煎菜粑粑怎麼做-煎菜粑粑的做法

“南京一到冬季就有的一種麪食，是用糯米和粘米粉混合，用開水湯麪的一種食物，一般有紅豆，油菜兩種口味。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎菜粑粑的做法步驟

• 1、原料。

• 2、鍋中倒油。

• 3、放入菜粑粑（開始少放幾個，放多了會粘在一起）。

• 4、一面煎至定型，翻面。（這時候可以加一個，煎至定型了，可翻面）。

• 5、煎至兩面金黃即可，（這樣出鍋的時候，都是兩面金黃）。