- 食材明細主料冬瓜(適量)輔料蝦仁(適量)配料十三香(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)色拉油(適量)拌餡調料包(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦仁餡餃子的做法步驟1、冬瓜一個蝦仁一袋2、冬瓜剁碎3、將剁好的冬瓜餡放入蘢布里擰乾水分。在放入一個乾淨的盆中待用。4、將蝦仁...
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- “去超市看到有鮮蝦賣,看着還不錯,買了一斤多回來。小傢伙對蝦還可以,挺喜歡吃的,正好現在需要吃清淡的,用蝦仁做幾道菜應該都會很不錯。做了一砂鍋的湯,看上去很多,可小傢伙和我,稀里呼嚕地就全都給喝光了。。。恩,蝦仁大部分都被小傢伙吃掉了呢。。。材料:主料:冬瓜一塊,鮮蝦適量調...
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- “冬瓜雞蛋蝦仁蒸餃,鮮香味美,營養豐富。冬瓜,減肥,降血脂,軟化血管,潤肺,降膽固醇,降血糖,降壓……好處太多了。”食材明細主料麪粉(1斤)毛冬瓜(1個)紅蝦尾(10個)雞蛋(4個)輔料香葱(2棵)姜(1塊)調料油(少許)蠔油(少許)香油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜雞蛋蝦仁蒸餃...
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- 食材明細主料冬瓜(300克)豆腐(100克)胡蘿蔔(半根)香菇(1朵)蝦米(50克)輔料食用油(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽雞精(適量)十三香(半勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)冬瓜餡素餃的做法步驟1、買來的冬瓜清洗乾淨後用刀切去外皮和內瓤。2、切成條後再切碎。3、裝入盆中用食鹽醃製殺出...
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- 食材明細主料餃子皮(770克)蝦仁(305克)韭菜(220克)雞蛋(4只)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雞蛋韭菜蝦仁餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、蝦仁(已去蝦線清洗)、韭菜、雞蛋。2、將韭菜洗淨撈出,控幹水分。3、放在案板上切碎。4、將雞蛋打散...
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- 食材明細主料冬瓜(半個)蝦仁(適量)葱花(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片備用。2、葱花切斷,蒜切塊,蝦仁準備好待用3、油鍋燒至六成熟倒入葱花,大蒜,蝦仁煸炒片刻。4、倒入冬瓜,大火煸炒幾分鐘5、加入...
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- “俗話説舒服不如倒着,好吃不如餃子。還有餃子就酒越吃越有,可見餃子有多好吃了!餃子是我們逢年過節必吃的主食,平時家裏來客人了也會包餃子。今天這款餃子用鮮嫩的菠菜打成菠菜汁來,比一般的餃子營養更加豐富。用娃娃菜、豬肉和蝦仁調成餃子餡,顏色碧綠的餃子皮包上鮮美的餡料...
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- “冬瓜包餡蒸熟後易塌餡,加點芹菜就不癟了,而且增加了香氣。夏季多吃冬瓜去火利尿,減肥,防暑。”食材明細主料豬肉餡(500g)芹菜(250g)冬瓜(500g)圓葱(1/4個)輔料鹽(適量)熟豆油(適量)十三香(適量)甜麪醬(一匙)鮮味生抽(2匙)葱花(適量)水澱粉(適量)香油(3滴)薑末(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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- “絲瓜的甜、蝦仁的鮮,兩者結合而成的餡料,鮮甜無比。”食材明細主料絲瓜(適量)蝦(適量)肉餡(適量)葱姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)水(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)香油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦仁餃子的做法步驟1、肉餡加入少許鹽,分次加水,用筷子以同一方向把...
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- “冬天的蘿蔔鮮美的,包餃子好吃,加入蝦仁特別鮮,多汁美味的。”食材明細主料麪粉(500g)白蘿蔔(300g)蝦仁(100g)雞蛋(1個)輔料油(15ml)蠔油(10ml)雞精(5g)姜(3g)小葱(2g)芝麻油(10ml)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔蝦仁餡餃子的做法步驟1、麪粉加入適量温水活成麪糰放置一邊2、白蘿蔔擦...
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- “冬瓜與蝦仁,既是寒性食物與熱性食物的最佳搭配,也是清淡與鮮香的一對最佳組合。”食材明細主料冬瓜(500克)鮮蝦(6個)輔料葱(5克)姜(5克)料酒(1匙)玉米澱粉(1勺)蒸魚匙油(2匙)生抽(1匙)老抽(1/2匙)鹽(1/4匙)玉米油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦仁盅的做法步驟1、取6只鮮蝦,去頭、...
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- “#信任之美#11月8日是立冬節氣,一股寒潮讓人頓生閃電入冬的感覺。立冬以食為主的習俗自古盛行,有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。每逢立冬,南方人們愛吃些雞鴨魚肉,肉食温補以御嚴寒。而北方立冬吃餃子習俗也深受喜愛,因為餃子是來源於“交子之時”的説法。大年三...
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- “超級喜歡吃各種口味的餃子特別蝦仁兒的不管咋做都喜歡,今天這個黃瓜木耳還有蝦仁口感來説超級豐富啦無辣不歡的我還是沒忍住把湯底調辣了今天台風,一天沒有出門就研究各種吃的了你們都幹嘛了啦。”食材明細主料豬肉(700g)黃瓜(一根)蝦仁(四十來個)輔料木耳(一小把)香菇(四個)葱(一小...
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- “今天用史雲生上湯和調味汁做了一道蝦仁冬瓜茸,味道超讚,一點不遜色於星級大飯店大廚做出的味道。一樣的鮮美,過齒留香。受到家人的好評。冬瓜;鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑的功效。”食材明細主料速凍蝦仁(100克)冬瓜(200克)輔料雞蛋(1個)配...
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- 食材明細主料豬肉餡(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)薑末(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蝦仁韭菜三鮮餡餃子的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、所有食材準備就緒。3...
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- 食材明細主料豬裏脊肉(適量)冬瓜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)生薑(適量)香菜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦仁餡兒小餛飩的做法步驟1、豬裏脊肉切片剁成泥,香菜切碎,加一個雞蛋。2、河蝦去殼切碎。3、加入提前備好的冬瓜泥加鹽一起攪拌均勻。4、按照...
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- 餃子是我們中國的傳統美食,同時在民間還流傳這“舒服不過躺着,好吃不過餃子”的説法,餃子,而且在我國北方餃子是過春節必不可少的美食,餃子餡豐富多樣,可以説萬物皆可包,眾多餡裏面小編最喜歡的是三鮮餡的餃子,但是小編今天要分享的是豬肉韭菜餃子餡怎麼調。一、豬肉韭菜餃子餡怎...
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- “鮮肉蝦仁的鮮香和絲瓜的清甜融合在一起,很是美味。”食材明細主料夾心肉(適量)蝦仁(適量)絲瓜(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁絲瓜餃子的做法步驟1、夾心肉剁成末,加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。2、蝦仁剁細。...
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- 餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下全蝦餃子餡的家常做法,喜歡海鮮口味的朋友可以跟着小編...
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- 食材明細主料冬瓜(一個)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料葱姜(適量)十三香(適量)耗油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜餡餃子的做法步驟1、冬瓜去皮,去瓤,切成薄片。2、放絞餡機,絞碎。3、麪包機裏放入適量的麪粉加適量的水,開啟麪糰健。4、絞好的冬瓜。...
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- “這幾天天氣實在是太熱了,每天37度的高温,不僅熱得人頭暈,還熱得沒有胃口,就想吃點清談的。”食材明細主料冬瓜(一斤)蝦(一斤)餃子皮(適量)輔料鹽(少許)酒(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁冬瓜餃子的做法步驟1、冬瓜用篦子擦絲,加鹽。冬瓜會出很多水,儘量把水都捏掉。2、處理...
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- “買了無頭蝦剝蝦仁,與倭瓜搭配作餡,包了水餃。雖然費時費力,品嚐了美味,倒也樂得其所。”食材明細主料蝦仁(150g)倭瓜(750g)小麥粉(600g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)芝麻油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)倭瓜蝦仁餡水餃的做法步驟1、小麥粉和成麪糰醒着...
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- 食材明細主料餃子皮(375克)老豆腐(300克)蝦仁(85克)輔料香葱(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(半勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁豆腐餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、老豆腐、蝦仁(已清洗)、香葱。2、將蝦仁放在案板上切碎,待用。3、將老豆腐放入大碗中抓碎。4、接着,合入蝦仁...
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- “一年一度的高考馬上就要到了,家有考生的麻麻們不由自主會緊張起來,孩子能吃好嗎?能睡好嗎?能考好嗎?十幾年寒窗就看這一考了,緊張也是正常的。但千萬不要焦慮,因為你一焦慮必然會影響孩子的情緒,還是跟平常一樣最好了。今天咱們説説考生的“吃”。的確有幾個方面需要注意,家裏的...
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- 食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)肉餡(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)八角粉(適量)雞蛋(適量)料酒(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁肉餡餃子的做法步驟1、蝦買回來後剝去殼取出蝦仁,瀝乾水後加少許料酒醃製一會2、前腿肉切片後剁成肉...
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