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家常葱油餅-葱油餅

家常葱油餅-葱油餅

葱油餅 家常葱油餅

家常葱油餅,香酥可口,鹹鮮適口!

食材明細

主料
  • 小麥粉 (300g)
輔料
  • 香葱 (適量)
  • (適量)
  • 菜籽油 (適量)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

家常葱油餅的做法步驟

  • 葱油餅 家常葱油餅 第2張

    1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰,醒面30分鐘。

  • 葱油餅 家常葱油餅 第3張

    2、香葱切碎。

  • 葱油餅 家常葱油餅 第4張

    3、麪糰揉勻擀開。

  • 葱油餅 家常葱油餅 第5張

    4、抹菜籽油,灑鹽和葱花。

  • 葱油餅 家常葱油餅 第6張

    5、捲起。

  • 葱油餅 家常葱油餅 第7張

    6、切斷。

  • 葱油餅 家常葱油餅 第8張

    7、收口,擀圓餅胚。

  • 葱油餅 家常葱油餅 第9張

    8、平底鍋放菜籽油放入餅胚。

  • 葱油餅 家常葱油餅 第10張

    9、兩面烙黃即可。

  • 葱油餅 家常葱油餅 第11張

    10、成品,香酥可口!

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