辣炒年糕（家庭版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韓國年糕片 ：130

輔料

泰國辣醬 ：適量
火腿 ：適量
鹽 ：適量
韓國辣醬 ：適量
青豆 ：適量
洋葱 ：適量
油 ：適量
番茄沙司 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.超市買的袋裝年糕片

2.盒裝韓國辣醬，超市有賣

3.火腿切小塊

4.洋葱切塊兒備用

5.袋裝熟青豆

6.番茄沙司與泰國辣醬

7.鍋中放油，放入洋葱翻炒

8.放入番茄沙司、泰國辣醬和韓國辣醬迅速翻炒，因為容易糊鍋哈

9.將年糕片倒入鍋中，加少許鹽、糖和清水，小火煮7-8分鐘

10.待年糕軟糯，放入準備好的青豆和火腿丁，稍微翻炒

11.出鍋盛入盤中享用吧

烹飪技巧

1、炒年糕的配料可以隨心所欲。2、超市買的年糕片做之前放入清水中沖洗一下，口感更勁道。3、泰式辣醬可不放。