紅糖粑粑的做法 紅糖粑粑（簡單版） 紅糖粑粑怎麼做

“上次包了餡，這次做個簡單版。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖粑粑的做法步驟

• 1、糯米粉200克加180克水揉勻。

• 2、電餅鐺刷油預熱，取適量糯米糰，揉圓，直接放入電餅鐺上，直接在電餅鐺輕輕按扁。

• 3、開中火。

• 4、煎至兩面定型，或煎至微黃。

• 5、放入碗裏備用。

• 6、鍋裏放入適量紅糖和水，煮開，放入煎好的糯米餅。

• 7、煮至水乾。

• 8、盛盤。

小竅門

水不要放太多，我煮的是小點的糯米餅。