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關於千香的餐飲百科

我愛吃千香鴨腳煲如何做簡單又好吃
  • 我愛吃千香鴨腳煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘千香鴨腳煲是鴨子的腳做成的一款美食,現在的人,身體健康越來越好,吃的食品越來越有營養,比較好吃,所以好多的孩子都不洗吃肉,都比較喜歡吃鴨子腳這類的美食,所以是一款比較受到大家歡迎的美食喲,喜歡吃的人可以嘗...
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美味千香鴨腳煲如何做簡單又好吃
  • 美味千香鴨腳煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘千香鴨腳煲是一道鮮香美味可口又營養的一道家常美食。隨着社會生活的不斷髮展,隨着各種工作加班的到來,很對年輕人都不會在家自己做一些家常的菜餚,很多時候就是在外面餐廳隨便吃一點,或是吃快餐。其實在有空...
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五香千層餅怎麼做-五香千層餅的做法
  • 五香千層餅怎麼做-五香千層餅的做法

  • “在國外一年沒有見到家人了,六月底要回國很期待!自己做的五香餅吃出了媽媽的味道!”食材明細主料麪粉(500克)輔料孜然粉(0.5湯匙)花椒粉(0.5湯匙)生薑粉(0.2湯匙)鹽(0.3湯匙)芝麻油(1湯匙)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香千層餅的做法步驟1、用温水和麪;和的稍微軟一點,和好以後放...
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葱香千層餅怎麼做-葱香千層餅的做法
  • 葱香千層餅怎麼做-葱香千層餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)酵母(4g)白糖(10g)40度温水(240g)食用小蘇打(適量)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)葱香千層餅的做法步驟1、麪粉準備好。2、酵母放入240克温水中,加入白糖,攪勻,靜置5分鐘。3、麪粉和酵母水混合,揉成光滑麪糰。4、晚上十點...
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香酥葱香千層餅怎麼做-香酥葱香千層餅的做法
  • 香酥葱香千層餅怎麼做-香酥葱香千層餅的做法

  • “比較喜歡那個快餐的法風燒餅,但是似乎油有點過,而且品質無法掌控。效仿着做個,還不錯,酥皮千層,葱香濃郁。關鍵是自己能夠掌控原材料的使用。可以切開夾着菜,也可以直接食用,都是不錯的。”食材明細主料麪粉(適量)大葱(兩個)輔料鹽(適量)糖(適量)泡打粉(適量)酵母粉(適量)黑芝麻(適量)葱香(口...
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草莓香草千層與抹茶芒果千層的做法 草莓香草千層&抹茶芒果千層 草莓香草千層與抹茶芒果千層怎麼做
醬香千層烙餅的做法 醬香(椒鹽)千層烙餅 醬香千層烙餅怎麼做
  • 醬香千層烙餅的做法 醬香(椒鹽)千層烙餅 醬香千層烙餅怎麼做

  • “近期,常變着花樣製作各種不用發麪、不用餡料、涼了不硬的千層烙餅。今天,分別用黃豆醬、椒鹽製作了二款烙餅,柔軟筋道,層次豐富,鹹香美味,深受家人的喜愛。”食材明細主料普通麪粉(400克)開水(100克)涼水(150克)鹽(5克)輔料黃豆醬(適量)椒鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通...
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椰香千層糕的做法 輕鬆打造Q滑千層糕-----椰香千層糕 椰香千層糕怎麼做
  • 椰香千層糕的做法 輕鬆打造Q滑千層糕-----椰香千層糕 椰香千層糕怎麼做

  • “千層糕以前看見一直感覺會很難做,其實並不難啊,現在讓我教你輕鬆做千層糕。這個方法是糧油店老闆告訴我的,因為我幫他買東西,所以我問他怎麼做千層糕他很熱心告訴我,真好呢,以後我都幫親你的。方法很簡單啊,就比普通馬蹄糕多一個步驟,大家看清楚了,不明白可以問啊。”食材明細主...
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香菜拌千張怎麼做-香菜拌千張的做法
  • 香菜拌千張怎麼做-香菜拌千張的做法

  • 食材明細主料千張(適量)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)橄欖油油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌千張的做法步驟1、煮開水。2、煮千張。3、煮幾分鐘撈出瀝乾水份。4、放入香菜撒上少許鹽和味精。5、倒橄欖油爆姜蒜片和幹辣椒,花...
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香菇千層餅怎麼做-香菇千層餅的做法
  • 香菇千層餅怎麼做-香菇千層餅的做法

  • “做了香菇粉,就要多多利用,每天做千層餅,加些香菇粉,營養豐富了不少,味道也很別緻哦~~這個是香菇粉的菜譜,香菇粉做起來很簡單,大家不妨一試O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉(100g)香菇粉(20g)輔料油(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇千層餅的做法步驟1、麪粉加香菇粉混...
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千層香蕉派怎麼做-千層香蕉派的做法
  • 千層香蕉派怎麼做-千層香蕉派的做法

  • “想吃一點甜食,又不想發胖,哈哈就做了這個香蕉派~作為早餐可以讓我飽飽的一天精神滿格!”食材明細主料香蕉(適量)雞蛋(適量)輔料冷凍飛餅皮(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千層香蕉派的做法步驟1、1將飛餅皮切去四邊,切成方形狀;2、2香蕉切片後襬放在飛餅皮上;3、3蓋上另外...
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香蕉千層卷怎麼做-香蕉千層卷的做法
  • 香蕉千層卷怎麼做-香蕉千層卷的做法

  • “這是一份午後睡醒的點心,吃完它精力充沛啊~和小盆友們一起分享歡樂多~當然做為早餐也完全可以。融合了香蕉的甜,飛餅的酥脆,怎麼能不好吃?參考月齡:10M+”食材明細主料印度飛餅(1張)輔料香蕉(1根)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉千層卷的做法步驟1、食材:印度飛餅1張,香蕉1...
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千里飄香怎麼做-千里飄香的做法
  • 千里飄香怎麼做-千里飄香的做法

  • 食材明細主料鹹菜(500g)輔料豆腐(1塊)黃豆醬(1匙)黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜頭(2粒)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千里飄香的做法步驟1、鹹菜洗淨,切塊2、鍋裏放油,蒜蓉,鹹菜,翻炒3、加入,黃酒,黃豆醬,繼續翻炒4、放入豆腐,加入少許水5、燒開就可以了6、成品...
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香煎千張卷怎麼做-香煎千張卷的做法
  • 香煎千張卷怎麼做-香煎千張卷的做法

  • 食材明細主料老相食中百葉(250g)肉絲(100g)輔料京葱(50g)青椒(50g)紅椒(50g)蝦皮(30g)雞蛋(4個)調料調味料(若干)鹹香(口味)半小時(耗時)普通(難度)香煎千張卷的做法步驟1、肉絲上漿;京葱切絲;青椒切絲;紅椒切絲;2、碗中放入燒烤醬20g、孜然粉3g、糖3g、辣椒粉2g、白芝麻5g、辣油3g、一品鮮5克,調成...
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香芒千層怎麼做-香芒千層的做法
  • 香芒千層怎麼做-香芒千層的做法

  • “頭一次學做了個千層蛋糕,結果還行吧!千層蛋糕説白了就是煎蛋餅,如果喜歡吃蛋糕,又沒有烤箱,就可以試試千層蛋糕”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60g)玉米澱粉(10g)黃油(28g)白糖(10g)牛奶(100ml)輔料芒果肉(適量)奶油(150g)白糖(15g)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芒千層的做法步驟1、食材按...
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香葱千層餅怎麼做-香葱千層餅的做法
  • 香葱千層餅怎麼做-香葱千層餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)香葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香葱千層餅的做法步驟1、麪粉中放入一點鹽。2、慢慢加水揉成麪糰蓋上蓋子醒十分鐘。3、肉餡中放入鹽、生抽、老抽、胡椒粉、蠔油、澱粉攪...
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香酥千層餅怎麼做-香酥千層餅的做法
  • 香酥千層餅怎麼做-香酥千層餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)熱水(適量)冷水(適量)輔料葱花(3顆)調料花生油(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)葱香(口味)酥(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥千層餅的做法步驟1、一斤麪粉➕一調羹鹽➕一調羹糖。2、一半面用開水打成絮狀,一半面用冷水。做出來的餅冷了不硬。3、揉成光滑麪糰分成兩...
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香椿千層餅的做法 【香椿的誘惑】香椿千層餅 香椿千層餅怎麼做
  • 香椿千層餅的做法 【香椿的誘惑】香椿千層餅 香椿千層餅怎麼做

  • “春天吃春餅,春天的餅有多種多樣,味道百家之味,讓人有家,有温暖的感覺,就是家常百家美食,餅類千層型,好看又好吃。營養價值香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿具有清...
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酥得直掉渣 葱香千層餅怎麼做-葱香千層餅的做法 【葱香千層餅】---
  • 酥得直掉渣 葱香千層餅怎麼做-葱香千層餅的做法 【葱香千層餅】---

  • “雖然天越來越冷,早上很喜歡賴在被窩裏,但早餐還是不能因為冷而忽視的,到了該起牀時還是要起牀啊,於是我把鬧鐘提早了十分鐘叫,這樣醒了以後還可以再賴十分鐘,就像有癮一樣,不賴一會就不想起來。習慣雖然不好,但還真是難改啊,實在是怕冷怕得要命。家常的千層餅,看起來步驟挺多,那是...
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香蕉千層怎麼做-香蕉千層的做法
  • 香蕉千層怎麼做-香蕉千層的做法

  • 食材明細主料香蕉(1個)雞蛋(4個)輔料糖(40g)麪粉(10g)甜味(口味)扒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉千層的做法步驟1、準備雞蛋,麪粉,香蕉,打蛋器2、我蛋清用了兩個,兩個雞蛋直接打碗裏3、蛋清加糖打發4、打發3分鐘再加一次糖5、打到這樣再加一次糖6、打成起尖就可以了。7、雞蛋加糖打散。8...
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奶香千層餅的做法 營養奶香千層餅 奶香千層餅怎麼做
  • 奶香千層餅的做法 營養奶香千層餅 奶香千層餅怎麼做

  • “今天做的營養奶香千層餅特別好吃,裏面放有核桃、杏仁、葡萄乾,所以特別的香,而且很健康,很營養,吃了還想吃。大家趕快試試吧第一次擀麪,擀的不圓,讓大家見笑了”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料純牛奶(適量)葡萄乾(適量)杏仁(適量)核桃仁(適量)配料薩拉醬(適量)壽司醬(適量)奶香(口味)技巧...
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魚香千張絲的做法 家常菜----魚香千張絲 魚香千張絲怎麼做
  • 魚香千張絲的做法 家常菜----魚香千張絲 魚香千張絲怎麼做

  • “魚香千張絲是一道香辣可口的超級下飯菜。也可以説是素版的‘魚香肉絲’。用千張來代替肉絲一點都不遜色。千張吸滿了香辣的湯汁,特別的好吃。不吃肉的同學可以試試喲。。張;我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。千張的營養價值較高...
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千里香餛飩怎麼做-千里香餛飩的做法
  • 千里香餛飩怎麼做-千里香餛飩的做法

  • 食材明細主料純瘦肉(適量)肥肉(少許)餛飩皮(適量)大葱(一根)姜(一塊)蒜(3頭)雞蛋(一個)料酒(適量)味極鮮生抽(少許)魔廚乾貝素(適量)輔料糖(少許)胡椒粉(適量)排骨味王粉(適量)奧宴奇料粉(適量)十三香(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)千里香餛飩的做法步驟1、葱,姜,蒜剁成泥量要大些,剁的越細...
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醬香千層餅怎麼做-醬香千層餅的做法
  • 醬香千層餅怎麼做-醬香千層餅的做法

  • “北方人也都會做麪食,尤其是年紀稍大一點的這一代,只要工作不忙,在家鼓搗些家常麪食完全沒有問題,咱們今天烙醬香千層餅,非常好吃,做法也很簡單,一起來看看吧。經常有朋友問我烙餅用啥鍋比較好,平底鍋、餅鐺或者有煎烙功能的電鍋都可以用,我這次用的是九陽的可口可樂聯名出品的電...
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香菇千張結怎麼做-香菇千張結的做法
  • 香菇千張結怎麼做-香菇千張結的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)千張結(適量)香菇(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇千張結的做法步驟1、把材料都準備好,香菇切小片,豬肉切一切2、鍋子油燒熱,放入豬肉翻炒,撒掉老酒3、再放入香菇翻炒一下,倒點醬油炒一炒出香味4、最後把千張...
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