抹茶醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
奶油 :100ml
抹茶 :8
主料
牛奶 :200ml奶油 :100ml
抹茶 :8
輔料
棉白糖 :601. 先用50克左右的牛奶加熱,冒煙即可,倒入8克抹茶粉,攪拌均勻備用。
2. 拿一個深口鍋內,放入剩下的150ml的牛奶和100ml奶油以及糖小火熬,期間不停攪拌,熬十五分鐘左右。
3. 倒入之前的抹茶牛奶,再一起小火熬,差不多也是15分鐘,液體粘稠,即可關火,倒入小瓶即可。可以用來抹面包吃,也可以作為蜜沖水喝,總之想怎麼吃都行。
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