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關於椰絲湯圓的做法的餐飲百科

椰絲湯圓怎麼做-椰絲湯圓的做法
  • 椰絲湯圓怎麼做-椰絲湯圓的做法

  • “明天就是元宵節,元宵節過完,春節也正式宣告結束了~~傳統的元宵節,咱們都要吃湯圓~~~寓意團團圓圓,甜甜美美~~而我家的元宵節,餐桌上必是各種雞鴨魚豬,牛羊蝦蟹等~~~各種香辣口味,還是白飯更對位~~再者,吃得肚子都能胖三圈的人~~湯圓實在排不上號~~然,湯圓還是要吃的~~主食吃不下...
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椰汁桃膠桂圓紅棗湯怎麼做-椰汁桃膠桂圓紅棗湯的做法
  • 椰汁桃膠桂圓紅棗湯怎麼做-椰汁桃膠桂圓紅棗湯的做法

  • 食材明細主料桂圓(5棵)紅棗(2棵)蓮子(6棵)桃膠(3-5棵)輔料椰汁(245ml)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰汁桃膠桂圓紅棗湯的做法步驟1、食材展示2、桃膠提前一晚泡發,洗淨雜質3、桂圓剝殼4、將所有食材洗淨放進燉盅裏5、燉盅里加少量開水6、燉盅蓋上蓋放入燉鍋中7、燉鍋蓋上蓋通上...
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絲瓜肉圓湯怎麼做-絲瓜肉圓湯的做法
  • 絲瓜肉圓湯怎麼做-絲瓜肉圓湯的做法

  • “昨天去菜場買菜,看到這種絲瓜,在上海呆了7年還是第一次看到這麼長的絲瓜,這種品種的絲瓜只有家鄉才有,瞬間彷彿回到家鄉的感覺。”食材明細主料絲瓜(500克)肉末(200克)葱花(一根)薑絲(一片)雞蛋(一個)輔料玉米油(15克)鹽(3克)玉米澱粉(5克)生抽(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉圓...
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椰汁黃金湯圓怎麼做-椰汁黃金湯圓的做法
  • 椰汁黃金湯圓怎麼做-椰汁黃金湯圓的做法

  • “南瓜的營養很豐富,可幫助兒童增強機體免疫力,對高血壓和糖尿病有一定的輔助治療作用,多吃還可以防癌.而且南瓜的價格很大眾化,又耐放.不僅可以做菜,燒湯,還可以做成點心等等.”食材明細主料南瓜(200克)糯米粉(約300克)椰子粉(2小包)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁黃金...
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椰汁西米南瓜湯圓怎麼做-椰汁西米南瓜湯圓的做法
  • 椰汁西米南瓜湯圓怎麼做-椰汁西米南瓜湯圓的做法

  • “有椰奶的清香,又有南瓜的香甜,再加上QQ的西米和可愛的南瓜盅,大小朋友都會愛上~~”食材明細主料南瓜(300克)糯米粉(適量)西米(1把)椰子粉(6湯匙)輔料糖(1湯匙)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁西米南瓜湯圓的做法步驟1、材料備好。2、鍋內加水煮開後放入西米,中途用匙子來用攪拌...
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椰奶芋圓怎麼做-椰奶芋圓的做法
  • 椰奶芋圓怎麼做-椰奶芋圓的做法

  • “夏日冰爽的甜品”食材明細主料南瓜(少許)小紫薯(少許)木薯粉(適量)西米(少許)輔料椰奶(一瓶)白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰奶芋圓的做法步驟1、南瓜和紫薯上鍋蒸熟2、開水鍋裏放入西米煮開,關火燜十分鐘,攪拌均勻後,再次開火煮開,關火燜十分鐘。如此重複兩次或者三次,直...
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粉絲白菜圓蛤湯怎麼做-粉絲白菜圓蛤湯的做法
  • 粉絲白菜圓蛤湯怎麼做-粉絲白菜圓蛤湯的做法

  • “圓蛤對於海邊生活的人來説是做得比較多的海鮮之一,價格還可以,味道也鮮美。對於圓蛤有沙子的問題,我們這買的還好,買的時候已經吐沙吐的差不多了,回家基本沒什麼問題了。”食材明細主料白菜(195克)圓蛤(270克)粉絲(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲白...
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椰汁黑芝麻湯圓怎麼做-椰汁黑芝麻湯圓的做法
  • 椰汁黑芝麻湯圓怎麼做-椰汁黑芝麻湯圓的做法

  • “很多人都喜歡吃黑芝麻,它的營養價值十分的高。它含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。做成各種美味的食品,一般人均可食用。但是對於患有腸炎以及腹瀉的人羣來説,要儘量的少吃黑芝麻,最好不吃哦。”食材明細主料糯米粉(200克)...
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酸菜粉絲肉圓湯怎麼做-酸菜粉絲肉圓湯的做法
  • 酸菜粉絲肉圓湯怎麼做-酸菜粉絲肉圓湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(3兩)酸蘿蔔(一個)粉絲(一把)輔料姜(2片)小葱(1根)生抽(半勺)鹽(適量)芡粉(適量)香油(適量)味精(少許)水(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜粉絲肉圓湯的做法步驟1、備好粉絲、瘦肉、酸蘿蔔。2、將瘦肉剁碎,加入生抽、鹽、芡粉醃製。3、酸蘿蔔切條。用水沖洗。洗好姜、...
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海底椰蘋果桂圓甜湯的做法 海底椰蘋果桂圓紅棗銀耳甜湯 海底椰蘋果桂圓甜湯怎麼做
  • 海底椰蘋果桂圓甜湯的做法 海底椰蘋果桂圓紅棗銀耳甜湯 海底椰蘋果桂圓甜湯怎麼做

  • “很簡單的一道甜湯,小朋友也喜歡——除了海底椰其它都可以吃,口感很豐富,軟軟的銀耳、糯糯的蘋果、甜甜的棗。可以清燥熱、止咳嗽、養陰潤肺、清甜養顏、味道香甜!”食材明細主料蘋果(1個)海底椰(15克)銀耳(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海...
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椰絲湯種排包怎麼做-椰絲湯種排包的做法
  • 椰絲湯種排包怎麼做-椰絲湯種排包的做法

  • ““湯種”在日語裏意為温熱的面種或稀的面種,通過澱粉糊提升麪糰吸水度,其目的就是類似於做菜裏面的“勾芡”,這樣出來的口感更加順滑和軟糯。因此,有兩點需要注意:1.湯種本身不會令到麪包更筋斗,還是需要通過揉搓/摔打令到麪糰起筋。2.混入湯種的麪糰會比一般麪糰要濕潤和粘手...
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湯圓的做法 雨花石湯圓和椰蓉湯圓 湯圓怎麼做
  • 湯圓的做法 雨花石湯圓和椰蓉湯圓 湯圓怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅曲米粉(適量)巧克力(適量)花生碎(適量)黑芝麻醬(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)湯圓的做法步驟1、全部用料圖。2、麪粉用量根據家人數量自己選,最好一次吃完的量。3、加入温水和麪,和成比餃子面稍軟一點的麪糰,然後蓋上保鮮膜醒發十分鐘。4、把...
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椰蓉湯圓怎麼做-椰蓉湯圓的做法
  • 椰蓉湯圓怎麼做-椰蓉湯圓的做法

  • “這是湯圓的新吃法,還是剛才那鍋自制黑芝麻湯圓,煮好之後放在椰蓉裏滾一滾,華麗麗的變身了,椰香四溢,美味無比。這樣一來更像是一款甜點了,是不是有點糯米餈,雪莓娘或者大福的意思,直接用手拿着吃,不用筷子更方便,也不怕涼了粘一起,不錯不錯,吃起來~”食材明細主料自制湯圓(適量)清水(適...
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椰奶冰糖煮湯圓的做法 【椰奶冰糖煮湯圓】----元宵節快樂 椰奶冰糖煮湯圓怎麼做
  • 椰奶冰糖煮湯圓的做法 【椰奶冰糖煮湯圓】----元宵節快樂 椰奶冰糖煮湯圓怎麼做

  • “今天元宵節了,按慣例吃點湯圓吧,呵呵。”食材明細主料紅豆湯圓(1包)椰漿(50克)牛奶(250毫升)冰糖(30克)枸杞(數顆)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶冰糖煮湯圓的做法步驟1、清水煮開,把枸杞放進去煮10分鐘。2、之後,把湯圓倒進去煮兩分鐘。用湯勺子來回攪動一下,湯圓容易粘底。3...
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椰奶葡萄湯圓怎麼做-椰奶葡萄湯圓的做法
  • 椰奶葡萄湯圓怎麼做-椰奶葡萄湯圓的做法

  • “今天元宵節了,我好認真的做了個椰奶葡萄餡的湯圓(還多做了好多放冰箱冷凍起來);把湯圓窩在桂花薑汁冰糖水裏,有椰香、奶香、桂花香、還有姜味、葡萄乾的酸甜味,真的好好吃......”食材明細主料奶粉(50克)椰蓉(60克)牛奶(20克)葡萄乾(50克)蛋液(15克)低粉(15克)姜(3片)糯米粉(95克)澄粉(5克)幹桂...
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肉圓黃瓜粉絲湯怎麼做-肉圓黃瓜粉絲湯的做法
  • 肉圓黃瓜粉絲湯怎麼做-肉圓黃瓜粉絲湯的做法

  • “黃瓜湯有一種特殊的清香味,清淡可口。黃瓜原名胡瓜。黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香。黃瓜中含有多種營養物質,黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素。黃瓜入藥始載於《本草拾遺》,中醫認為其性涼味甘無毒,入脾、胃、大腸三經。有生津...
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椰汁西米湯圓怎麼做-椰汁西米湯圓的做法
  • 椰汁西米湯圓怎麼做-椰汁西米湯圓的做法

  • “元宵節快到了,煮個湯圓應應節吧,椰汁、西米配湯圓,也是不錯的。”食材明細主料糯米粉(125克)椰漿(適量)西米(適量)澄粉(15克)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁西米湯圓的做法步驟1、備材料2、糯米粉與澄粉放一起,加入適量的量水,搓成丸子狀3、燒沸一鍋水,把湯圓煮熟...
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拔絲湯圓怎麼做-拔絲湯圓的做法
  • 拔絲湯圓怎麼做-拔絲湯圓的做法

  • “晚上做的拔絲湯圓,長時間沒做都生疏了。兒子説我做拔絲菜的手藝丟了,可平時都不在家我哪有機會做啊!不過真沒以前做的好了。”食材明細主料三象糯米粉(120克)温水(適量)輔料細砂糖(適量)色拉油(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)拔絲湯圓的做法步驟1、120克的糯米粉用温水...
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絲瓜圓蛤湯怎麼做-絲瓜圓蛤湯的做法
  • 絲瓜圓蛤湯怎麼做-絲瓜圓蛤湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(155克)圓蛤(300克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜圓蛤湯的做法步驟1、食材:絲瓜、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將圓蛤下入清水鍋中,加適量的料酒。5、煮開、煮至圓蛤有點開口。6、接着,合入...
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椰汁玉米湯圓的做法 椰汁玉米湯圓&鱈魚排 椰汁玉米湯圓怎麼做
  • 椰汁玉米湯圓的做法 椰汁玉米湯圓&鱈魚排 椰汁玉米湯圓怎麼做

  • “白白的湯圓面中加入了玉米粉,感覺依舊那麼軟糯。粗中有細,營養豐富。煮好的湯圓浸泡在椰汁中,香濃、綿甜,口感格外的不同。椰汁玉米湯圓,配上煎雞蛋和鱈魚排,簡單而又營養的早餐就這樣誕生了。”食材明細主料糯米粉(90克)玉米粉(30克)椰子粉(1袋)雞蛋(1個)鱈魚排(1個)輔料黑芝麻粉(15克)...
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拔絲小湯圓怎麼做-拔絲小湯圓的做法
  • 拔絲小湯圓怎麼做-拔絲小湯圓的做法

  • “糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱,它可以製作湯糰、元宵之類食品和家庭小吃。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料食用油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時...
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枸杞椰汁湯圓怎麼做-枸杞椰汁湯圓的做法
  • 枸杞椰汁湯圓怎麼做-枸杞椰汁湯圓的做法

  • “我的簡單早餐。。。”食材明細主料湯圓(200克)輔料枸杞(適量)椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞椰汁湯圓的做法步驟1、食材:湯圓、枸杞、椰汁2、將枸杞用開水泡一下,待用。3、接着,將湯圓下入沸水鍋中煮開。4、煮至湯圓浮起。5、撈出,放入碗中。6、然後,加入椰汁和...
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圓蛤絲瓜湯怎麼做-圓蛤絲瓜湯的做法
  • 圓蛤絲瓜湯怎麼做-圓蛤絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料圓蛤(225克)絲瓜(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓蛤絲瓜湯的做法步驟1、食材:圓蛤(已清洗)、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、接着,將圓蛤和切好的絲瓜下入清水鍋中。5、加適量的料酒。6、煮開、煮至圓蛤開口...
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雞蛋椰蓉餡枸杞湯圓怎麼做-雞蛋椰蓉餡枸杞湯圓的做法
  • 雞蛋椰蓉餡枸杞湯圓怎麼做-雞蛋椰蓉餡枸杞湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(350克)輔料雞蛋椰蓉餡(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋椰蓉餡枸杞湯圓的做法步驟1、食材:糯米粉。2、雞蛋椰蓉餡。3、枸杞(已泡)。4、將雞蛋椰蓉餡捏成一個個小球,待用。5、將糯米粉拆開包裝,倒入350克糯米粉在大碗中。6、逐步加水和成糯米...
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椰蓉餡湯圓怎麼做-椰蓉餡湯圓的做法
  • 椰蓉餡湯圓怎麼做-椰蓉餡湯圓的做法

  • “時光清淺,許你安然。世上雖有千般好,平安勝過一切福。元宵節快樂!🌹🌹”食材明細主料糯米粉(適量)温水(適量)椰蓉(50克)雞蛋(一個)黃油(30克)糖(30克)奶粉(少許)輔料糖桂花(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉餡湯圓的做法步驟1、黃油放入微波爐叮30秒。2、磕入一個雞蛋,攪拌均勻。...
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