭配均衡,所以養成小少爺現在是無論什麼蔬菜什麼肉類都照單全收,沒有偏食挑食的問題。這次的煎餅是給小小少爺的午餐,也是蔬菜搭肉類、蛋和雜糧,然後配...
- 31261
- “吃了這個生煎包,朋友説這是她吃過我做的最好吃的營養餐。這話也不知道是誇我還是損我-_-||不過我自己吃了這個,再也不想出去買是真的。今天的包子用了魚肉餡,鮮美的讓人直流口水,餡料嫩滑爽口,多層級的食材營養一級棒。用了水煎法煎出來的包子,比蒸包子多了份香氣,回味無窮。...
- 4403
- “簡單營養粥。”食材明細主料大米(100g)輔料雞肉(50g)玉米(1個)綠豆(20g)薺菜莖(20g)胡蘿蔔(20g)調料鹽(適量)豬油(1勺)姜(1塊)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞肉雜蔬粥的做法步驟1、薺菜葉用來涼拌,薺菜莖用來熬粥。把薺菜莖和胡蘿蔔切成小丁。2、甜糯玉米剝出玉米粒。3、雞肉切成丁,用...
- 18391
- 食材明細主料雞腿(2個)胡蘿蔔(100克)蕨菜(100克)輔料一品鮮醬油(3勺)蠔油(2勺)糖(1勺)料酒(0.5勺)黑胡椒(2匙)鹽(1匙)味精(0.5匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)錫紙雞腿時蔬卷的做法步驟1、這道美味佳餚是在什麼時候都可以讓親們動心的一款美味2、加上香菜葉裝飾一下就覺得更加養眼哦3、...
- 25121
- “學習小樓一夜聽春雨的方法,材料不同”食材明細主料拉腸(適量)輔料紅蘿蔔(適量)青瓜(適量)金針菇(適量)韭菜(適量)鯪魚罐頭(適量)配料豆瓣醬(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬卷的做法步驟1、拉腸,看看有多少人吃,適當調配數量2、鯪魚,這邊比較常用的金竹牌3、準備幾種材料4、切...
- 5260
- “捲餅,食用方便又美味,一直是我最鍾愛的食物。捲餅有多少種?仔細數起來才發現不是道簡單的題目。寬泛説來,山東的煎餅卷大葱,爬泰山的時候印象深刻;京津一帶的雞蛋攤煎餅夾油條,從小吃到大;豬頭肉捲餅,肥而不膩,那叫一個香啊!立春時節吃的春餅,“咬春咬春”,吃的就是一個“鮮”字……...
- 12207
- “學習筠子花樹的菜譜,做了這個核桃雜蔬雞肉卷,很受女兒歡迎,分享出來做法。”食材明細主料大雞腿(2個)胡蘿蔔(1根)核桃仁(5個)燒烤醬(適量)輔料蒜薹(8根)小葱(4根)鹽(5克)黑胡椒(3茶勺)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃雜蔬雞肉卷的做法步驟1、準備好食材:核桃去皮剝好,蔬菜洗淨2、雞腿...
- 6323
- “歡迎關注我的微信公眾號“恬蘿姑娘”哦!上海終於結束了長達一週多的發燒天氣,熱的人簡直都沒什麼胃口……所以你現在需要的就是一份滿含蔬菜的清爽沙拉!但是光吃菜肯定吃不飽的哇,所以,需要加入一點點主食來填飽肚子,越南米紙就是上上之選,看上去晶瑩剔透,吃上去爽滑可口,關鍵小...
- 16205
- “把蔬菜卷在蛋皮裏吃,很營養的早餐哦。”食材明細主料雞蛋(2個)彩椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小黃瓜(1根)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬蛋卷的做法步驟1、原料圖。2、把彩椒和胡蘿蔔黃瓜洗淨分別切成粗一點的絲備用。3、鍋放少量油,先放入胡蘿蔔煽炒一會,再放入彩椒和黃瓜炒,...
- 10665
- “誰説健身減肥就不能擼串,今天就帶來這個篇越吃越瘦的雜蔬擼串,請謹記減肥十字箴言:七分靠吃喝,三分靠鍛鍊!!!”食材明細主料雞胸肉(500克)洋葱(1個)紅燈籠椒(適量)綠燈籠椒(適量)黃燈籠椒(適量)輔料食用油(適量)黑胡椒(適量)醬油(少許)料酒(少許)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬烤串的做法...
- 28329
- “法國人最熟悉的亞洲菜大概就是春捲了,每個人到中餐館都會點,但其實做法和吃法都是完完全全的越南的法子,作為前菜和零食都是很不錯的選擇,吃時將春捲和薄荷葉子捲進生菜裏,蘸食春捲醬汁或者雞醬實用,香而不膩,充滿濃濃的東南亞風情。”食材明細主料雞肉(500g)乾粉絲碎(100g)紅蘿蔔...
- 23558
- “想吃烤串,還是自己在家烤,免去了外面的煙熏火燎,也不用擔心食材的安全問題。用烤箱做烤箱菜,有一款好清理的烤箱很重要。以前真不捨得用烤箱烤肉,就怕汁水濺到內壁,就會留下難看的油漬清洗不乾淨。有了長帝焙Man,裏面是搪瓷內膽的,比較好清理,這下可以放心烤肉再也不用有這樣的...
- 23356
- “燉菜喜歡一鍋燉,有什麼放什麼,喜歡吃什麼加什麼,天氣冷不宜一個菜一個菜煮,最佳選擇就是一鍋燉。”食材明細主料雞肉(半隻)萵筍(半根)腐竹(2片)杏鮑菇(2個)輔料葱(少許)蒜末(適量)花椒(1匙)調料蠔油(1匙)醬油(1匙)豆豉醬(2匙)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉燉雜蔬的做法步驟1、準備的食...
- 7389
- 食材明細主料水媽媽春捲皮(1包)頂峯梅子醬(1碟)牛油果醬(1盒)輔料小黃瓜(多片)小番茄(3個)紫甘藍(多片)獼猴桃(1個)包菜(多片)秋葵(2根)生菜(多片)薄荷(幾片)其他(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜越南春捲皮的做法步驟1、蔬菜水果洗乾淨。哪一樣都不是必須,根據自己的喜好隨意搭配。2、黃瓜🥒胡...
- 21981
- “雜蔬培根雞蛋卷餅,簡單易做,無需發麪,揉麪。麪粉裏面加入雞蛋後再用甜青豆,玉米粒拌在一起,加入培根提肉香味,有葷有素,合理搭配,均衡營養”食材明細主料麪粉(200克)玉米粒(50克)青豆(50克)雞蛋(1個)培根(2片)輔料油(15毫升)甜麪醬(1湯匙)葱花(5克)鹽(3克)清水(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
- 26913