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關於包丁蝦仁的家常做法的餐飲百科

包丁蝦仁怎麼做-包丁蝦仁的做法
  • 包丁蝦仁怎麼做-包丁蝦仁的做法

  • “今天休息,終於做完了參賽的菜,我只會做簡單的,複雜的也不會,平時也沒時間操練,這道【包丁蝦仁】的特點:蝦仁白嫩鮮滑、青豆碧綠清香、麪包丁香脆金黃希望大家喜歡,並且為我投票,謝謝啦!”食材明細主料上漿蝦仁(350克)輔料原味土司(3片)青豆(小半碗)鮮湯(兩湯勺)水澱粉(半湯勺)配料黃酒(一小...
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蝦仁炒茄丁怎麼做-蝦仁炒茄丁的做法
  • 蝦仁炒茄丁怎麼做-蝦仁炒茄丁的做法

  • “鮮香味美,下飯神器,家常菜還是健康第一,少油版茄子很好吃的😊”食材明細主料圓茄子(兩個)青椒(一個)蝦仁(適量)輔料八角(適量)葱(適量)蒜末(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蝦仁炒茄丁的做法步驟1、圓茄子兩個。2、去蒂去皮洗淨。3、切成方丁,加...
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蝦仁炒三色丁怎麼做-蝦仁炒三色丁的做法
  • 蝦仁炒三色丁怎麼做-蝦仁炒三色丁的做法

  • “色彩繽紛,營養豐富,看着好有食慾,深受家人的喜愛~”食材明細主料蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒三色丁的做法步驟1、蝦仁洗淨去蝦線開背,加入適量鹽,胡椒粉,食用油醃製十分鐘。2、...
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蝦仁玉米三丁怎麼做-蝦仁玉米三丁的做法
  • 蝦仁玉米三丁怎麼做-蝦仁玉米三丁的做法

  • “一道色彩繽紛的清爽小炒,菜的鹹香融合玉米原有的清甜,搭配嫩滑的蝦仁,口感豐富,老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦(10只)玉米粒(150g)青豆粒(100g)胡蘿蔔(1根)蒜(4瓣)輔料料酒(1勺)海鮮醬油(1勺)味啉(2勺)白胡椒粉(1/3匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁玉米三丁的做法步驟1、煮鍋燒水,倒入...
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蝦仁雞丁怎麼做-蝦仁雞丁的做法
  • 蝦仁雞丁怎麼做-蝦仁雞丁的做法

  • “這是一道酸甜口味的菜餚,同時又具有糊辣的香味,這種烹製方法屬於宮保菜餚系列,但是配料只是加了胡蘿蔔和蝦仁,所以就將其叫做【蝦仁雞丁】,也可以用自己喜歡的配料代替胡蘿蔔。”食材明細主料雞腿(1個)蝦仁(100克)胡蘿蔔(1根)輔料油(20克)鹽(4克)生抽(10克)葱(適量)紅辣椒(2個)花椒(2克)白糖(2...
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家常鮮彩蝦仁丁如何做簡單又好吃
  • 家常鮮彩蝦仁丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:適量玉米:1根菜椒:1個胡蘿蔔:半根瘦肉丁:適量輔料鹽:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.先準備好菜切丁,玉米自己削得有點碎了2.蝦仁用料酒醃漬一會備用3.瘦肉切丁4.先把瘦肉和蝦仁下鍋翻炒,再把玉米胡蘿蔔青...
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蝦仁藕丁西芹怎麼做-蝦仁藕丁西芹的做法
  • 蝦仁藕丁西芹怎麼做-蝦仁藕丁西芹的做法

  • “這是一道非常爽口的菜,當葷菜過後來一盆這個菜,非常不錯”食材明細主料藕丁(適量)輔料蝦仁(適量)西芹(適量)新鮮蓮子米(適量)配料蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁藕丁西芹的做法步驟1、蝦去殼,挑除蝦線,切成三段,放入料酒,一點鹽,一點糖醃製十分鐘2...
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蝦仁炒蔬菜丁怎麼做-蝦仁炒蔬菜丁的做法
  • 蝦仁炒蔬菜丁怎麼做-蝦仁炒蔬菜丁的做法

  • “這是一道非常容易簡單的菜,特別適合初學者和上班族,炒熟的菜清淡鹹鮮,夏天食用較好。超市有賣豌豆玉米和胡蘿蔔的蔬菜丁,炒熟蝦仁直接放入就可以,非常簡單。”食材明細主料蝦仁(十個左右)胡蘿蔔(寸段)豌豆(適量)玉米粒(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(少許)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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三丁燴蝦仁怎麼做-三丁燴蝦仁的做法
  • 三丁燴蝦仁怎麼做-三丁燴蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(250克)萵筍(120克)番茄(50克)香菇(50克)輔料澱粉(15克)配料雞精(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三丁燴蝦仁的做法步驟1、準備材料。2、把剝好的蝦仁用料酒.鹽.澱粉。蛋清醃十分鐘。3、把鍋燒熱四成熟倒入蝦仁,炒到變色,筆出留油。4、放入香菌丁...
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蔬菜丁炒蝦仁怎麼做-蔬菜丁炒蝦仁的做法
  • 蔬菜丁炒蝦仁怎麼做-蔬菜丁炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(500g)胡蘿蔔(半條)輔料洋葱(半個)小葱白(一小把)黃瓜丁(一小節)大蒜(幾顆)生抽(1勺)胡椒粉(少許)黃酒(1勺)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜丁炒蝦仁的做法步驟1、像這樣把蝦仁剝出來.如果時間充裕的可以早上買好蝦後直接把蝦放進速凍裏凍兩小時以上,再取出來...
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蝦仁三丁怎麼做-蝦仁三丁的做法
  • 蝦仁三丁怎麼做-蝦仁三丁的做法

  • “現在是吃海鮮的季節,應景買了些海鮮特。意買了稍小的基圍蝦,是用來包蝦仁,我個人認為炒蝦仁還是用小點的蝦,這樣可以進味還便宜呢。。。。。”食材明細主料鮮蝦仁(適量)輔料黃瓜(適量)藕(適量)胡蘿蔔(適量)配料姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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蝦仁炒雙色丁怎麼做-蝦仁炒雙色丁的做法
  • 蝦仁炒雙色丁怎麼做-蝦仁炒雙色丁的做法

  • “色澤豔麗,鮮香入味,營養豐富,深受孩子們的喜愛~”食材明細主料蝦仁(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒雙色丁的做法步驟1、蝦仁提前解凍,清洗乾淨瀝乾後,在蝦背上劃一刀方便入味,加入適量鹽,...
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蝦仁炒饃丁怎麼做-蝦仁炒饃丁的做法
  • 蝦仁炒饃丁怎麼做-蝦仁炒饃丁的做法

  • “一個人在家的時候是不是吃飯有些發愁?打掃剩飯吧,不那麼心甘情願;做新菜吧,一個人吃的那點量還不夠麻煩的。其實,有的時候經過巧處理,剩飯也能吃出好味道。比如今天我就打發掉了家裏的剩饅頭和煮毛豆。一個饅頭,一把毛豆,幾個蝦仁,正好一個人的量,而且飯菜一體,用時只要十來分鐘,省...
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蝦仁炒雞丁怎麼做-蝦仁炒雞丁的做法
  • 蝦仁炒雞丁怎麼做-蝦仁炒雞丁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒雞丁的做法步驟1、食材:蝦仁,雞肉,青椒2、雞肉切成丁,用鹽、糖、耗油、料酒、澱粉醃製.3、鍋中倒入橄欖油,加入醃製好的雞丁煸炒,同時加入少許熱水,繼續炒...
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家常豆腐燒蝦仁怎麼做-家常豆腐燒蝦仁的做法
  • 家常豆腐燒蝦仁怎麼做-家常豆腐燒蝦仁的做法

  • “今天分外忙碌,盒馬下單的蝦仁,配上農家豆腐,成就今的一款:家常豆腐燒蝦仁,簡直是米飯殺手!家宴款待一定會很受歡迎哦!”食材明細主料農家豆腐(適量)蝦仁(適量)葱(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆腐燒蝦仁的做法步驟1...
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家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法
  • 家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)葱花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒葱花大蒜煸炒。4、放入黃瓜、玉米,蝦仁煸炒。3分鐘。5、最後入鹽調...
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蝦仁拌三丁怎麼做-蝦仁拌三丁的做法
  • 蝦仁拌三丁怎麼做-蝦仁拌三丁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)橄欖油(適量)東古一品鮮(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁拌三丁的做法步驟1、食材備好,洗淨。2、蝦仁從背部切一刀,不要切斷,挑去蝦線,其他食材切成一釐米的丁。3、做水燒開,放入豆乾丁和...
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三丁炒蝦仁怎麼做-三丁炒蝦仁的做法
  • 三丁炒蝦仁怎麼做-三丁炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)調料料酒(一勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)蒸魚豉油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三丁炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨,放料酒、澱粉、鹽拌勻,醃製20分鐘。2、土豆、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切好。3、澱粉加水調...
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蝦仁饅頭丁怎麼做-蝦仁饅頭丁的做法
  • 蝦仁饅頭丁怎麼做-蝦仁饅頭丁的做法

  • “蝦仁含有蛋白質、鈣,而脂肪含量較低,有健腦、養胃、潤腸的的功效,特別適合兒童食用。這道蝦仁饅頭丁,配以黃瓜丁,紅蘿蔔丁和過油的饅頭丁,色彩斑斕,口感也更加豐富,滑爽不膩,鹹香適口,我家小朋友和大朋友都很喜歡嘞。”食材明細主料冰鮮蝦(適量)輔料黃瓜(適量)紅蘿蔔(適量)饅頭(適量)配料...
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蝦仁雞丁什錦怎麼做-蝦仁雞丁什錦的做法
  • 蝦仁雞丁什錦怎麼做-蝦仁雞丁什錦的做法

  • “家有小朋友的可以收藏哦,超級送飯。”食材明細主料蝦(10只)雞胸肉(1片)三色彩椒(各半個)洋葱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)花生仁(一小把)調料生抽(3匙)醋(2匙)糖(2匙)料酒(2匙)生粉(2匙)蠔油(1匙)清水(2匙)雞蛋清(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞丁什錦的做法步驟1、蝦剝殼去蝦線,切丁。其他...
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家常蝦仁豆腐怎麼做-家常蝦仁豆腐的做法
  • 家常蝦仁豆腐怎麼做-家常蝦仁豆腐的做法

  • 食材明細主料南豆腐(適量)蝦仁(適量)毛豆仁(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸油紙吸下油。5、毛豆仁洗淨。6、加水加鹽煮熟後涼水裏...
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蝦仁炒三丁怎麼做-蝦仁炒三丁的做法
  • 蝦仁炒三丁怎麼做-蝦仁炒三丁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)土豆丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)蠶豆瓣(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒三丁的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入蝦仁和薑絲翻炒。2、炒至變色後放入適量鹽和料酒盛出備用。3、鍋中放入適量油燒熱後放入三丁...
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家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法
  • 家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)葱花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小碗,加入大半碗純淨水,純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
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清炒蝦仁的家常做法
  • 清炒蝦仁的家常做法

  • 很多人愛吃蝦,因為蛋白質含量高,清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的,無論是在菜品特色、製作方法,還是在營養價值上都是極高的,其清淡爽口,隨着個人的口味變化,做法亦是各種各樣,他易於消化,老幼皆宜,受到很多人青睞。清炒蝦仁的家常做法清炒蝦仁屬於江蘇地區的一道名...
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家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法
  • 家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖,鹽,蠔油,醬油,水攪拌均勻。4、鍋...
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