有嚼勁的青田山粉餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

吃貨們往往愛吃很多美味的食物，為了吃她們會品嚐許多地方不同味道的食物，有時候外面吃不到的，他們就會選擇自己在家裏動手去做，在這裏介紹的就是絕對不會讓吃貨們失望的青田山粉餅啦，這種外面可是極少見的，帶嚼勁的它，我想吃貨們肯定不會放過的。

主料

山粉 ：適量
胡蘿蔔 ：20
瘦肉 ：50

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

將材料切成胡蘿蔔丁、香菇丁、肉丁。

先放肉丁炒散。再加入胡蘿蔔和香菇，繼續炒一會。加入水，然後加入鹽雞精醬油調味。（可以稍微鹹一點點）

煮好後打到碗裏，加入準備好的山粉，攪拌均勻。

放鍋裏攤平，兩面煎。即可。

烹飪技巧

1、加水的時候一定要適量。