有嚼勁的綠西米蜜棗粽如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

一開始，我那“吃人不吐骨頭”的哥哥讓我做，我下意識拒絕了。後來他找了綠西米蜜棗粽的成品圖給我看，立刻引起了我的好奇心，然後開始看菜譜（現在臉都還在疼）。過程中需要交代的是：西米煮容易沾，要麼西米里面加油，要麼粽葉上面抹油，都可以，西米里面不要放大蜜棗，最好是切碎的

主料

綠西米 ：250
粽葉 ：1包

輔料

油 ：適量
白糖 ：適量
蜜棗 ：適量

具體步驟

幹粽葉泡好煮10分鐘

準備西米和蜜棗

西米加入少量水，只要能濕潤西米即可，加多了就會爛掉

然後加入白糖混合，然後加入少量油，防止粽葉沾

粽葉煮好以後，選兩張捲成錐形

放入少量西米

加入蜜棗

再放入西米

將口捏緊

將葉子對摺過去摺好

用繩子紮緊即可

全部包好

少量水煮20分鐘即可

煮好即可開吃