好吃的糖油粑粑如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

糯米粉 ：500

輔料

糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備片糖二塊

2.準備水磨糯米粉

3.糯米粉少量多次的加水合成手光盆光的團

4.在分成等量大小搓圓

5.搓圓的糯米球放手心按扁，不要太薄

6.鍋裏下油，油熱下糯米坯子，煎至兩面微黃

7.煎好的

8.鍋裏留底油下一碗水，下片糖。煮至濃綢

9.下糯米餅，小米翻炒至每一片都均勻的掛上糖槳。收汁即可享用。

烹飪技巧

不要煎到太老，否則容易口感發硬。底油不要留太多，容易膩